Hírarchívum - Receptek - 2014 január 16.

Év

Hónap

2014 január
H K Sze Cs P Szo V
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

Kategória

2014. január 16. csütörtök

jan. 16
0:12 Olvasnivaló: Tökéletes töltött tészták (Mindmegette)
A különféle töltött tészták a világ minden pontján nagy népszerűségnek örvendenek, ami nem is csoda, ugyanis ezek a viszonylag egyszerű fogások ezernyi módon készíthetőek. A tészta fajtája, a töltelék mibenléte és az elkészítés módja rendkívül változatos.
jan. 16
11:00 Recept: Sült libamáj (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg hízott libamáj ízlés szerint só színes borskeverék 1 doboz vegyes salátakeverék 3 evőkanál balzsamecetkrém 1 citrom kifacsart leve
jan. 16
11:02 Recept: Szezámmagos-sonkás kiflik (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg vaj 60 dkg finomliszt 1 kiskanál só 1 csomag sütőpor 2 dkg élesztő 5 dkg kristálycukor 1 tojás 1,8 dl hideg tej 1,8 dl hideg víz 1 kiskanál citromlé vagy finom ecet A tészta nyújtásához: finomliszt A töltelékhez: kb. 20 dkg gépsonka (lehet főtt füstölt sonka is) A tetejére: 1 tojás szezámmag
jan. 16
11:04 Recept: Tepertős-szilvalekváros kalap (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl joghurt vagy kefir 1 kávéskanál cukor 3 dkg élesztő 4 tojás 30 dkg darált tepertő só őrölt fehérbors 40 dkg sűrű szilvalekvár 40 szem felezett dió
jan. 16
11:18 Sült libamáj (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg hízott libamáj ízlés szerint só színes borskeverék 1 doboz vegyes salátakeverék 3 evőkanál balzsamecetkrém 1 citrom kifacsart leve
jan. 16
11:20 Szezámmagos-sonkás kiflik (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg vaj 60 dkg finomliszt 1 kiskanál só 1 csomag sütőpor 2 dkg élesztő 5 dkg kristálycukor 1 tojás 1,8 dl hideg tej 1,8 dl hideg víz 1 kiskanál citromlé vagy finom ecet A tészta nyújtásához: finomliszt A töltelékhez: kb. 20 dkg gépsonka (lehet főtt füstölt sonka is) A tetejére: 1 tojás szezámmag
jan. 16
11:22 Tepertős-szilvalekváros kalap (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl joghurt vagy kefir 1 kávéskanál cukor 3 dkg élesztő 4 tojás 30 dkg darált tepertő só őrölt fehérbors 40 dkg sűrű szilvalekvár 40 szem felezett dió
jan. 16
11:24 Majoránnás-boros sült kacsacombok párolt lilakáposztával (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db hízott kacsacomb kb. 1 teáskanál őrölt bors kb. 4 teáskanál morzsolt majoránna 1 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 2 dl száraz fehérbor só A párolt káposztához: 1 kg lilakáposzta kb. 4 dkg libazsír 1 nagy fej vöröshagyma kb. 1 teáskanál kömény 2 evőkanál cukor kb. 2 evőkanál ecet (10 %-os) őrölt bors só
jan. 16
11:26 Húsgombóc curry-szószban (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg darált hús 1,25 dl fehérbor 1,25 dl húsleves 2 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál tejszín 1 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál étolaj 1 evőkanál liszt 1 teáskanál curry 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem 2 fej vöröshagyma bors só
jan. 16
11:36 Recept: Húsgombóc curry-szószban (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg darált hús 1,25 dl fehérbor 1,25 dl húsleves 2 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál tejszín 1 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál étolaj 1 evőkanál liszt 1 teáskanál curry 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem 2 fej vöröshagyma bors só
jan. 16
11:38 Recept: Meggyes-túrós pitetorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg tehéntúró 10 dkg kristálycukor 7 dkg liszt 7 dkg margarin 2,5 dl tej 3 tojás 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor A tetejére: 1 üveg magozott meggybefőtt 4 evőkanál kristálycukor 1 kávéskanál fahéj 1 csomag vaníliás pudingpor
jan. 16
11:40 Recept: Majoránnás-boros sült kacsacombok párolt lilakáposztával (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db hízott kacsacomb kb. 1 teáskanál őrölt bors kb. 4 teáskanál morzsolt majoránna 1 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 2 dl száraz fehérbor só A párolt káposztához: 1 kg lilakáposzta kb. 4 dkg libazsír 1 nagy fej vöröshagyma kb. 1 teáskanál kömény 2 evőkanál cukor kb. 2 evőkanál ecet (10 %-os) őrölt bors só
jan. 16
14:18 Meggyes-túrós pitetorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg tehéntúró 10 dkg kristálycukor 7 dkg liszt 7 dkg margarin 2,5 dl tej 3 tojás 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor A tetejére: 1 üveg magozott meggybefőtt 4 evőkanál kristálycukor 1 kávéskanál fahéj 1 csomag vaníliás pudingpor

Keresés