2014. január 11. szombat

jan. 11
0:12
Olvasnivaló: Olívás kenyér dagasztás nélkül (Mindmegette)
A jó ropogós héjú, belül rugalmas kenyérnek párja nincs! Kenyeret sütni pedig otthon sem jelent gondot, még speciális kenyérsütőgép sem szükséges hozzá, csupán két egymásra fordított tepsi!
jan. 11
11:00
Recept: Birsalmás párolt káposzta (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta 2 db birsalma 1 db vöröshagyma 3-4 evőknál méz 2 db babérlevél 1-2 teáskanál köménymag 1-1,5 dl fehérbor 2 evőkanál olívaolaj só
jan. 11
11:02
Recept: Almás-áfonyás pite (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 2 db alma 10 dkg aszalt áfonya 1 csomag vaníliás pudingpor 2-3 evőkanál cukor 1/2 citrom leve reszelt citromhéj őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás a lekenéshez
jan. 11
11:18
Birsalmás párolt káposzta (Mindmegette)
1 közepes fej káposzta 2 db birsalma 1 db vöröshagyma 3-4 evőknál méz 2 db babérlevél 1-2 teáskanál köménymag 1-1,5 dl fehérbor 2 evőkanál olívaolaj só
jan. 11
11:20
Almás-áfonyás pite (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 2 db alma 10 dkg aszalt áfonya 1 csomag vaníliás pudingpor 2-3 evőkanál cukor 1/2 citrom leve reszelt citromhéj őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás a lekenéshez
jan. 11
11:22
Töltött kelkáposztatekercs (Mindmegette)
Hozzávalók 6 tekercshez: 6-8 db nagy kelkáposztalevél 15-20 dkg darált hús 5 dkg rizs 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors szerecsendió majoranna 2 dl tejföl 10 dkg sajt 5 dkg vaj 2 evőkanál olívaolaj
jan. 11
11:24
Körtetorta csokoládéöntettel (Mindmegette)
Hozzávalók: A tortához: 5-6 db körte 25 dkg liszt 15 dkg porcukor 2 evőkanál barna cukor 2 db tojás 2 evőkanál olívaolaj 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj A csokoládéöntethez: 12,5 dkg étcsokoládé 2 dl habtejszín
jan. 11
11:26
Tejfölös-zelleres karalábéleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 40-50 dkg karalábé 1 nagy szál sárgarépa 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 1 húsleveskocka őrölt bors só 1 kis pohár tejföl aprított zellerzöld kis markényi apró száraz levestészta
jan. 11
11:28
Kevert túrós süti (Mindmegette)
50 dkg félzsíros tehéntúró 6 db tojás 2 dl tejföl 15-20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 db citrom reszelt héja 5 dkg mazsola (kihagyható) 1 csipet só porcukor
jan. 11
11:36
Recept: Töltött kelkáposztatekercs (Mindmegette)
Hozzávalók 6 tekercshez: 6-8 db nagy kelkáposztalevél 15-20 dkg darált hús 5 dkg rizs 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors szerecsendió majoranna 2 dl tejföl 10 dkg sajt 5 dkg vaj 2 evőkanál olívaolaj
jan. 11
11:38
Recept: Körtetorta csokoládéöntettel (Mindmegette)
Hozzávalók: A tortához: 5-6 db körte 25 dkg liszt 15 dkg porcukor 2 evőkanál barna cukor 2 db tojás 2 evőkanál olívaolaj 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj A csokoládéöntethez: 12,5 dkg étcsokoládé 2 dl habtejszín
jan. 11
11:40
Recept: Tejfölös-zelleres karalábéleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 40-50 dkg karalábé 1 nagy szál sárgarépa 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 1 húsleveskocka őrölt bors só 1 kis pohár tejföl aprított zellerzöld kis markényi apró száraz levestészta
jan. 11
11:42
Recept: Kevert túrós süti (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg félzsíros tehéntúró (nem rögös) 6 tojás 2 dl tejföl 15-20 dkg cukor (ízlés szerint) 20 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 5 dkg mazsola (kihagyható) pici só A tetejére: porcukor

Keresés