2014. január 18. szombat

jan. 18
0:12
Olvasnivaló: Téli céklaleves pikánsan (Mindmegette)
A cékla igazi téli zöldségféle, nem csupán salátaként, de leves formájában is változatosan tálalható. Ráadásul gyönyörű a színe, sokféle fűszerrel, hozzávalóval lehet kombinálni.
jan. 18
10:57
Recept: Szatymazi gombás pulykatokány juhtúrós galuskával (Mindmegette)
Hozzávalók: 80 dkg pulykamellfilé 40 dkg csiperkegomba 40 dkg finomliszt 20 dkg juhtúró 10 dkg vöröshagyma 10 dkg teavaj 2 dl tejszín 2 tojás kakukkfű cayenne-i bors só
jan. 18
11:15
Recept: Sonkás-sajtos töltött karaj (Mindmegette)
Hozzávalók: 80 dkg sertéskaraj 30 dkg füstölt sajt 20 dkg gépsonka 10 dkg Piros Arany 5 dl vörösbor 4 fej vöröshagyma bors só
jan. 18
11:17
Recept: Bőrébe töltött csirkecomb ananászos mandarinsalátával (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 1 konzerv ananász 30 dkg mandarin 1 dl tej 1 tojás 1 zsemle 2 főtt tojás 1 tölteni való paprika 1 piros kaliforniai paprika száraz fehérbor méz étolaj petrezselyemzöld őrölt fehérbors só
jan. 18
11:33
Recept: Soksajtos rakott zöldség csőben sütve (Mindmegette)
Hozzávalók: 1,2 kg zöldség (brokkoli, karfiol, kelbimbó) 25 dkg mozzarella 20 dkg kockázott bacon 15 dkg gouda sajt 15 dkg trappista sajt (lehet füstölt is) 10 dkg zsemlemorzsa 6 dl tejföl 1 dl étolaj 0,5 dl tej 1 póréhagyma paradicsom olajbogyó ételízesítő só
jan. 18
11:35
Recept: Barackos-túrós fészek (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg túró 40 dkg leveles tészta 15 dkg porcukor 5 dkg vaj 4 őszibarack (vagy befőtt) 1 tojás 1 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 kis citrom reszelt héja
jan. 18
11:51
Recept: Őszibaracktorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 12 dkg liszt 12 dkg cukor 6 tojás A krémhez: 5 dkg kristálycukor 4 dl tej 1 evőkanál liszt 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 1 üveg őszibarackbefőtt zselatin
jan. 18
13:21
Szatymazi gombás pulykatokány juhtúrós galuskával (Mindmegette)
Hozzávalók: 80 dkg pulykamellfilé 40 dkg csiperkegomba 40 dkg finomliszt 20 dkg juhtúró 10 dkg vöröshagyma 10 dkg teavaj 2 dl tejszín 2 tojás kakukkfű cayenne-i bors só
jan. 18
13:23
Sonkás-sajtos töltött karaj (Mindmegette)
Hozzávalók: 80 dkg sertéskaraj 30 dkg füstölt sajt 20 dkg gépsonka 10 dkg Piros Arany 5 dl vörösbor 4 fej vöröshagyma bors só
jan. 18
13:25
Bőrébe töltött csirkecomb ananászos mandarinsalátával (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 1 konzerv ananász 30 dkg mandarin 1 dl tej 1 tojás 1 zsemle 2 főtt tojás 1 tölteni való paprika 1 piros kaliforniai paprika száraz fehérbor méz étolaj petrezselyemzöld őrölt fehérbors só
jan. 18
13:27
Soksajtos rakott zöldség csőben sütve (Mindmegette)
Hozzávalók: 1,2 kg zöldség (brokkoli, karfiol, kelbimbó) 25 dkg mozzarella 20 dkg kockázott bacon 15 dkg gouda sajt 15 dkg trappista sajt (lehet füstölt is) 10 dkg zsemlemorzsa 6 dl tejföl 1 dl étolaj 0,5 dl tej 1 póréhagyma paradicsom olajbogyó ételízesítő só
jan. 18
13:29
Barackos-túrós fészek (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg túró 40 dkg leveles tészta 15 dkg porcukor 5 dkg vaj 4 őszibarack (vagy befőtt) 1 tojás 1 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 kis citrom reszelt héja
jan. 18
13:31
Őszibaracktorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 12 dkg liszt 12 dkg cukor 6 tojás A krémhez: 5 dkg kristálycukor 4 dl tej 1 evőkanál liszt 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 1 üveg őszibarackbefőtt zselatin

Keresés