Diego Rossi simán lehetne egy olasz vígjátékban a jólelkű maffiavezér, vagy épp a minden hájjal megkent hamiskártyás, akire valahogy nem lehet haragudni. És – ha már a minden hájat emlegettük – akkor maradjunk is a témánál, a milánói séfnek ugyanis nem csak a sármja különleges, hanem az alapanyagokhoz való hozzáállása: valósággal irtózik a színhúso
Egy friss tanulmány szerint egyetlen hosszabb hétvégi mozgás ugyanolyan hatékony, mintha a hét több napján edzenénk. Elméletileg elbúcsúzhatnánk a kora reggeli futásoktól és zsúfolt edzőtermektől. A Jama Internal Medicine Journal kutatói tíz éven keresztül 350 ezer embert követtek nyomon, hogy felmérjék a hétköznapi és a hétvégi edzések kö