A molekuláris gasztronómia a főzés már nem is annyira új irányzata, elnevezése 1988-ból ered. De mitől lehet egy fagyi kívül forró és kemény, belül pedig puha és folyós? Mivel lehet fokozni az ízek maximumát? A molekuláris gasztronómiában egyik étel sem az, aminek látszik. A legelső, molekuláris szinten módosított, „nem annak látszó, ami” gasztron
Járványügyi szempontból biztonságosan, a könyvtárakba való belépés nélkül lehet majd előzetesen igényelt könyveket kölcsönözni szerdától a Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár (FSZEK) könyvtári cserepontjain. Olvasóbarát intézkedésként az FSZEK hétfőtől ideiglenesen ingyenessé teszi az előjegyzést a leendő olvasók számára. Az FSZEK Központi Könyvtára és v
A streaming a koronavírus-járvány után is az élő előadásokkal párhuzamosan fennmaradó műfaj lesz, a színház láthatóságát biztosíthatja és közönségépítésre is használható – hangzott el a Magyar Teátrumi Társaság hétfői beszélgetéssorozatán, amelyet az online színházi tartalomközvetítés lehetőségeiről, kérdéseiről rendeztek. A budapesti Karinthy Szín
A Holdról és a Marsról származó ritka űrkőzeteket bocsát árverésre a Christie’s. A február 9. és 23. között zajló online árverésen a Földön talált meteorkőzetekre is lehet licitálni – adta hírül a CNN hírportálja. A Christie’s Deep Impact: Martian, Lunar and Other Rare Meteorites című árverésén 75 ilyen világűrből érkezett kőzetdarab szerepel. A kí
A tudóscsoport gyakorlatilag kizártnak tartja, hogy a virológiai intézet laborját lehetne felelőssé tenni a pandémia kirobbanásáért. Ugyanakkor az is valószínű, hogy nem decemberben kezdett embert fertőzni a vírus.
Egy amerikai férfi sorozatosan újra és újra kórházba került koronavírus miatt. Bár gyógyultnak kellett volna lennie, mégis hónapokon át betegeskedett: orvosai megtalálták az ijesztő magyarázatot állapotára.
Magyarországon a háztartások a legnagyobb energiafogyasztók, és ezzel együtt az egyik legnagyobb üvegházgáz-kibocsátók is, így nagyon nem mindegy, hogyan újítjuk fel őket. A helyzet pedig nem mutat valami jól.
Az autóbusz-állomány környezetbarát fejlesztésére Mobiliti Volánbusz Kft. néven közös állami vállalatot alapítottak – jelentette be Mager Andrea miniszter.