A brassóit mindenki egy kicsit másképpen csinálja – mi most elhoztuk nektek a legkedvesebb receptjeinket az omlós hús és a mennyeien fűszeres krumpli találkozásából.
Szeretnél finomat enni, de nincsen kedved a fél délutánt/estét a konyhában tölteni? Válassz egyet csodás csirkecombos fogásaink közül, ezek szinte maguktól készülnek el!
Valószínűleg nincs olyan ember, aki ne szeretné a pizzát – ha te is a rajongók közé tartozol, ma mindenféleképpen érdemes kísérletezni, ugyanis február 9-e a Pizza Világnapja.
Egyik kedvenc éttermemben ettem isteni finom oreo sajttortát, és minden áron el szerettem volna otthon készíteni. Többször megsütöttem ilyen-olyan változtatással, végül a 4. próbálkozás hozta a várt sikert. Természetesen nem pontosan ugyanolyan ízű, mint az étteremben, de ugyanúgy isteni finom és abbahagyhatatlan.
Mitől lesz igazán szaftos a rakott krumpli? Merj egy kicsit elrugaszkodni a megszokott recepttől, próbáld ki a klasszikus mellett a francia változatot is!
Számtalan Woody Allen film közül a Süti nem süti az egyik kedvencem, mert hihetetlenül vicces karakterekkel, számtalan remek sütivel és tésztával van ellátva. A pár minden este együtt vacsorázik, és minden áldott este ugyanazt az ételt eszik. Ami nem más, mint a húsgombócos spagetti. Én soha életemben nem ettem még ilyet, ezért gondoltam, itt a rem
Kevés bosszantóbb dolog van a konyhában, mint amikor egy váratlan kóstolásnál kiderül, hogy bizony megszaladt a só a készülő fogásunk fűszerezésekor. Ne essünk pánikba, mentsük a menthetőt!
Nagy kakaóscsiga-rajongók vagyunk, de mióta külföldön élünk, még inkább érezzük hiányát. Sűrűn kéri a család, de nincs mindig idő a hagyományosra. De ez hihetetlen gyorsan megvan, egy kapkodós napon is belefér.
Olcsó, egyszerű, mégis különleges, és valami eszméletlen ízélmény – ha friss, ropogós héjú kenyérre kened, akkor pedig tényleg ez a non plus ultra. És mindössze egy fej fokhagyma kell hozzá, meg némi olaj! Mutatjuk, hogy készül az egyben sült fokhagyma a sütőben.