Hírarchívum - Receptek - 2021 február 20.

2021. február 20. szombat

febr. 20
6:36 Mindenmentes kókuszbombák (Nosalty)

Igazi kókuszos csodák kókuszimádóknak, tej-, cukor-, tojás- és gluténmentesen. A masszát tovább lehet ízesíteni pl. reszelt citrom- vagy limehéjjal, de készíthetünk akár fahéjas változatot is (sőt, a kókuszreszelék, a kakaópor mellett forgathatjuk aprított mandula- vagy mogyoródarabkákba is, vagy csokival is boríthatjuk).

febr. 20
6:54 Diós-almás tekert (Hírstart)

Neten láttam egy hasonló receptet... kicsit átvariáltam a tésztáját... a saját jól bevált kelt tésztámra... :-) Nagyon eteti magát...

febr. 20
7:12 A leggyorsabb desszert: kókuszos banángolyók (Női NetCafe)

Ez a desszert gyors és ráadásul nagyon egészséges is. Csak néhány hozzávaló kell hozzá, és sütés nélkül elkészül. Végre egy egészséges nassolnivaló a családnak.

febr. 20
7:54 10 zamatos, csirkecomból készült finomság, amivel nincs sok macera (Nosalty)

Szeretnél valami finomat rakni az asztalra a családnak, de nem óhajtasz sok időt tölteni vele? Jöjjenek ezek a finom csirkecombos fogások, amikkel nem kell sokat bajlódni! Irány a sütő!

febr. 20
8:00 Kencék minden napra: tepertőkrém, körözött, tojáskrém, kolbászkrém (Femcafe)

A szendvicsek és a pirítóskenyér álomfeltétjei - csak tudj közülük választani!

febr. 20
8:36 Máktorta (Hírstart)

Ezt a liszt nélküli máktortát vendégeknek készítettem. Recept innen.

febr. 20
8:42 8 nagyon gazdag raguleves, ami összehozza a családot hétvégén (Nosalty)

Pulyka, csirke vagy gomba, változatos fűszerezés, és hamisítatlan ragulevesérzés. 8 laktató leves hoztunk nektek, amiből kanalazzatok be egy-két tányérral a hétvégén.

febr. 20
9:18 8 nagyon gazdag raguleves, ami összehozza a családot hétvégén (Hírstart)

Pulyka, csirke vagy gomba, változatos fűszerezés, és hamisítatlan ragulevesérzés. 8 laktató leves hoztunk nektek, amiből kanalazzatok be egy-két tányérral a hétvégén.

febr. 20
9:36 Sütés nélküli túrótorta (Nosalty)

Expressz zselatinfixszel és expressz tortazselével olyan gyorsan kész van, hogy szinte észre sem vesszük, hogy megcsináltuk :))

febr. 20
9:42 Könnyű zsírégető fogás tengeri hallal (Női NetCafe)

Szeretne pár kilótól megszabadulni, vagy csak egészségesen akar étkezni? íme egy finom laktató, mégis könnyű recept, amely gazdag omega3 zsírsavban is.

febr. 20
10:18 8 különleges, mascarponétól krémes sütemény csak nektek (Nosalty)

A mascarpone ellenállhatatlan krémessége és bársonyossága süteményekben, édességekben érvényesül a legtökéletesebben. Narancs, csoki, túró, mák, fagyasztott gyümölcsök is előkerülhetnek most!

febr. 20
11:12 Egylábasos csicseriborsós curry (Hírstart)

Az olajon alaposan lepirítjuk az apróra vágott hagymákat és gyömbért. Megszórjuk a curryporral, elkeverjük benne a rizst, a lecsepegtetett csicseriborsót, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a chilipelyhet, majd felöntjük a kókusztejszínnel és a vízzel. Fedő alatt addig főzzük, amíg a rizs meg nem puhul. Végül ráreszeljük a lime héját és meglocsoljuk a l

febr. 20
12:06 Készíts nagyon szaftos és húsos hortobágyi palacsintát egy óra alatt (Hírstart)

A hortobágyi palacsinta igazi hungarikum, mégis kevesen vágnak bele az elkészítésébe otthon. Pedig nem nagy ördöngösség, lássuk, mitől lesz igazán ízletes és szaftos ez a klasszikus fogás!

febr. 20
12:18 Használd az "uncsi" téli gyökérzöldségeket izgalmasan (Nosalty)

Február vége felé járunk, ilyenkor aztán már tényleg szükség van minden kreativitásunkra ahhoz, hogy változatos, vidám ételeket varázsoljunk az asztalra úgy, hogy már mindenki a friss, tavaszi zöldekre áhítozik. Az ötletesen elkészített gyökérzöldségekkel ez sikerülhet.

febr. 20
12:48 Ezernyi öltéssel készülnek a „szőtt” tortacsodák (NLC)

Több ezer apró, ehető „öltés” kerül díszítésként a különleges tortákra.

febr. 20
13:36 Egyszerű paradicsomos káposzta (Nosalty)

Az óvodában még utáltuk, de mára nagy kedvenc lett a klasszikus, retro paradicsomos káposzta.

febr. 20
13:36 Így lesz puha a vaj mindössze 2 perc alatt (Ízesélet)

Van otthon vaj, csak épp rettenetesen kemény, nekünk pedig gyorsan kellene az a bizonyos selymes, puha állag a reggelihez vagy éppen a készülő süteménybe. Ismerős helyzet? Megpróbálhatjuk persze a mikróban megolvasztani, de ez általában rosszul sül el, és „vajlevest” kapunk jól kenhető vaj helyett. Létezik egy jóval több sikerrel kecsegtető megoldá

febr. 20
13:48 Kalácsból készült mákos guba kényeztet nagyböjt idején (Hírstart)

Elkezdődött a nagyböjt, így a római katolikus keresztények egészen húsvétig nem fogyaszthatnak húsételeket péntekenként, míg a keleti egyház híveinek a tejtermékektől és a tojástól is tartózkodniuk kell. A Bors ezúttal böjti ételeket gyűjtött össze.

febr. 20
14:12 Ezernyi öltéssel készülnek a „szőtt” tortacsodák (Hírstart)

Több ezer apró, ehető „öltés” kerül díszítésként a különleges tortákra.

febr. 20
14:18 Mongol serpenyős hús (Hírstart)

A mongol konyha eddig még nem tudta kivívni magának a nagy nemzetközi áttörést, pedig ez a fogás rendkívül egyszerű, ugyanakkor ízletes is - a gyömbértől és barna cukortól lesz pikáns.

febr. 20
14:30 Tippek, hogyan dobd fel a saját kenyered (Nosalty)

Házi pék vagy? A kenyér az egyszerűség diadala, de megeshet, hogy új ízvilágokra vágyunk, feldobnánk valamivel azt a bizonyos mindennapi kenyerünket, mégis semmi extra nem jut az eszünkbe. Ehhez nyújtunk most segítséget, édes és sós fronton egyaránt.

febr. 20
14:36 Csokis-narancsos kuglóf (Nosalty)

Dekoratív és nagyon csokis kuglóf, aminek ott a helye a karácsonyi asztalon.

febr. 20
15:36 Meggyes-túrós sütemény (Nosalty)

Egy finom, mutatós sütemény. A töltelékhez keverhetünk kb. 6g reszelt csokoládét is.

febr. 20
16:42 Különleges torta réteslapokból (Női NetCafe)

A réteslapokból nem csak rétest lehet készíteni, hanem mennyei tortát is. Ha nem hiszed el, próbáld ki ezt a receptet, bizonyára rabul ejt majd a végeredmény.

febr. 20
17:12 Recept: képviselőfánk (Hírstart)

Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!

febr. 20
17:36 Egyedényes zöldséges spagetti (Nosalty)

Ez egy eszméletlenül jó kis recept hétköznapokra, húsz perc alatt elkészül, és csak egy edényt kell elmosogatnunk utána! A zöldségek évszaktól és kedvtől függően cserélhetőek. Ha olyan alapanyagot választunk, amelyiknek kissé hosszabb a főzési ideje, akkor azt korábban tegyük fel főni, és csak utána jöjjön a tészta. Itt nézhetitek meg az eredeti re

febr. 20
18:06 Testünk építőkövei az aminosavak: eleget fogyasztasz belőlük? (Ízesélet)

A stressz, a fokozott szellemi és fizikai igénybevétel szervezetünk egészére kihatással van, hiszen rövid távon feszültek, idegesek leszünk, esetleg koncentrációs problémákkal találkozhatunk, hosszú távon pedig hamarabb kimerülnek energia- és ásványianyag-tartalékaink. Kiegyensúlyozott táplálkozással, a fehérjék felépítéséhez szükséges aminosavak b

febr. 20
18:36 Hangyák a fán - szecsuáni csípős sült tészta (Nosalty)

A "hangyák a fán " (mayi shang shu -蚂蚁上树) egy klasszikus házias tésztaétel Kína Szecsuán tartományából. Az erre a területre oly' jellemző pikáns ízek és az egyszerű elkészítési mód miatt nagyon sokak kedvence lesz. Az elnevezés egy Yuan kori drámaíró, Guan Hanqing elbeszéléséből származik. A történet szerint egy szegény írástudó miután megözvegyült

febr. 20
18:42 5 alapanyag, ami új dimenzióba emeli a főztöd (Nosalty)

Ha már unod a jól bevált fogásaidat, próbáld ki, hogy a megszokott recepteket az alábbi 5 alapanyaggal teszed izgalmassá. Nem fogod megbánni!

febr. 20
18:54 Unesco-világörökség lehet a francia bagett (Hírstart)

Meg akarják védeni a tradicionális receptet.

febr. 20
20:18 Töltött káposzta recept egyszerű variációban (Női NetCafe)

A töltött káposzta a Magyar konyha egyik híres étele. Számtalan töltött káposzta recept létezik, szinte tájegységenként másképp készítik ezt a finom ételt. Mi most egy egyszerű ám annál finomabb töltött káposzta receptet mutatunk be.

febr. 20
20:36 Falusi szilvás-mákos pite (Nosalty)

Igazi őszi finomság, ami szívet-lelket megmelenget.

febr. 20
21:00 Interjú a Torta és Karamell megálmodójával, Lengyel Józseffel (Nosalty)

Lengyel Józsefet az Isten is cukrásznak teremtette, saját elmondása szerint maga is meglepődött, hogy milyen gyorsan elsajátított új technikákat, de ez nem azt jelenti, hogy ne gyakorolta volna a karamellvirágok készítését éjszakába nyúlóan. A népszerű Torta és Karamell blog szerzője és az azonos nevű győri tortaszalon alapítója mesélt nekünk a kez

febr. 20
21:18 Manióka, a hófehér, burgonyaszerű gumó 3 csodás receptben (Nosalty)

Ritkán téved a szemünk egy ekkora gumóra a zöldségpulton! Nem érdemes ellenállni neki, tegyük szépen a kosarunkba. Megmutatjuk, hogyan használhatjátok fel legegyszerűbben a maniókát.