Hírarchívum - Receptek - 2021 február 3.

2021. február 3. szerda

febr. 3
5:54 Alacsony, közepes vagy magas hőfok. Pontosan hány fokot is jelentenek? (Grill Receptek)

Rengeteg recept kezdődik úgy, hogy melegítsd elő a grilled közepes vagy éppen közepes/magas hőfokra. Nem minden grillen van azonban ilyen vagy akármilyen hőfokbeállítás, szóval nézzük meg, hogy pontosan hány fokot takarnak ezek a szavak.

febr. 3
6:36 Zablisztes tejes pite (Ízesélet)

Könnyű, krémes süti, tálalhatod lekvárral, vaníliaszósszal vagy gyümölcsökkel.

febr. 3
6:42 Almás pite - kis extrákkal (Nosalty)

Dió hiányában mandulát használtam, és került a tetejére is......:-) Az alma-mazsola finom puhasága a süti tetején aranybarnára pirult, kellemesen ropogós mandulapehely együttesével, és az a finom, ilyenkor megszokott fahéjas illat....!  Az "ügyesen"-t a leírásban megértjük, ha odaérünk az elkészítésben. Amolyan pepecselés az csak, de kell!  :-))) A

febr. 3
6:54 Bacon lekvár grill húsokhoz (Grill Receptek)

A hagyma lekvár után érdemes még tovább feszíteni a húrt ezzel a különlegességgel. A bacon lekvár tökéletes szendvicsekbe, burgerekbe és grillezett húsok mellé is.

febr. 3
7:12 Immunerősítő joghurtos fokhagymaleves főzés nélkül (Női NetCafe)

A fokhagymalevest nem csak azért szeretjük, mert pillanatok alatt elkészíthető, de immunerősítő hatása miatt érdemes beiktatni étrendünkbe!

febr. 3
8:06 10 pazarul megpakolt pizza, a roppanóstól a vastag tésztásig (Nosalty)

Egy jó pizzára nagyon nehezen mond nemet az ember, a jó hír, hogy egyáltalán nem is kell. A puha, vastagabb tésztásoktól a vékony változatig mindent megtalálsz itt, a feltétekről nem is beszélve!

febr. 3
8:42 Túrófánk - sütőben sült (Nosalty)

Az elnevezés kicsit becsapós, ne a klasszikus túrófánkra gondoljatok! Ha van, ha nincs szagelszívó, ki szeret egy jó adag forró olaj mellet ácsorogva sütögetni? Na, hát erre itt egyáltalán nincs szükség. Bár meg volt terítve, a villák fölöslegessé váltak, mert mindenki kézzel "tunkolta" a sűrű házi barackdzsembe.

febr. 3
8:48 13 pihe-puha pogácsa, nem csak farsangra (Nosalty)

A pogácsa minden ünnep és nagyobb esemény kötelező sós kiegészítője, nem nagyon létezik ember, aki ne szeretné. Legyen tepertős, sajtos, kolbászos, krumplis, hagymás, mindegy, csak jó sok legyen!

febr. 3
9:42 Pihe-puha hólabda (Hírstart)

Egy igazi klasszikus, az ünnepek egyik elmaradhatatlan sütije. Pihe-puha kakaós tészta, rengeteg vajas krém és sok-sok kókusz. Hólabda, házi recept alapján. :)

febr. 3
9:42 Sós-karamelles whoopie pie (Nosalty)

Amerikai sütiszendvics, az oreo kekszhez hasonló finomság otthoni elkészítésre. Most egy kicsit pufibbra sütöttük, így roppanósabb lett. Az eredeti vaníliás krém helyett pedig tartalmasabbat, izgalmasabbat alkottunk, hogy jól összeragaszthassuk a sütifeleket.

febr. 3
10:18 11 mennyei, pihe-puha brownie – Van, amelyik zöldségből készül! (Nosalty)

Nem is gondolnánk, mennyi különböző alapanyagból készülhet isteni brownie. Íme 11 nagyon csokis recept, amely még zöldségeket is tartalmazhat!

febr. 3
10:36 Alacsony, közepes vagy magas hőfok. Pontosan hány fokot is jelentenek? (Hírstart)

Rengeteg recept kezdődik úgy, hogy melegítsd elő a grilled közepes vagy éppen közepes/magas hőfokra. Nem minden grillen van azonban ilyen vagy akármilyen hőfokbeállítás, szóval nézzük meg, hogy pontosan hány fokot takarnak ezek a szavak.

febr. 3
10:42 5 perc és kész: íme 3 szupergyors és egyszerű szendvicskrém vacsorára! (Femcafe)

Ha nincs időd főzni, akkor ezek a kencék tökéletes alternatívák lehetnek estére – amellett, hogy gyorsak, még egészségesek is!

febr. 3
11:06 Sütőtökkrémleves lusta módra (NLC)

Egyszerű, gyors és azok is könnyedén elkészíthetik ezt a sütőtökkrémlevest, akik nem nagy virtuózok a konyhában. Nem hangzik rosszul, igaz?

febr. 3
11:42 Húsgolyós toszkán krumplileves (Nosalty)

Egy komfortfood megannyi frissességgel, ezt nyújtja ez a csodás, főfogásnak is beillő leves. Utána jöhet egyből egy könnyed pohárdesszert, és meg is van a hét nyelven beszélő vacsi!

febr. 3
12:24 Csirkemell vadas mártással és zsemlegombóccal (Hírstart)

A vadas mártás minden bizonnyal az egyik legkedveltebb fogásunk. Mi ezúttal csirkéből csináltuk, sok-sok zöldséggel turbózva, valamint petrezselymes zsemlegombóccal tálalva.

febr. 3
12:54 Sütőtökkrémleves lusta módra (Hírstart)

Egyszerű, gyors és azok is könnyedén elkészíthetik ezt a sütőtökkrémlevest, akik nem nagy virtuózok a konyhában. Nem hangzik rosszul, igaz?

febr. 3
13:30 Fánkot túróból - a legegyszerűbb, legfinomabb túrófánk receptje (Nosalty)

Túrófánkot készíteni sokkal egyszerűbb, mint azt elsőre gondolnánk. Mutatunk egy nagyon praktikus és gyors receptet, amivel az egész családot elkápráztathatod farsang idején.

febr. 3
13:36 „Láss vendéglőt – Láss vendéget!” Eplényben (Ízesélet)

A Tereza, a Mazel Tov és a Mák is hütte-menüvel készül

febr. 3
13:42 Gyros tál szaftos csirkével (Nosalty)

Ezzel a vicces kis tornyos módszerrel elkerülhetjük, hogy az otthoni gyrosunk kiszáradjon - garantáltan szaftos és puha marad! A sütőben sült krumpli pedig a vonalak megtartása miatt van. :)

febr. 3
14:42 Barátfüle (Nosalty)

Egy igazi klasszikus receptet vettünk elő nektek: a barátfülét, más néven derelyét. Mi most barack- és szilvalekvárral vegyesen töltöttük meg őket, és isteni lett! Ti hogyan készítitek ezt a finomságot? És hogy hívjátok?

febr. 3
15:36 Megdőlt egy rettegett mítosz a fogkefékről (Hírstart)

Megnyugtató eredményt hozott egy, a kutatók által csak biliszáj-hadműveletként aposztrofált amerikai tanulmány: a vizsgálat szerint a használt fogkeféken található mikrobák sokkal inkább az emberek szájából származnak, mintsem a vécéből. Ez

febr. 3
15:48 Pastel de nata (Nosalty)

Ezt a lisszaboni kis sütit szokták pastel de Belémnek és pastéis de Belémnek is hívni. Én a többes számot választom - egynél úgysem lehet megállni!

febr. 3
17:18 Különleges gyümölcsök: ismered a kiwanót vagy az amlát? (Ízesélet)

Manapság széles skálán mozognak az elérhető, ám mégis különleges egzotikus gyümölcsök. A mangó, a gránátalma, a licsi, a datolyaszilva vagy a pomelo már nem is feltétlenül számít különlegesnek, egyre több élelmiszerbolt szinte napi kínálatában megtalálhatóak, és egyre többen ismerik, használják. De azért akad még a felhozatalban időnként más is, is

febr. 3
17:42 Krémes mac'n'cheese hagymával (Nosalty)

A legkrémesebb, legsajtosabb mac'n'cheese receptet hoztuk el nektek, amit csak el tudtunk képzelni, ráadásul egy hatalmas adag hagymával turbóztuk meg, hogy tényleg ellenállhatatlan legyen!

febr. 3
18:42 Sonkás-sajtos pulykatekercs (Nosalty)

Gyors, egyszerű, mégis különleges hétvégi ebéd vagy vendégváró. Újramelegítve is nagyon finom!

febr. 3
19:48 6 trükk a (majdnem) tökéletes lesz a mirelit pizzáért (Nosalty)

Sajnos kevés embernek van otthon forró tüzes kemencéje és elég ideje ahhoz, hogy mindig a két kezével süssön pizzát. Bár az olasz nagymamák sikítófrászt kapnának a mirelit pizzáktól, mi attól még megpróbálhatjuk feldobni az ízüket és az állagukat is!

febr. 3
20:42 „Milyen anya az, aki utál főzni!” (Pláne mostanában…) – Szolgálati hely, felségterület, avagy hobbiszoba a mai nőnek konyha? (Hírstart)

Miközben óriási divat a főzés, a különleges receptek kipróbálása, a mindennapos ételkészítés sokunk számára fárasztó kényszerré lett a lezárások hatására. És az esetek többségében a menza (ebédrendelés stb.) pótlása is egy olyan plusz otthoni feladat, amellyel a nőknek kell kezdeni valamit. Pandémiás konyhai körkép 2021-ből:

febr. 3
21:48 13 pihe-puha pogácsa, nem csak farsangra (Hírstart)

A pogácsa minden ünnep és nagyobb esemény kötelező sós kiegészítője, nem nagyon létezik ember, aki ne szeretné. Legyen tepertős, sajtos, kolbászos, krumplis, hagymás, mindegy, csak jó sok legyen!

febr. 3
21:48 Minden, amit az égetett tésztáról tudnod kell: főzzük, forrázzuk, kisütjük és megtöltjük (Nosalty)

Ha eddig azt gondoltad, hogy csak profik tudnak képviselőfánkot, profiterolt, apró chouquette-eket, éclairt készíteni, most segítünk, mire kell figyelni az égetett tésztánál, hogy otthon is tökéletesen működjön.