Hagyományos vagy színes-mázos amerikai fánk? Töltött vagy porcukros? Lekváros vagy pezsgőkrémes? Fánkozókat ajánlunk, minden ízléshez.A hagyományos porcukros, szalagos farsangi fánk és a masni formájú csöröge mellett itthon is népszerűek a cukrászdák jól ismert változatai, mint a képviselő-, vagy az Ekler fánk, de szinte minden nemzetnek megvan a m
Nincs, ötleted mit egyél reggelire, vagy vacsorára? Unod már a munkahelyi rántott húsos szendvicseket? Akkor készíts magadnak egy finom csirkemájas szendvicset! A csirkemájas szendvics nem csak finom, de tele van vassal és más fontos vitaminokkal, ráadásul nagyon laktató is.
Egy vasárnap reggel nagyon megkívántam valami házi finomságot, de olyat akartam, amit gyorsan el lehet készíteni, és nem drágák a hozzávalók. A hozzávalók itthon megvoltak, úgyhogy mindent összegyúrtam, és végül finomra sikeredett. :)
A túrógombócban az a jó, hogy hiába készíti mindenki picit másként, szinte biztosan finom lesz a végeredmény. Sütőben vagy klasszikusan, ezeknek nem lehet ellenállni.
A muffin nem csak édesség, de akár főétel is lehet. Ha te is szereted a különleges kulináris kihívásokat, akkor ez a tüzes csípős chilis muffin neked való.
Egyenesen az Egyesült Államokból érkezik az alkoholos italok legújabb trendje, a hard seltzer - egy áttetsző szénsavas alkoholos ital, jellemzően csipetnyi gyümölcs ízesítéssel, amelynél a kívánt alkohol- és széndioxidszintet fermentációval érik el. A Viper hard seltzer, amelyet a Dreher Sörgyárak márciusban vezet be a magyar piacra, egyáltalán nem
A gombában az a jó, hogy számtalan ételben, és számtalan módon megállja a helyét. Válassz egyet ízletes, könnyen elkészíthető leveseink közül. Nem fogod megbánni!
Egy igazi klasszikus, az ünnepek egyik elmaradhatatlan sütije. Pihe-puha kakaós tészta, rengeteg vajas krém és sok-sok kókusz. Hólabda, házi recept alapján. :)
A csörögefánkot hagyományosan a farsangi időszakban készítjük, de természetesen bármikor megsütheted, ha finom fánkra vágysz. A csörögefánk annyiban hasonlít a szalagos fánkhoz, hogy ezt is forró zsírban vagy olajban sütjük, de ez nem kelt tésztából készül. Ettől azonban nem kevésbé finom, viszont az elkészítése egyszerűbb.
A méhpollen divatos szóval élve igazi szuperétel. Persze nem most vált felkapottá, pozitív élettani hatásait régóta ismeri az emberiség. Kínában például már a Tang-dinasztia idején, a 7. és 10. század között feljegyezték a méhpollen fogyasztásának szokását, és azóta is fontos szerepet tölt be a tradicionális kínai orvoslásban. Manapság Kína a legna
Ki ne ismerné a skandináv bútorbolt éttermében kapható barnamártásos húsgombócokat? Ti is imádjátok, ugye? Ha otthon is elkészítenétek, akkor itt egy recept hozzá!
Egy ikonikus étel a magyar gasztronómiában a töltöttkáposzta. Mindenki ismeri, és szinte mindenki szereti is, de kevesen készítik grillen, pedig fantasztikus ízeket lehet előcsalogatni belőle.
Az új évet egy égetett tésztás édességgel kezdjük, amivel Valentin-napon tudtok villantani, viszont, mivel fánkról van szó, farsangra is aktuális. Kettő az egyben! Az eclair egy klasszikus francia teasütemény, égetett tészta az alapja – egy főzött vaníliakrémmel (sárgakrémmel, cukrászkrémmel) töltött és lágy csokoládéganache-ba mártott desszertreme
Reflux esetén gyakran kell olyan tünetekkel megküzdeni, mint a köhögés, a nyelőcső irritációja, a savfelböfögés, a gyomorégés, a hányinger vagy a hasi fájdalom. Számos ital létezik, amely kifejezetten jót tesz ilyenkor.
A vadas mártás minden bizonnyal az egyik legkedveltebb fogásunk. Mi ezúttal csirkéből csináltuk, sok-sok zöldséggel turbózva, valamint petrezselymes zsemlegombóccal tálalva.
A hiedelemmel ellentétben az amerikaiak is készítenek szaftos csirkét, persze nem nokedlivel, hanem tésztával, leginkább pennével. A tejföl helyett tejszínt használnak, de mi itt most maradtunk a legjobb krémesítőnél.
Gyakran nincs ötletünk mit is kezdhetnénk egy szép darab csirkemellel. Vagy épp túl száraz lesz a csirkemell elkészítés után. A tejszínes citromos csirkemell szaftos, finom, és még gyorsan el is készül.Ha esetleg nincs otthon épp tejszín, semmi gond a tejszínes csirkemell helyett készülhet tejfölös csirkemell is.