A palacsinta az egyik kedvenc ételünk, egyszerű elkészíteni és bármilyen töltelékkel, feltéttel lehet enni. Idén február 16-án lesz a palacsinta világnapja, az ünnep alkalmából pedig egy radikálisan új módszer terjed, amivel még könnyebben lehet tökéletes tésztakorongokat sütni.
Nem teljesen saját ötlet, (k)hinkali rokonai számos országban megtalálhatóak, de mégis ez lett az egyik legnépszerűbb nemzeti étel Grúziában. És ez jól is van így.
Ha farsang, akkor fánk minden mennyiségben, és bár a tökéletes szalagosról sem feledkeztünk meg, azért az olasz, francia vagy cseh vonalon is érdemes körülnézni.
A 19. század Amerikájának elnyomott háziasszonyai rájöttek, hogy egy feminista szakácskönyv tökéletes eszköz lehet arra, hogy a szavazati jogukért küzdő nők titokban bátoríthassák egymást, és kiépíthessék saját támogatói hálózatukat.
Egész hétre olyan fogásokkal készülünk, amikkel könnyedén elkápráztathatjátok a kedvest, a arról van szó. Ha nem tartjátok, vagy nincs kinek főzni, akkor magatokat kényeztessétek. Elegánsabb, de nem túl bonyolult recepteket válogattunk.