A rakott bundás kenyér kitűnő választás, ha egy kiadós és finom reggelire vágysz, egyszerű elkészíteni és nincs olajszag. Isteni finom fölég sok sajttal és friss salátával.
A hétköznapi forgatagban alig van időd enni, valamit azonban mégiscsak kéne főzni ahhoz, hogy ne maradjon üres a gyomor? Készíts finom forró levest akár fél óra alatt!
A massza előre elkészíthető. Amikor jönnek a vendégek csak a sütőt kell bemelegíteni és az előre felszelt kenyeret megkenni. Kamasz gyerekek is nagyon tudják díjazni, ha ilyen szendvics kerül az asztalra.
A tejbegrízről sokunknak a gyermekkor ugrik be. Menzás vagy nagyis változat, cukros kakaóval vagy fahéjjal, jó vastagon szórva. Most kicsit izgalmasabb recepteket is mutatunk, jön a diós, rántott, pirított tejfölös és a kókuszos is!
Télzáró, tavasznyitó ételek érkeznek az e havi listába, 31 olyan recept, ami szépségével, ízével bevezet minket a farügyezésbe, és leszámol a hideggel. Tekintsünk előre, legyünk optimisták, és addig is főzzünk kreatív, újszerű, csodás fogásokat!
Ha te is a Nosalty gasztroközösség tagja vagy, akkor valószínűleg találkoztál már ezekkel a receptekkel, főleg februárban, ugyanis ezek voltak a Ti kedvenceitek az elmúlt hónapban.
A Rama süteményeskönyvben található a recept eredetije. Változtattam a krémen, és piskóta helyett babapiskótát használtam, mert így jóval egyszerűbb. Nagyon finom és dekoratív süti.
Új cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenc receptjeinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel kedvenc receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!
Utánajártunk, melyik tíz főzelék volt a legnépszerűbb a Nosalty gasztroközösségének köreiben az elmúlt héten. Ezeket a fogásokat most is érdemes lesz elkészíteni!
Húsmentes, húsos vagy gazdagon zöldséges a kettő kombinációjából, ezek a laktató egytálételek könnyen lehetnek a rohanós hétköznapok hősei, hiszen gyorsan, és akár több napra előre elkészíthetők.
Apró édességeket hoztunk mára nektek, amelyek a tévhittel ellentétben nem csak karácsonykor vagy húsvétkor kerülhetnek a sütőbe. Álljunk neki egy ráérősebb délután, megéri, annyira szeretni valóak!
Tökéletes tavaszi napindítók, amelyek nemcsak az immunrendszeredet erősítik, hanem energiával is feltöltik szervezeted és még a fogyásért is sokat tehetsz!
Imádom az olasz konyhát, sokat utazom a híres csizmába, és nagyon sok olasz receptet megismertem és kóstoltam már. A ricottát különösen szeretem, hiszen nagyon sokféleképpen felhasználható. Olaszországban pedig nincs hiány belőle.
Julia Childra sose mondanánk rosszat, és most sem tervezzük, de egy cikk - és a kíváncsiság - által vezérelve kipróbáltuk a világhírű szakács/háziasszony fokhagymapucoló trükkjét...és nem ájultunk el tőle.
A világ az internetnek köszönhetően napról napra elérhetőbb számunkra, közelebb kerülnek hozzánk az egzotikus vagy ismeretlen ízek. Egyszerűen feldobhatjuk konyhánkat például házilag készített gyümölcsös ecetekkel. Minimális munka, maximális íz!
Akár a betűtésztás menzai változatról van szó, akár egy finom, olaszos klasszikust készítesz el, a paradicsomleves könnyű, selymes és összetéveszthetetlen íze rögvest rabul ejt.
A kiszámítható és könnyen szabályozható gázgrillek rengeteg funkcióval és impozáns méretükkel hódítanak. Nem is csoda, hiszen kezdők számára is élvezettel használhatóak. De mit csinálj, ha ennél autentikusabb grillt keresel?
A hagyományos parmezános csirke bepanírozva és olajban vagy sütőben sütve készül. Az aranybarna, ropogós panír miatt is annyira közkedvelt és ellenállhatatlan, viszont mi most mutatunk nektek egy ugyanolyan finom, ám sokkal egyszerűbben elkészíthető alternatívát. Gazdag marinaraszósszal (vagy sima fűszeres paradicsomszósszal), bőséges mozzarellával
Az egész nap reggelizni vágyók receptje következik. Az ausztrál stílusú specialty kávézók kínálatának az egyik legnépszerűbb étele az úgymond „hajtogatott” vagy „gyűrött” rántotta, amit sütés közben csak a serpenyő pereme mentén haladva, egyirányú, körkörös mozdulatokkal kevernek. Ettől lesz jellegzetesen fodros és ráncos, középen pedig lágy és kré
A nemzetközi sajtok már a legtöbb bolt polcain megtalálhatók. Ez alól a parmezán sem kivétel. Van néhány dolog, amire azonban érdemes figyelnünk, ha parmezánt vásárolunk!
Cukor. Mindenképpen egy olyan hozzávaló, amelynek használatáról igaz, hogy a kevesebb több. Akkor legalábbis biztosan, ha az egészségünkről van szó. Felmerül azonban a kérdés, hogy fel kell-e áldoznunk kedvenc süteményeinket az egészség oltárán?
Ez egy harmatosan lágy, szaftos finomság a családi receptgyűjteményből. Mindenféle szezonális gyümölccsel, valamint befőttel készíthető. Aki vállalkozik az elkészítésére, az biztos nem csalódik benne!
Mindennapi kenyerünk legnagyobb ellensége a kiszáradás, azonban egy egyszerű megoldással akár hónapokig is elállhat egy vekni. A kenyér lefagyasztásának alapvető lépéseit mutatjuk be nektek.
A tojáslevest általában vagy imádják vagy utálják. Sokszor a menzás rossz élmények okozzák a bizalmatlanságot, pedig érdemes adni egy esélyt ennek a klasszikusnak. Íme pár változat!
Almás édességet sütni minden nap, az év bármely szakában ér, hiszen hálisten ez az a gyümölcs, amit bármikor meg tudunk venni a piacokon és a boltokban. Készítsd el most tortaként!
Finom pesztót készíteni bármiből lehet szerintünk, így ezúttal zöldségekből csináltunk tízujjmegnyalós szószos tésztát. Ráadásul az benne a legjobb, hogy amíg nem kaphatók frissen ezek a zöldségek, fagyasztott verziójukból is elkészíthetjük, ugyanolyan finom lesz! Mivel vegán receptről van szó, a parmezánt sörélesztőpehelyre cseréltük, és durum spa
Barna, édes, kedvenc süteményeink alapja, és önkényesen viselkedik...mi az? Fehér kristályos testvérével ellentétben a barna cukrot csak kellő odafigyelés mellett lehet a konyhában tárolni.