Hírarchívum - Receptek - 2021 március 6.

2021. március 6. szombat

márc. 6
5:54 Egyszerű pácban érlelt flank steak (Grill Receptek)

Mindössze három hozzávalóból készül ennek az egyszerű steaknek a páca, így összesen 4 összetevőből készülhet a finom vacsora.

márc. 6
7:00 Vaníliás tejbegríz (Nosalty)

Nagyon sokszor főztem már tejbegrízt. Arra gondoltam, mi lenne, ha lenne benne egy kis extra. Így került bele a puding.:) Vajat a hagyományos tejbegrízbe is szoktam tenni, de pudinggal igazán krémes lett. Házi eperdzsemmel nagyon finom! http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/

márc. 6
7:12 Mennyei kakaós sütemény hétvégére, amit csak össze kell keverni (Női NetCafe)

Neked is a kakaós sütemény a kedvenced? De nem szereted a bonyolult sütirecepteket, csak az olyan egyszerűeket, amiben a hozzávalókat csak össze kell keverni, aztán mehet is a tészta a sütőbe? Mutatunk neked 4 olyan kakaós süti receptet, melyek finomak, és gyorsan elkészítheted őket, mert tényleg csak össze kell keverni!

márc. 6
8:00 Sült feta zöldségágyon (Femcafe)

Egyszerű, gyors, egészséges és nagyon finom - kell ennél több?

márc. 6
9:00 A Magyar Élelmiszerbank és a Munch stratégiai partnerségre lép (Hírstart)

Befektetési megállapodást kötött egymással a Magyar Élelmiszerbank Egyesület és a Munch, az Ételmentő társadalmi vállalkozás. Az Élelmiszerbank és a Munch együttműködésének köszönhetően a vendéglátás során keletkezett ételfeleslegekhez nélkülözők is hozzájuthatnak a jövőben.

márc. 6
9:00 6 egészségesebb bögrés sütemény, ami gyorsan elfogy otthon (Nosalty)

Néhányból a cukor, néhányból a glutén maradt ki. Jöhet pár gyorsan elkészíthető egészségesebb sütemény? Mutatjuk a legjobbakat!

márc. 6
9:02 Magos sajtos rudacskák (Nosalty)

Nem sokban különbözik a recept más sajtos rudaktól, de nekem ez vált be eddig a legjobban, mert az olvasztott margarinnak hála, sokkal könnyebb összeállítani és a végeredmény is puhább, mint az általam eddig használt recepteké.

márc. 6
9:12 Pogácsa maradék krumplipüréből (Hírstart)

Még sohasem sütöttem olyan pogácsát, ahol tejfölben kellett az élesztőt eldolgozni, de nagyon jól működött a dolog. A hajtogatás, pihentetés miatt hosszadalmasnak tűnik a folyamat, de minden perce megéri, hisz ez az egyik legfinomabb pogácsa, amit valaha készítettem. A gyerek is pillanatok alatt tüntette el egyik darabot a másik után. Olyan kapós l

márc. 6
9:24 6 egészségesebb bögrés sütemény, ami gyorsan elfogy otthon (Hírstart)

Néhányból a cukor, néhányból a glutén maradt ki. Jöhet pár gyorsan elkészíthető egészségesebb sütemény? Mutatjuk a legjobbakat!

márc. 6
10:00 9 szaftos, ízes, puhára sült húsétel sertéstarjából (Nosalty)

A sertéstarját érdemes bevetni, ha ráuntatok a szárazabb húsrészekre, a csirkemellre, pulykára, sertéscombra, karajra. Ez egy zsírosabb, de ennél fogva ízletesebb választás, elő a receptekkel!

márc. 6
10:02 Sárgaborsó főzelék füstölt oldalassal (Nosalty)

Egy kedves hozzászóló jegyezte meg a babáknak készített sárgaborsó főzelék kapcsán, hogy szívesen venné, ha felnőtteknek való sárgaborsó főzelék receptjét is feltenné valaki. Most volt alkalmam elkészíteni. Sertéshúsból pörköltet készítettem hozzá feltétnek, de persze a benne főtt füstölt oldalast is elfogyasztottuk.

márc. 6
11:12 Jó hortobágyi palacsinta létezik, mi készítjük (NLC)

Az eredeti verzióban borjúpörkölt volt, de nyugodtan elkészíthetjük bármilyen húsból, amiből csak szeretnénk.

márc. 6
11:24 Marlenka szelet tejmentesen (Hírstart)

Az egyik kedvenc süteményem a marlenka, amit most tejmentes változatban készítettem el. Egyáltalán nem diétás, de talán ez a marlenka esetében nem is számít.

márc. 6
11:42 Egészséges muffin banánnal és csokoládéval (Női NetCafe)

Pillanatok alatt összeállítható finom muffin recept, amely vitamindús banánnal és csábító csokoládé darabokkal van ízesítve.

márc. 6
12:06 Zöldborsókrémleves gombachips-szel (Nosalty)

Rugaszkodjunk el a hagyományos levesbetétektől és -gyöngyöktől! A krémlevesekhez tökéletes feltét a gombachips, amely önmagában is egy egészséges nassolnivaló.

márc. 6
12:12 Chrissy Teigen betör a étterem piacra (Ízesélet)

Már keresgéli a megfelelő helyet.

márc. 6
12:30 9 klasszikus, minden jóval telepakolt forró leves (Nosalty)

Igazi klasszikusokat ajánlunk nektek, ezek az ízletes és húsban, zöldségben gazdag levesek csak szebbé tehetik az ember napját!

márc. 6
13:42 Így segít az autóviasz a gáztűzhelyünkön (Ízesélet)

Aki gáztűzhelyen főz, pontosan tudja, hogy mennyire nehéz makulátlan állapotban tartani. Különösen kellemetlen, hogy amennyiben kifut vagy kiömlik valami, reménytelen azonnal feltörölni, hiszen a tűzhely még forró. A kifröccsenések aztán szépen rászáradnak a felületre, és macerás lesz a feltakarításuk. Ezt a műveletet teszi könnyebbé az autónkhoz v

márc. 6
13:54 3 egyszerű citromos süti, amire szükséged van (NLC)

Egy jó citromos sütemény mindig jó kedvre derít, a gyümölcs intenzív ízének köszönhetően különlegessé teszi a legunalmasabb hétköznapot is.

márc. 6
13:54 Világos sör teszi fel az "i"-re a pontot, ha orly bundáról van szó (Hírstart)

Talán nincs is olyan magyar, aki ne szeretné a rántott szeletet, de rugaszkodjunk el egy kicsit a klasszikus vasárnapi fogástól, isteni bundázott ételek vannak. Próbáljon ki valami újat, vagy csempéssze otthonába a vendéglős hangulatot az orly csirkével.

márc. 6
14:00 Ropogós kacsacomb és kacsamell párolt vöröskáposztával és petrezselymes burgonyával (Nosalty)

A kacsacomb és kacsamell ünnepekkor gyakran kerül az asztalra, de egy átlagos napon is kiváló fogás lesz belőle. Kétfajta köretet szoktunk mellé készíteni, az egyik, ami a receptben is szerepel, az a párolt vöröskáposzta petrezselymes burgonyával, de van, amikor inkább franciasalátával és sült krumplival fogyasztjuk. Mindkettőhöz illik a ropogós ka

márc. 6
14:30 Jó hortobágyi palacsinta létezik, mi készítjük (Hírstart)

Az eredeti verzióban borjúpörkölt volt, de nyugodtan elkészíthetjük bármilyen húsból, amiből csak szeretnénk.

márc. 6
15:18 Bombabiztos ötletek válogatós gyerekeknek (Ízesélet)

Vannak a válogatós gyerekek, és vannak továbbfejlesztett kiadásaik; a fényevők.

márc. 6
15:24 Ezzel a trükkel lesz tökéletes a sült kolbász! (Hírstart)

Egy tartalmas, gazdag fogást keresel, amivel elbúcsúztathatod a telet, és jóleshet a még hűvös tavaszi estéken? A sütnivaló kolbászok széles mezőnyéből válogathatsz, amelyekhez jól illik egy pohár vörösbor is.

márc. 6
16:00 Ételek, melyek segítik az anyagcserét (Hírstart)

Mutatjuk, mik azok, amiket bátran fogyaszthatunk, és melyek azok az élelmiszerek és italok, amiket jobb lesz ezentúl elkerülni.

márc. 6
16:30 Nők a gasztronómiában: 10 vendéglátóhely, amit nő irányít, és mi imádjuk (Nosalty)

Nőnap közeledtével szeretnénk megünnepelni azokat az inspiráló nőket, akik a hazai gasztronómiai szcénát színesebbé és ízletesebbé teszik munkájukkal. Elsőként kedvenc vendéglátóhelyeinket gyűjtöttük össze, melyek élén egy-egy meghatározó női alak áll.

márc. 6
16:48 Vitamindús, kefires burgonyasaláta almával és tökkel (Női NetCafe)

A burgonyasaláta egy finom laktató egytál étel, amelyet megbolondíthatsz egy kis sütőtökkel, így még egészségesé váli Burgonyasaláta sütőtökkel Hozzávalók: 50 dkg héjában főtt burgonya 40 dkg sütőtök (tisztán mérve) 4 dl kefir (vagy joghurt, esetleg aludttej) 2 db savanykás, aromás alma 1 nagy fej lilahagyma 1 evőkanál mustár 1 teáskanál paradi

márc. 6
17:30 Sütési variációk a legfinomabb kacsacombhoz (Nosalty)

A csirke natúr ízével ellentétben a kacsa sajátos íze sokak szívét rabul ejti, viszont elkészítésétől sokan ódzkodnak, főleg, ha a combról van szó. Pedig nem harap, nem kell tőle félni, csak meg kell értenünk a folyamatokat. A bőre ropogós lesz, a húsa omlós. Kétféle receptet is mutatunk, egy gyorsabbat, amihez csak egy serpenyő kell, illetve egy h

márc. 6
18:00 Székelykáposzta (Nosalty)

Igazán kiadós egytálétel, friss kenyérrel fogyasztva laktató és finom. Van aki tejfölös habarással készíti, én csak fogyasztáskor teszem rá a tejfölt.

márc. 6
18:06 A bortól is lehetsz másnapos – de szerencsére könnyen el is kerülheted a kellemetlen tüneteket (Ízesélet)

Tény, hogy mértékkel fogyasztva a bor egészséges, de ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy nem okozhat másnaposságot. Ha estére már behűtöttél 1-2 palackkal, ez a cikk neked szól: pár könnyen megfogadható tanáccsal elkerülheted a másnaposságot. Viszlát, vasárnapi macskajaj!    Első hiba: nem iszunk mellé vizet Különösen a hidegebb hónapokra igaz, hog

márc. 6
18:42 3 egyszerű citromos süti, amire szükséged van (Hírstart)

Egy jó citromos sütemény mindig jó kedvre derít, a gyümölcs intenzív ízének köszönhetően különlegessé teszi a legunalmasabb hétköznapot is.

márc. 6
19:06 Tesoro di Parma pizza (Nosalty)

Ez a kedvenc pizzám, a feltétet innen-onnan szedett ötletekből raktam össze, többek közt a kedvenc pizzériámtól, és Gennaro Contaldótól, aki szabadtéri kemencében sütött pizzát, és parmezánnal szórta meg a paradicsomszószt. Ez egy igazi olasz jellegű pizza, vékony, ropogós tésztával és kevés, de annál pikánsabb feltéttel. Aki szereti a hagyományos

márc. 6
19:42 Mutatjuk, hogy főzik a profi séfek a húslevest: mert ott, ahol húslevessel várnak, otthon vagy (Nosalty)

Leveses nemzet vagyunk, ha esik, ha fúj, ha szomorúak vagyunk vagy boldogok, a húsleves mindenre gyógyír, és mindenkor támasz. De hogyan készítik a profik? Pesti Istvánt, a tatai Platán Restaurant & Café séfjét és Pohner Ádám séfet kérdeztük.

márc. 6
21:06 Lekváros linzer (Nosalty)

A linzernek egyetlen titka van, hogy nem szabad túlsütni! Amint elkezd barnulni az alja, már szedhetjük is ki, így marad igazán omlós. Kiváltképp jót tesz neki, ha az összeállítás után zárt dobozban egy napot áll.

márc. 6
21:48 9 klasszikus, minden jóval telepakolt forró leves (Hírstart)

Igazi klasszikusokat ajánlunk nektek, ezek az ízletes és húsban, zöldségben gazdag levesek csak szebbé tehetik az ember napját!

márc. 6
22:48 Mutatjuk, hogy főzik a profi séfek a húslevest: mert ott, ahol húslevessel várnak, otthon vagy (Hírstart)

Leveses nemzet vagyunk, ha esik, ha fúj, ha szomorúak vagyunk vagy boldogok, a húsleves mindenre gyógyír, és mindenkor támasz. De hogyan készítik a profik? Pesti Istvánt, a tatai Platán Restaurant & Café séfjét és Pohner Ádám séfet kérdeztük.