Új sorozatunkban olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy esetleg mások is jó hasznát veszik majd egy-egy általatok kipróbált, jól bevált trükknek.
Sokszor próbáltam már kenyeret sütni az évek során. Mert úgy gondom, hogy nincs annál jobb, amikor az ember lánya meleg kenyérrel kínálhatja a családját a reggeli asztalnál! A praktikussága számomra az éjszakai kelesztésben rejlik. Így valóban friss kenyér illatra ébredhet reggel a családom. Ezt a receptet az interneten találtam, és picit átformál
Ha te is szereted a muffint, akkor az áfonyás muffin a kedvenced lesz! Egész évben élvezhetjük az áfonya kellemes ízét, hiszen akár fagyasztva is felhasználhatjuk a muffin sütéséhez.
Ha jelenleg nagyon figyeled a kalóriákat, mert éppen diétázol, akkor ezek a receptek tökéletesek lesznek ebédre, hiszen egyik sem tartalmaz adagonként 40kalóriánál többet.
Csak jönne már a tavasz, és a lángos ideje! Nem kell ám szomorkodni, otthon is tudtok belül puha, kívül ropogós, egyszóval fantasztikus lángost sütni. 1tuti receptet hozunk hozzá!
Gyermekkorom csemegéje. Dédnagymamám gyakran készítette. Tartalmas leves után második fogásként is kínálhatjuk. A tojástól könnyű lesz és kicsit megnő az olajban, a gríz pedig ropogós kéreggel veszi körül. Naggyon fincsi!!! :-))
Nagyon finom reggeli, tízórai vagy csak nasi. Ízlés szerint tovább variálható, szerintem egy kis magvas csokidarabos feltét mindenképpen kell a tetejére. :) A zabpehely mennyiség "saccperkb", mindenesetre elég folyós masszácska lesz a végeredmény, de azért ne folyjon szanaszét. Ebből a mennyiségből nekem 6 nagy kekszem lett. :)
Mi lehet az a zsákbamacska palacsinta? Nem kell hozzá más, mint egyszerű palacsinta alapmassza, tetszés szerinti palacsintatöltelék, liszt, tojás, zsemlemorzsa a bundázáshoz, porcukor a tetejére, olaj a sütéshez.
Finom pesztót készíteni bármiből lehet szerintünk, így ezúttal zöldségekből csináltunk tízujjmegnyalós szószos tésztát. Ráadásul az benne a legjobb, hogy amíg nem kaphatók frissen ezek a zöldségek, fagyasztott verziójukból is elkészíthetjük, ugyanolyan finom lesz! Mivel vegán receptről van szó, a parmezánt sörélesztőpehelyre cseréltük, és durum spa
Szeretne készíteni, egy laktató tartalmas salátát tavasszal? Próbálja ki Júlia egyszerű, laktató virsli salátáját, kapribogyóval, uborkával, és finom virslivel.
Ez a recept azért is kiváló, mert bármilyen poszton bevethetjük. Lehet előétel vagy köret, de tökéletes kiváltója egy könnyű ebédnek vagy vacsorának is.
Jamie Oliver sokszor segítette már háziasszonyok millióit olyan tippekkel, praktikákkal, amelyekkel egy-egy fogást a legegyszerűbb módon tökéletesíthetnek. A sztárséf most azonban kiverte a biztosítékot legújabb művével.
Az őz- és szarvashús kiváló minőségű, ízletes és kevés zsírt tartalmaz, ezenkívül mostanában tele van vele a Lidl. De mit kell vele csinálni, hogyan készítsük el? Mesterszakácsot kérdeztünk.
Forró, fűszeres és krémes spenótszószban fürdőző tejsajtkockák - ez a palak paneer, az indiai éttermek slágerfogása. A tejsajt, vagyis paneer, meglepő módon házilag is viszonylag egyszerűen elkészíthető, csak első alkalommal tűnik bonyolultnak. A paneer sajtot különféle indiai fogásokhoz felhasználhatjuk, de először mindenképp ezt a zöld klasszikus
Még sohasem sütöttem olyan pogácsát, ahol tejfölben kellett az élesztőt eldolgozni, de nagyon jól működött a dolog. A hajtogatás, pihentetés miatt hosszadalmasnak tűnik a folyamat, de minden perce megéri, hisz ez az egyik legfinomabb pogácsa, amit valaha készítettem. A gyerek is pillanatok alatt tüntette el egyik darabot a másik után. Olyan kapós l
Akár a hashajtóknál is hatékonyabb megoldást jelenthet a krónikus székrekedés kezelésében, ha egy sámlira támasztjuk a lábainkat a mellékhelyiségben ücsörögve - derítette ki egy korábbi kutatás.
Palágyi Eszter Szigligetre költözik, és egész éves balatoni vendéglátásban gondolkodik. Már májusban megnyílhat az új étterem Várudvar néven. #sknation #balaton
Karantén idején törekedjünk arra, hogy kevés, alap-élelmiszerekből készült ételeket készítsünk. Ez a hummuszos sárgarépa-pite azért tökéletes erre a célra, hiszen a hozzávalók könnyen cserélhetőek, a sárgarépát lecserélhetjük cukkinire, padlizsánra, burgonyára, míg a hummusznál is nyugodtan variálhatunk a különböző magokból készült vajakkal, és csi
Az őz- és szarvashús kiváló minőségű, ízletes és kevés zsírt tartalmaz, ezenkívül mostanában tele van vele a Lidl. De mit kell vele csinálni, hogyan készítsük el? Mesterszakácsot kérdeztünk.
Ahány ház annyi húsleves recept, mindenkinek van egy kis apró titka, amitől a húslevese igazán finom lesz. Összegyűjtöttünk neked néhány trükköt és titkot mi is, hogy te is olyan finom húslevest tudjál főzni, mint a Nagymamád.
Az egyik kedvenc süteményem a marlenka, amit most tejmentes változatban készítettem el. Egyáltalán nem diétás, de talán ez a marlenka esetében nem is számít.