Teljes egészében mediterrán körülmények várnak a magyar bortermelőkre a 21. század végére, a borászok dolgát azonban az extrém időjárási jelenségek gyakoriságának növekedése is nehezíti - figyelmeztet a szakértő.
Gyors levesek, főzelék, csirkemelles fogások, tészta, tortellini, vegán megoldások, gofri, kevert süti, pohárkrém, minden, ami gyorsan megvan, és feltehetően az egész család csípni fogja. Könnyíts velünk a heti otthonfőzésen!
Ha már kijárási korlátozás és járványcsúcs van, legalább töltsük kellemesen a nemzeti ünnepet: mi egy szuper Kossuthkifli-recepttel sietünk a segítségetekre!
Csupán egy zacskó babapiskóta a polcról, és a legfontosabb alapanyag máris a kezetekben van ezekhez a mennyei édes süteményekhez. Gondoltátok volna, hogy a tiramisun túl is van élet? Naná!
Amikor az ember stresszes, szomorú vagy egyszerűen csak motiválatlan, gyakran nyúl örömforrásként ételhez. Ez rövid úton hízáshoz vezethet, ami további negatív érzéseknek adhat táptalajt. Szerencsére van megoldás! Agyunk számtalan módon képes boldogsághormonokat termelni, így könnyedén kiválthatjuk eme rossz szokást. Lássuk azt a négy hormont, ami
A kókusztej vagy -krém az egyik kedvenc alternatív krémesítő, sűrítő alapanyagunk. Nem mindenbe illik, nyilvánvalóan, de amibe igen, abban felejthetetlen. Ázsia irányába indulunk!
Idén korlátozottak a lehetőségeink: elmaradnak a megszokott ünnepségek, és tudjuk, a legnagyobb biztonságban most otthon vagyunk. Rendhagyó receptválogatásunkba piros, fehér, zöld ételek kerültek, hogy a héten legalább színekben megidézzük az ünnepet. Paradicsomos csicseriborsó-főzelék Zöldségkrémes penne Kefires-spenótos palacsinta Gránátalmás
A múlt héten ismételten hoztunk pár nagyon ütős receptet, megtanítottunk titeket házi joghurtot készíteni, továbbá bemutattunk pár új alapanyagot is, amit talán eddig nem ismertetek. Összeszedtük az előző hét legjobb tartalmait.
Kedvenc sütés nélküli tortám. Szinte bármilyen gyümölccsel elkészíthető, és így a szezonhoz igazítható. Nyáron eperrel, hűvösebb téli napokon naranccsal is tökéletes. A receptet Dave-nél találtam, és picit alakítottam rajta.
Már megszoktuk a nevét, és megkedveltük az ízét ennek az üde színű zöldségnek. Azt viszont nem mindenki tudja, hogy legfőbb erénye rákmegelőző hatása - nyersen és főzve egyaránt!
Vannak olyan konyhai tanácsok, amik szájról szájra járnak, pedig nincs túl sok valóságalapjuk, sőt, épp az ellenkezőjük igaz. Íme 13 azok közül, amikre kár fecsérelned az időt!
A River Cottage egyik adásában készítette ezt az étel Hugh, de mivel amikor láttam, nagyon nem volt szezonja a medvehagymának, így inkább jól megjegyeztem magamnak. Most próbáltam kutatni a recept után, de az internet bugyraiban nem találtam, úgyhogy az emlékeimből táplálkoztam. Előtte még soha nem készítettem kijevi csirkét, és nagy meglepetésemre
Végre búcsút inthettünk a szürke, hideg és borongós napoknak, ám máris előttünk áll a következő megpróbáltatás: a tavaszi fáradtság. A probléma mindenki számára közismert, és bizony egyre több embert érint. Amit azonban sokan nem tudnak, hogy a tavaszi fáradtság nem betegség, csupán a szervezet normális reakciója. Cikkünkben olyan tippeket mutatunk
Jamie Oliver azt állította, hogy 15 perc alatt el lehet készíteni ezt az ételt. Leteszteltük, hogy igaza van-e, és azt kell mondjam, hogy nem lehetetlen, ellenben nekünk annyira ízlett, hogy ha fél órát kell rászánni, még akkor is bőven megéri!
A koffein, vagy hivatalos nevén 1,3,7-trimetil-xantin a világon talán leggyakrabban, legszélesebb körben fogyasztott élénkítő hatású alkaloid. Milyen hatása van szervezetünkre?
Vannak olyan konyhai tanácsok, amik szájról szájra járnak, pedig nincs túl sok valóságalapjuk, sőt, épp az ellenkezőjük igaz. Íme 13 azok közül, amikre kár fecsérelned az időt!