Hírarchívum - Receptek - 2021 február 17.

2021. február 17. szerda

febr. 17
4:48 3 tűzoltó megoldás, hogy újra finom legyen a másnapos sült krumplid (Nosalty)

Veled is megesett már, hogy a nyakadon maradt egy csomó sült krumpli? Hogy még másnap is jó legyen a maradék, fogadj meg néhány újramelegítési tippet!

febr. 17
6:18 Áfonyás fehér csokis és mandulás cookie (Nosalty)

Tudom, hogy nem divat, de én szeretem az anyósomat! Kedves, aranyos, családszerető és vidám. No és gyerekkora óta rajong az áfonyáért! Persze elsősorban a húsokhoz, és azon belül is a szarvashoz kedveli, de bármilyen előfordulási formája izgalomba hozza. A mártás és a lekvár mellett most már bátran mondhatom: ez a cookie is! Ahogy mondani szokta, h

febr. 17
7:24 14 melengető, sűrű leves hús nélkül...a krémlevesen túl! (Nosalty)

Nem kell kizárólag krémlevesben gondolkodni, ha húsmentes finomságot kanalaznál...jöhetnek a különféle zöldséglevesek, elő a répával, borsóval, lencsével, babbal, káposztafélékkel, brokkolival, krumplival!

febr. 17
8:06 Top 10 étel, amibe krumpli kerül, mert tudjuk, hogy imádjátok (Nosalty)

Levesbe, főzelékbe, főételbe, salátába...egyszerűen mindenbe tökéletes, ti pedig rajongtok érte! Gasztroközösségünk kedvenc krumplis fogásait gyűjtöttük össze nektek.

febr. 17
8:18 Túrófánk a farsang utolsó napjára (Nosalty)

Fánksütés nélkül elképzelhetetlen a báli szezon. Van, aki a klasszikus szalagosra esküszik, de amióta rátaláltam erre a receptre a Praktika magazinban, az én kedvencem a túrófánk lett. Azért, mert ezt lehet a leggyorsabban elkészíteni, és ezek a fánkkarikák hamar átsülnek, és igazán mutatósak. Ha elhagyjuk a cukrot belőle, és több sót adunk hozzá,

febr. 17
8:42 Házi túrós lepény: a világ leggyorsabb és legfinomabb desszertje - Recept (Femcafe)

Ha valami finomságra vágysz, amit gyorsan össze tudsz dobni, ez a te édességed lesz!

febr. 17
10:42 8 mennyei túrós desszert, amivel nem lőhetsz mellé (Nosalty)

Édes, krémes finomságra vágysz egy hosszú, végeláthatatlan nap után? Válassz egyet mennyei túrós desszertjeink közül!

febr. 17
11:12 Évekig ugyanazzal etették a kislányt, végül belehalt az alultápláltságba (Femcafe)

A gyermek még csak 7 éves volt, amikor életét vesztette.

febr. 17
11:18 Klasszikus magyar gulyásleves (Nosalty)

A klasszikus marhagulyás az az étel, amit minden nap meg tudnék enni. Ha csak rágondolok, rögtön megkívánom. Főzni is nagyszerű, mert folyamatosan változik az íze, és izgalmas mindig utána fűszerezni, hogy a végén tökéletes legyen. Fontos a gazdag, hagymás alap és a magas minőségű hazai fűszerpaprika használata. Nem érdemes spórolni semmin. Én ilye

febr. 17
12:36 Két trükkje is van, hogy a száraz, másnapos pizza új életre keljen (Nosalty)

Ha néhanapján te is megküzdesz azzal az idegesítő problémával, hogy a drága rendelt pizzád vagy a nagy műgonddal megsütött házi pizzád másnapra megszottyad, de még jellemzőbben csontra szárad, akkor segítünk, hogy lehelhetsz belé új életet.

febr. 17
13:36 Teszt: igazi vagy sütemény? Te el tudod dönteni, melyik 3 gyümölcs a valódi a fotókon? (Femcafe)

Annyira valósághű mind, hogy nem csoda, ha neked sem megy majd.

febr. 17
13:36 Zöldfűszeres szűzérme (Nosalty)

Ha gyorsan és egyszerűen szeretnénk valami különlegeset, akkor érdemes ezt a szűzérme-receptet elmenteni!:) Katt ide, ha bővebben olvasnál róla!

febr. 17
15:30 Krémes és puha csokis-banános sütemény (NLC)

Jól esne egy pihe-puha sütemény, amit pillanatok alatt összedobhatsz? Ezt a csokis-banános finomságot sütéssel együtt 30 perc alatt elkészítheted!

febr. 17
17:30 Almakisokos sütéshez és főzéshez: Melyiket mire érdemes használnod? (Nosalty)

Készíts pitét, rétest, kevert sütit vagy kompótot, a receptek mellé sosincs odaírva, milyen almát érdemes használni a sütéshez, főzéshez. Sorra vettük az itthon is kapható almafajtákat, most minden kiderül.

febr. 17
17:36 Indiai babfőzelék (Nosalty)

Varázsoljuk otthonunkba indiai ételek illatát és ízét ezzel a nagyon könnyű recepttel. A híres kókusztejes vöröslencse curry-t készítettük el most, bab felhasználásával!

febr. 17
18:30 Ideje tisztázni, pontosan mit is takar főzésnél az 'al dente' kifejezés (Nosalty)

Valószínűleg tucatszor hallottad már a kifejezést, miszerint az olasz tészta akkor jó, ha "al dente". Mit is jelent ez igazából? Megmutatjuk, hogyan készítsd főzéskor az igazit!

febr. 17
21:12 Konyhanyelven interjú Tóth Szilárddal, a Salt Budapest séfjével (Nosalty)

Tóth Szilárd - és a vele együtt szimbiózisban működő Salt Budapest étterem - egybeforrt a tradicionális magyar konyha alapjain nyugvó fine dining ételkölteményekkel. A magyar gyökerek és ízek állnak a középpontban: a hús családi gazdaságból származik, a vadon élő hazai (gyógy)növényeket a séf kézzel válogatja.