Hírarchívum - Receptek - 2021 február 27.

2021. február 27. szombat

febr. 27
5:54 Grillezett bárány burger (Grill Receptek)

Ha szeretnél a hagyományos irányvonaltól egy kicsit elkalandozni, és a marhahúst más húsfélére cserélnéd, akkor ez a bárány burger jó kiinduló alap lesz.

febr. 27
6:24 Rántott sajt szendvics grillezett kukorica salátával (Nosalty)

Kísérletező kedvemben készítettem ezt a szendvicset: olyan, mint egy tökéletes sajtos bundás kenyér. :)

febr. 27
7:54 7 nagyon húsos rakott étel a tökéletes családi ebédekhez (Nosalty)

Nem tudod még, mi legyen az ebéd azokon a napokon, amikor összegyűlik a népes család? Mutatunk pár húsos rakott variációt, amelyek közül mindegyik telitalálat!

febr. 27
8:00 Pulled pork, avagy húzott sertéshúsos sós palacsinta (Femcafe)

A sós, orosz palacsinta, azaz a blini egy másik, ízletes receptje, amit megéri elkészíteni a hétvégén.

febr. 27
8:24 Sajtos szélű chicago-i pizza (Nosalty)

Az olasz pizza helyett lássuk most az amerikai receptjét!

febr. 27
8:54 7 édesen lágy rizsfelfújt, ha igazán házias édességre vágysz (Nosalty)

Rizskoch vagy rizsfelfújt, mindkét néven ismeritek. Könnyű, mégis laktató édesség retró ízekkel, ami ráadásul bőven elég lehet egy tartalmas leves után, és még pénztárcabarát is.

febr. 27
9:24 Házi sajtos pogácsa (Nosalty)

Házi sajtos pogácsát készítettünk Ferenc nagymamájának receptje alapján. (Ebből az adagból 6darab lesz.) Pogácsakészítési javaslatok Ferenc nagymamája szerint: A pogácsa állaga a lelke. A pogácsa tésztája legyen hamvas és omlós, az íze kellemes, küllemre pirospozsgás és legyen réteges. Az összetevőkre fordítsunk nagy figyelmet. 1. A házi tejfölt le

febr. 27
10:30 9 felhő puhaságú, krémes túrós pite hétvégére (Nosalty)

A túrós pite télen-nyáron jó választás, túró mindig van a boltok polcain, ellentétben mondjuk a meggyel. Válaszd ki a számodra legkedvesebb receptet!

febr. 27
10:42 Finomabb, mint a klasszikus verzió: tárkonyos-mustáros krumplifőzelék (Femcafe)

Nagyszerű ebédötlet, ami a hétvégi menüben is megállja a helyét.

febr. 27
11:30 Kukoricagazpacho (Nosalty)

Fogszabályozás okán eltiltottak többek közt a főtt kukoricától is. Ez a válaszom erre is meg a kánikulára is.

febr. 27
13:24 Svéd rakott krumpli szardellával (Nosalty)

Svéd specialitás az egyszerű, de nagyszerű fogások rajongóinak!

febr. 27
14:24 Zöldborsófőzelék sült virslivel (Nosalty)

Sült virslivel a borsófőzelék is jobban csúszik.

febr. 27
15:24 Vaníliapudingos kosárka szilvakompóttal (Nosalty)

Hogy lehet viszonylag kevés hozzávalóból mennyei házi sütit készíteni több emberre? Hát így!

febr. 27
16:24 Készíts sütit maradékokból – gyümölcsből, száraz kekszből, megmaradt tejből (Nosalty)

Ki gondolná, hogy a mindennapi főzés során egyszerűen hulladékként kezelt maradékokból is nagyszerű ételek készülhetnek? Például nagyszerű sütemények is! Ezekhez adunk most ötleteket.

febr. 27
17:24 Csempéssz minden fogásba gyökérzöldséget így tél végén! (Nosalty)

Ahogy a gyökérzöldségek megbújnak a föld alatt, úgy lehetnek láthatatlanok az ételekben is! Ezt a szuper tulajdonságukat aknáztuk ki egy olyan napi menü bemutatásához, amivel a zöldségeket kevésbé kedvelő gyermekek szüleinek szeretnénk segíteni, nézzétek!

febr. 27
18:24 Pulled pork taco (Nosalty)

Szintén akkor ajánlom elsősorban, ha pulled porkot készítettünk, és nem tudjuk, mi legyen a maradékkal. Vagy ha kerti bulit csapunk, de nem akarunk egész este a füstben állni és bográcsot vagy a húsokat igazgatni. Inspiráció a The craft beer cookbookból.

febr. 27
19:30 Piteformában született újjá az örök klasszikus, a Rákóczi-túrós (Nosalty)

A Rákóczi-túrós az egyik legautentikusabb magyar sütemény, gyerekkorunk egyik nagy slágere a rigójancsi, a mignon és dobostorta mellett. Magas és pompázatos tojásfehérjehab, édes sárgabaracklekvár, vastag túróréteg és ropogós linzertészta – álmodni se lehetne jobbat.

febr. 27
20:30 Elronthatatlan kapros-túrós lepény (Nosalty)

Nagyon egyszerű, gyors, igazi békebeli recept. Elrontani lehetetlen, cserébe abbahagyni is! A magas hőfok nem elírás, tényleg ennyi kell neki.