Ez a fogás igazán gyors és laktató étel, még azok is szeretni fogják, akik egyébként nem rajonganak a keleties ételekért vagy a sós és az édes íz találkozásáért.
Ha már érezted valaha a bulizás mellékhatását másnap, akkor biztosan te is tudod, hogy a házi praktikák nem mindig hoznak eredményt. De nincs gond, Dél-Koreában megalkották a másnaposság elleni jégkrémet!
15 dkg liszt (a fele lehet tönkölybúzaliszt) 5 dkg nádcukor 5 dkg puha vaj 1 db tojássárgája 1/2 db citrom (reszelt héja) 2 ek citromlé 1-2 ek tej 6-8 db eper
60 dkg alma 1 db citrom (leve) 3 ek xilit vagy más édesítőszer 1 tk szegfűszeg (egész) 2 db fahéj (egész) 1 kk őrölt fahéj 1 dl főzőtejszín 1 kis pohár tejföl (150 g) 2 ek étkezési keményítő ( púpozott) 1 csipet só
Vannak dolgok, amiket nem lehet elég hamar elkezdeni. Ilyen az esküvőszervezés is. Akár idén lesz az esküvő, akár csak jövőre, biztosan minden menyasszony úgy érzi, hogy el van késve a szervezéssel.
Bár nem kifejezetten nyári gyümölcs, mégis, a citromos üdítőknek, édességeknek ilyenkor van igazán szezonja. Mautner Zsófi most egy nagyon egyszerű, de annál finomabb citromos krémet, azaz citromos sabayon-t készít nekünk, mindössze 8 perc alatt!
4 db csirkemell filé 4 szelet trappista sajt 4 szelet sonka 1 db hegyes erős paprika 2 db paradicsom só A panírozáshoz: finom liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj