Hírarchívum - Receptek - 2016 április 30.

2016. április 30. szombat

ápr. 30
4:27 Egy lehetetlen küldetés: hamis rakott krumpli - paleo módra (Mindmegette)

Rakott krumpli - paleosan???? Lehetséges! Házigazdánk elregéli, hogyan.

ápr. 30
9:12 Darafelfújt bogyós gyümölcsökkel (Mindmegette)

ápr. 30
10:06 Darálthúsos kifli leveles tésztából (Mindmegette)

ápr. 30
11:15 7 elképesztő dolog, ami a testeddel történik, ha mogyoróvajat eszel (Mindmegette)

Itthon még mindig nem annyira elterjedt az amerikaiak kedvence, az isteni mogyoróvaj. Most bemutatjuk, miért érdemes megkedvelni!

ápr. 30
11:17 Áfonyás-vaníliás párnák (Mindmegette)

4,5 dl tej 1 dl habtejszín 3,8 dkg vaníliaízű pudingpor 6,5 dkg porcukor 12 dkg áfonya 30 dkg leveles tészta (konyhakész) 1 db tojás A vaníliakrémhez: 4 dl tej 8 dkg porcukor 1,5 dkg vaníliaízű pudingpor 1 dl tojáslikőr

ápr. 30
12:09 Töltött fürjek (Mindmegette)

4 db konyhakész fürj 8 szelet bacon 5 dkg vaj frissen őrölt bors só A töltelékhez: 4 szelet toastkenyér 0,5 dl tejszín 10 dkg Fekete-erdő sonka 1 db tojás 1/2 csokor petrezselyemzöld 1 csipet őrölt szerecsendió

ápr. 30
13:03 Sajtos csirkeleves (Mindmegette)

1/2 db konyhakész csirke 1/2 kg burgonya 3/4 kg sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2 ek olaj 20 dkg ömlesztett sajt (paradicsomos és paprikás ízesítésű) 1 csipet só 1 csipet frissen őrölt fekete bors petrezselyemzöld a díszítéshez

ápr. 30
14:12 Gyors lencseleves (Mindmegette)

1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg vörös lencse 2 ek olaj 1 l zöldségleves alaplé (kockából) kevés őrölt majoránna

ápr. 30
15:06 Főzelék, leves, mártás: gondolj másképp a salátára! (Mindmegette)

A klasszikus tavaszi menük között biztos dobogós a tojásos nokedli, fejes salátával. Ha ez az étel asztalra kerül, akkor visszavonhatatlanul itt a virágillatú tavasz és a sarkon túl már a nyár vár ránk. Ám a salátára érdemes gondolnod akkor is, amikor tartalmasabb ételt szeretnél, mint egy könnyű saláta.

ápr. 30
15:08 Mákos-mogyorókrémes fánk (Mindmegette)

4 dkg élesztő 2,5 dl tej 6 dkg porcukor 5 dkg puha vaj 1 tasak vaníliás cukor 4 db tojássárgája 50 dkg finomliszt 1 csipet só 3 ek rum 1 db tojásfehérje porcukor liszt a munkalapra olaj a sütéshez A töltelékhez: 1 dl tej 6 dkg kristálycukor 20 dkg darált mák 3 dkg vaj 20 dkg mogyorókrém búzadara a sűrítéshez

ápr. 30
16:15 Zöldborsókrém pirítóssal (Mindmegette)

ápr. 30
17:09 Likőrös narancskrém (Mindmegette)

3 db narancs 3 db zselatinlap 2 db tojás 1 db tojássárgája 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 ek narancslikőr 2 dl tejszín narancshéj (csíkozva a díszítéshez)

ápr. 30
18:03 Madártej (Mindmegette)

1 l tej 6 db tojás 12 dkg porcukor 1 ek vaníliás pudingpor 0,5 rúd vanília 0,5 dl rum

ápr. 30
19:12 Sertéskaraj, ahogy még nem próbáltad - lépésről lépésre! (Mindmegette)

Ha még nincs konkrét ötleted a vasárnapi ebédre, de a sertéskarajt már megvetted, akkor van egy szenzációs receptünk! Egyszerű alapanyagokból, gyorsan készen van, viszont olyan izgalmas köretestül, mártásostul, hogy mindenkinek leesik majd az álla!

ápr. 30
20:06 Túrógombóc - ahogy nagymamám készítette (Mindmegette)

1/2 kg tehéntúró 2 db tojás 1 bögre búzadara só Ízesítéshez: olaj zsemlemorzsa porcukor tejföl

ápr. 30
21:15 Snidlingkrémes rozskenyér (Mindmegette)

1 db tojás 25 dkg túró 25 dkg krémsajt 14 dkg natúr joghurt 3 ek apróra vágott snidling 8 szelet rozsos kenyér snidling a díszítéshez 1 csipet só 1 csipet őrölt fehér bors