Hírarchívum - Receptek - 2016 április 13.

2016. április 13. szerda

ápr. 13
8:09 Ezt nem fogod megbánni: dobd fel tortellinivel a zöldséglevest! (Mindmegette)

A leves egyik fontos hozzávalója a levesbetét. A tortellini pedig a levesbetétek királynője. Próbáljátok ki, megéri!

ápr. 13
9:19 Gyors almás háromszög (Mindmegette)

ápr. 13
10:12 Pulykaragu sárgarépával és gombával (Mindmegette)

25 dkg csiperkegomba 2 közepes vöröshagyma 75 dkg pulykamell 2 ek olaj só bors 1 ek liszt 1/2 l tej 20 dkg habtejszín 2 tk ételízesítő 3 közepes sárgarépa

ápr. 13
11:24 Vacsora fél óra alatt: sajttal töltött gomba lépésről lépésre (Mindmegette)

Hétköznap ritkán jut időnk háromfogásos ebédet vagy vacsorát főzni, ilyenkor a gyorsaság és az egyszerűség számít. Ha csak fél óránk van a család elé tenni valami finomat és táplálót, leggyakrabban a csirke, egy kiadós egytálétel vagy a tészta jut eszünkbe, pedig ennél bátrabban is választhatunk. Mutatunk például egy mozzarellával töltött gombát, amelyhez friss paradicsomos salsa dukál. És a…

ápr. 13
11:42 Mentás csokitorta (Mindmegette)

25 dkg cukor 0,5 csokor menta 12,5 dkg vaj (+ a formához) 2 db tojás 25 dkg liszt 0,5 csomag sütőpor 6 dkg kakaópor A krémhez: 3 dl tejszín 1 ág menta 20 dkg étcsokoládé

ápr. 13
12:15 Kolbászos hasé (Mindmegette)

1 csomag leveles tészta liszt a szóráshoz 40 dkg puha kolbász 3 dkg aszalt áfonya 1 db narancs 1/2 csokor kakukkfu só frissen orölt bors 1 db tojás 1 tk köménymag 1 tk római kömény

ápr. 13
13:09 Spenóttal töltött ravioli (Mindmegette)

ápr. 13
14:03 Ilyet még nem láttál! Menyasszonyi ruha formájú esküvői torta! (Mindmegette)

Habos, királykisasszonyos, akár a mesében! De felvenni nem tudod. Hogy miért? Mert ez a menyasszonyi ruha valójában esküvői torta!

ápr. 13
14:05 Sajttal és paradicsompürével töltött cukkini (Mindmegette)

2 db cukkini 4 ek paradicsompüré 20 dkg márványsajt 1 dl tejszín olívaolaj színes egész bors só

ápr. 13
16:09 5 ellenállhatatlan lepénykenyér, amit el kell készítened házilag! (Mindmegette)

A nyári grillezések, tárcsán sütések, salátázások, különféle mártások társaságában nagyon jól érzi magát a lepénykenyér. Tortilla és pita sokfelé kapható félkész állapotban is, de ha van 10 percünk és hangulatunk hozzá, akkor mi magunk is elkészíthetjük ezeket a kenyereket.

ápr. 13
16:27 Gyors szilvás sütemény (Mindmegette)

15 darabhoz: 50 dkg leveles tészta 4 db tojás 50 dkg tejföl + a tálaláshoz 6 dkg cukor 1 tk őrölt fahéj 1-2 tk rum 50 dkg szilva liszt a szóráshoz porcukor a szóráshoz

ápr. 13
17:03 Egyszerű gombapástétom (Mindmegette)

1 tk koriandermag 1 tk köménymag 12,5 dkg vaj 1 fej hagyma 30 dkg gomba 1 ek édes desszertbor 1 tk ketchup 1 ág petrezselyemzöld 0,5 db citrom pita vagy pirítós a tálaláshoz só frissen őrölt bors

ápr. 13
18:12 Mire jó a mikrohullámú sütő? 8 tuti tipp, amit jó, ha tudsz! (Mindmegette)

ápr. 13
18:14 Csirkerizottó (Mindmegette)

ápr. 13
19:24 Szejtánpörkölt tojásmentes nokedlivel (Mindmegette)

A szejtánhoz: 150 g búzasikér 3 ek szójaszósz 1 dl meleg víz 1 fej vöröshagyma 1 nagy gerezd fokhagyma 2 tk pirospaprika 1 tk édes paprikakrém 1 kk őrölt kömény 1 dl vörösbor ízlés szerint csípős fűszerpaprika só A nokedlihez: 500 g fehér búzaliszt 3 ek őrölt lenmag 2 kk só 5 dl víz