Hírarchívum - Receptek - 2016 április 21.

2016. április 21. csütörtök

ápr. 21
8:00 5+1 lépés: így készíts otthon bureket! (Mindmegette)

A balkáni, Kelet-Mediterrán vagy kis-ázsiai kalandozásaik során biztos sokan találkoztak a burekkel, börekkel vagy bourekivel, amit otthon is könnyen elkészíthetünk. Megmutatjuk hogyan!

ápr. 21
9:09 Mogyorós muffin vajas krémmel (Mindmegette)

12 darabhoz: 6 dkg vaj 2 db tojás 10 dkg kristálycukor 0,4 dl tej 12 dkg liszt 1 tk sütőpor 5 dkg finomra darált mogyoró A krémhez: 15 dkg puha vaj 3 dkg porcukor 1,5 dl sűrített tej kakaópor a szóráshoz

ápr. 21
10:03 Almával töltött kacsasült mártással (Mindmegette)

1 db konyhakész kacsa 3 db alma 1 ek őrölt kömény 2 fej hagyma 1 db sárgarépa 2 db babérlevél 1 tk liszt bors só

ápr. 21
10:54 Csicseriborsós bulgur - ahogy a gyerekek is megeszik! (Mindmegette)

1 ek kókuszzsír fél vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg sárgarépa 30 dkg előgőzölt csicseriborsó (konzerv) 15 dkg bulgur 1 tk garam masala 1 mk őrölt koriander 1 mk fahéj só bors 3-4 ek paradicsompüré 5 dk kecskesajt fél marék menta vagy petrezselyem 4 ek görög joghurt

ápr. 21
11:12 Csicseriborsós bulgur - ahogy a gyerekek is megeszik! Újdonság a bloggerünktől (Mindmegette)

Az anyukák sokszor esnek dilemmába: gyors vacsorát szeretnének készíteni a gyerekeknek, de finomat és egészségeset is. Bloggerünk, Babiczky-Pfliegel Dóra megmutatja, hogy ez a három kitétel teljesül ebben az egytálételben!

ápr. 21
12:21 Hideg kukoricakrémleves popcornnal (Mindmegette)

ápr. 21
13:15 Medvehagymás-tejfölös túrókrém (Mindmegette)

25 dkg túró 30 dkg tejföl (25 %-os) 5-6 db medvehagyma levél só színes bors csilipehely sajtostallér kígyóuborka koktélparadicsom

ápr. 21
14:09 Vaníliás kása: gyors és egészséges reggeli az egész családnak - videó! (Mindmegette)

A zab- és gabonakásák nem véletlenül egyre népszerűbbek, hiszen amellett, hogy szuperegészégesek és gyorsan elkészülnek, ha reggelire fogyasztjuk, órákig eltelítenek. Íme egy mennyei vaníliás változat, melyet bio mogyorókrémmel, banánnal és puffasztott amaránttal ízesítettünk.

ápr. 21
14:11 Töltött minipizzák (Mindmegette)

40 dkg liszt + a szóráshoz 2,5 dkg élesztő 1/2 tk cukor 1 ek olívaolaj 1 csipet tengeri só A töltelékhez: 20 dkg paradicsom 20 dkg sonka 10 dkg mozzarella 4 dkg bazsalikom 0,5 dl olívaolaj tengeri só frissen őrölt bors

ápr. 21
16:12 Így néz ki II. Erzsébet 90. születésnapi tortája - videó! (Mindmegette)

Az egész világ tudja, hogy II. Erzsébet brit királynő ma ünnepli 90. születésnapját. Erre az eseményre nem akármilyen születésnapi torta dukál, így a Windsor-ház biztosra ment, és a legutóbbi Great British Bake Off (Nagy Brit Tortaverseny) győztesét, a nagyon tehetséges amatőr cukrászt, Nadiya Hussaint kérte fel Őfelsége tortájának elkészítésére. A végeredmény a lenti videón látható - elég…

ápr. 21
16:14 Sörös sült csirkecomb medvehagymás zsemlegombóccal (Mindmegette)

4 db egész csirkecomb 2 dl sör 4 db zsemle 25 dkg csiperkegomba 1 fej vöröshagyma 2 db tojás 1 csokor medvehagyma 3 dkg vaj só bors olívaolaj méz vagy barnacukor csiliszósz vagy paradicsompüré

ápr. 21
17:03 Paradicsomos-cukkinis csirkeragu (Mindmegette)

ápr. 21
18:12 Tortának is kiváló! A 8 legjobb palacsintatorta recept (Mindmegette)

Palacsinta mindörökké - ez, ha jól sejtjük, többek jelszava! Most olyan palacsintarecepteket mutatunk,amelyek egy kicsivel többek, mint a megkent és feltekert társaik: csúsztatott palacsinták, rakott palacsinták és palacsintatorták következnek!

ápr. 21
18:14 Teljes kiőrlésű gofri (Mindmegette)

16 darabhoz: 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg finomliszt 1 teáskanál sikér 2,5 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 2 db tojás 5 dkg lágy margarin 2,5 dl tej vagy szójatej 0,15 dl vaníliaaroma 8 dkg barna cukor (melaszos) 1 dl víz 1 csipet só

ápr. 21
19:06 Gyors túrós kevert süti (Mindmegette)