Mi már készülődünk a karácsonyra, és ennek az alaphangulatnak az illatok és ízek is kötelező elemei – ide tartozik a fahéj is, amit most nemcsak süteményekbe csempészünk bele, hanem különleges fogásokba is, hogy lássátok, milyen kreatívan és sokoldalúan használható fűszer. A menühöz pedig remekül illik majd a Coca-Cola legújabb terméke, a Coca-Co
A két Michelin-csillagos Onyx étteremben különös dolog történt a hétvégén: a tulajdonosok és néhány különleges vendég kalapáccsal verte szét a berendezést.
Habár még nem közismert alapanyag, ma már egyre több háztartásban fellelhető a sörélesztőpehely, ami tulajdonképpen egy inaktív élesztőfajta. Személy szerint én akkor találkoztam vele először, amikor elkezdtem alaposabban megismerkedni a növényi alapú táplálkozással. Mivel alapvetően nagy sajtfogyasztó vagyok, természetesen szerettem volna az ízét
A hagyományos mákos gubát régen csak karácsonykor sütötték, érdemes ezt a szép szokást neked is bevezetned. Megmutatjuk, hogyan készíts hagyományos mákos gubát az év legszebb ünnepére.
Jön a karácsony, jön az év vége, a gyomrunk térfogata megnő (legalábbis azt képzeljük, tévesen), és adunk is neki rendesen: jönnek a laktató húsos-káposztás fogások, amelyek után pár óráig biztos a kóma. Ha bírod a gyűrődést, innen válassz.
Hangolódj egy kicsit az ünnepekre, és készíts egy mesés, szaftos sertéshúsos fogást. Természetesen olyan ételeket válogattunk, amikben nincs extrán sok kalória.
Jó lenne ebédre vagy vacsorára egy finom pizza? Szeretnél olyat enni, amilyet még sosem? Akkor szánj rá egy kis időt, és készíts házi pizzát saját készítésű tésztával. Ilyet még nem ettél, az biztos!
Az ünnepek a nyakunkon vannak, így a karácsonyi sütirecepteket is érdemes előre átgondolni. Ezek a felejthetetlen leveles finomságok biztos, hogy nem okoznak majd csalódást.
Az egy dolog, hogy valaki hülye, de az már egész más kategória, ha el is dicsekszik vele, ráadásul a pulyka és gasztronómia elleni merényletét egy #séf hashtaggal látja el.
Ez a sütemény a kekszes alappal könnyen elkészíthető, de a koronát a krémtöltelék és a kókusztejes csokikrém teszi fel rá. Érdemes kipróbálni ezt a mennyien krémes finomságot.
Szerintem sokunk számára felejthetetlen gasztroélmény volt a Csokoládé című film, főleg persze a címszereplő jelenetek: a csokoládékészítő zenés montázs, a báró hempergése a csokoládéval teli kirakatban vagy éppen Judy Dench forrócsokizása. Utóbbi jelenetben szerepel ez az ellenállhatatlan csésze forró csokoládé, amit Vianne egy kevés chilivel piká
Nem hittük volna, de ez a nap is elérkezett: várhatóan 2021 nyarán véget ér a Barátok közt című telenovella. Összegyűjtöttünk 22 ételt, amely 22 év alatt biztosan elkészült a Mátyás Király Tér 1-ben.
Nem hittük volna, de ez a nap is elérkezett: várhatóan 2021 nyarán véget ér a Barátok közt című telenovella. Összegyűjtöttünk 22 ételt, amely 22 év alatt biztosan elkészült a Mátyás Király Tér 1-ben.
Magyarországon egyedülálló gyógynövényes mézeket és teakeverékeket, fűszereket, gyógynövényszirupokat találsz a Herbatea Manufaktúra családi vállalkozása mögött.
Karácsonyra keresel egy remek ünnepi halas receptet? Ez a busával készült burgonyás-rakottas biztosan elnyeri a tetszésed. Természetesen másfajta hallal is bátran készítheted!
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén hagyományteremtő céllal hirdette meg az Év Bejglije versenyt. A megmérettetésnek az a célja, hogy felhívja a figyelmet a kiváló alapanyagokból készült ünnepi süteményekre, és népszerűsítse a kézműves bejglit az igazi minőséget kereső fogyasztók körében. „Hagyományos diós”, „Hagyományos mákos” és
Sokak számára elképzelhetetlen a nem marhából, de legalábbis jó adag disznóból készített pho, én se ettem túl sok emlékezetest. De ennek most vége, mert ez a csirke-kacsa pho ténylegesen a legjobb dolog, amit szárnyasokból ki lehet hozni ebben a műfajban. Ízletes, tartalmas, fűszeres, nulla ízfokozóval. Picit időigényes, de egyáltalán nem bonyolult
Az egy dolog, hogy valaki hülye, de az már egész más kategória, ha el is dicsekszik vele, ráadásul a pulyka és gasztronómia elleni merényletét egy #séf hashtaggal látja el.
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén hagyományteremtő céllal hirdette meg az Év Bejglije versenyt. A megmérettetésnek az a célja, hogy felhívja a figyelmet a kiváló alapanyagokból készült ünnepi süteményekre, és népszerűsítse a kézműves bejglit az igazi minőséget kereső fogyasztók körében. „Hagyományos diós”, „Hagyományos mákos” és
Az én szívem csücske egyszer vadpörköltet főzött a vadászházban, és hát a nagy vidámkodásban majdnem leégett a hagyma. Nem volt mit tenni, a keze ügyében lévő sörrel orvosolta problémát... A pörkölt ettől annyira finom lett, hogy mindenki a csodájára járt, innen ered ez a recept is. Amikor megismertem először, ezt főzte nekem, és szerelmünk azóta i
Télen, én gyakran vágyom olyan ételekre, melyek átmelengetnek és kellemesen fűszeresek, ilyen ez a leves is. Ayurvédikus (Indiai term.gyógy.) szempontjából, kiválóan emeli a szervezet tüzét, a pittát, és segíti az emésztést. Nagyon elegáns étel, az íze lenyűgöző, karamellás, hidegen is kitűnő. Indiában egy elegáns klinikán, ahol az ayurvedat tanulm
Egy forró fűszeres ital a téli karácsonyi forgatagban: sokaknak ez jelenti a hamisítatlan karácsonyi életérzést, ünnepi hangulatot. Bár idén elmaradnak a karácsonyi vásárok, attól még nem kell lemondanunk a finom forralt borokról, puncsról és grogról, készítsük el őket otthon.
Ha egészségesen szeretnénk táplálkozni, vagy a felesleges kilóktól megszabadulni, nem árt, ha tudjuk, mit mikor fogyasszunk a legjobb hasznosulás érdekében.
Aki szereti a karamellt, annak ez a süti egy álom!!! Ezt a receptet egy konkurens oldalon találtam, egy kicsit átalakítottam, elkészítettem, és egyből kedvenc lett. Ez az a mézes lap, amivel pofon egyszerű dolgozni, és eszméletlenül finom. Csak ajánlani tudom!
Aki egész nyáron át élvezhette a kerti munkálatokat, a kint lét örömeit és a kertben termett finomságokat, az mit csináljon a tél beálltával? Ha nem szeretnél a leghidegebb évszakban sem a négy fal közé szorulni, fogadd meg Borbás Marcsi tanácsát és grillezz a szabadban!
16grammos szénhidrát diétát követve készült ez a csoda. Ebből az adagból pontosan 12 muffin jön ki, egy muffin szénhidráttartalma 10-12 gramm -ami brutálisan kevés. Ahhoz képest, mennyire finom :)
Ez egy régi családi recept, Édesanyám - sajnos már régen nincs közöttünk - szokta csinálni régen.....nagyon imádtuk, így én is évente több alkalommal beiktatom az elkészítendő süteményeim közé, s ilyenkor felelevenednek a régi, szép emlékek, a sütés közbeni finom illatok is ehhez hozzásegítenek...