2020. március 1. vasárnap

márc. 1
6:39
Mit főzzek ma? A legklasszikusabb vasárnapi fogások (Nosalty)
A hét utolsó napjára csodás recepteket válogattunk, amelyek tökéletesen illenek akár egy nagy, családi összejövetelhez is.
márc. 1
6:39
A gofri nagy sztorija – már megint egy étel, amit az ókori görögöknek köszönhetünk (Ízesélet)
A gofri hamisítatlan „nemzetközi” desszert, ugyanúgy szeretjük itthon, mint a hazájának tekinthető Belgiumban vagy a világ számos másik pontján. A magyarok többsége „szívecske” formában ette először gyerekként, persze mára se szeri, se száma a klassz gofrisütőknek, amelyek segítségével a lehető legváltozatosabb méretben és formában elkészíthetjük a
márc. 1
6:45
Mákos krémes szelet (Nosalty)
A NOSALTY és a Somat receptversenyére készítettem ezt a süteményt, mert ez az egyik kedvenc karácsonyi süteményem.
márc. 1
7:17
Rizsszemekből rakta ki Marilyn Monroe-t, olimpiai ezüstöt nyert (Hírstart)
A békéscsabai fotós, Imre György ezüstérmet szerzett a stuttgarti gasztroolimpián.
márc. 1
7:17
Híres finomság: hajtogatott tepertős pogácsa (Női NetCafe)
A tepertős pogácsa elkészítése időigényes feladat, de megéri az időt ráfordítani, mert cserébe egy nagyon finom süteményt kapunk. Bemutatunk három finom pogácsa receptet, köztük, a híres hajtogatott tepertős pogácsa receptet is.
márc. 1
7:30
7 pazar pulykás fogás az asztalra (Nosalty)
A pulyka nagyon finom csemege, amit számos módon elkészíthetsz. Ez a 7 fogás a családi étkezések kedvence lehet!
márc. 1
8:12
Ketogén diéta: több szól ellene, mint mellette (Hírstart)
Fejfájás, pattanásos bőr, fáradtság, alvászavar és hasi panaszok - csak pár probléma, amellyel a ketogén diétát tartók találkozhatnak. Az étrend manapság nagyon divatos, és sokan fogyókúrás módszernek gondolják. Ez a diéta azonban eredetileg...
márc. 1
8:30
14 túrós finomságot hoztunk, mert imádjátok őket (Nosalty)
A túró elérhető árú és isteni finom alapanyag még magában is, nemhogy sütikben! Ha pedig félzsírosat veszel, az alakodért sem kell annyira aggódnod...
márc. 1
8:36
Ez a 10 legjobb étterem 2020-ban a vidéki Magyarországon: itt a toplista! (Hírstart)
Ma már országszerte is gyakorlatilag egymást érik az igényes helyek (és nem csak a Balaton partján!), amiket egyre többször fémjeleznek igazi sztárséfek, és ahol professzionális szinten, európai színvonalon szolgálják ki a vendégeket.
márc. 1
8:42
Villámgyors spenótos tészta (Nosalty)
Egy fárasztó nap után már nem volt erőm vacsorát csinálni, de szerettem volna valami főtt ételt enni. A fagyasztó hátuljában találtam egy doboz parajpürét, és gondoltam, adok neki egy esélyt. Egész jól sikerült, és azóta többször is elkészítettem, ismerőseim nagy örömére.
márc. 1
9:12
Ezeket a kártyákat az is ismeri, aki soha nem főzött (NLC)
.
márc. 1
9:42
Ízes egytálétel: füstöltsajtos burgonyafészek (Női NetCafe)
Ki mondta ,hogy a burgonya egy unalmas köret? A burgonyafészek akár önálló főételként is tálalható, és az elkészítése is egyszerű.
márc. 1
9:42
Ősrégi, de isteni recept - Ilyen a tökéletes vasárnapi tyúkhúsleves (Femcafe)
Egy étel, ami nem hiányozhat vasárnap az asztalról.
márc. 1
9:42
Moszkauer (Nosalty)
Tejeskávé mellé. Készült Stahl Judit receptje alapján.
márc. 1
10:30
31 étel, amit idén márciusban mindenképp készíts el (Nosalty)
Bár az időjárás kifejezetten tavaszias olykor, azért az igazán ízes, koratavaszi alapanyagokra még picit várni kell. Addig is süssünk-főzzünk abból, ami van!
márc. 1
11:42
Különleges muffin nugátos nápolyival (Női NetCafe)
A muffin hazánkban is egyre kedveltebb sütemény, hiszen gyorsan és számtalan változatban elkészíthető. Bemutatjuk a nápolyis muffint!
márc. 1
11:42
Joghurtos céklasaláta reszelt almával (Nosalty)
Köretként, salátaként, mártogatósnak egyaránt finom.
márc. 1
13:42
Spaghetti alla Carbonara tejszín nélkül (Nosalty)
A hiedelemmel ellentétben nem kell bele egy csepp tejszín sem. Az egyik leghíresebb magyar étteremlánc étlapján felfedeztem a Carbonarat szarvasgombaolajjal. Mondani sem kell, hogy azt rendeltem, és nagyon nagyon ízletes volt.
márc. 1
14:42
Túrós sült puliszka (Nosalty)
A teteje ropog, alul puha, krémes, nagyon jó!
márc. 1
15:06
Mascarponés-lazacos roló - A sajtos roló modernebb változata (Femcafe)
Pakold az üvegbe, keverd össze és már kész is az ínycsiklandó ebéded:
márc. 1
15:42
Banános-vaníliás chia magos joghurt (Nosalty)
Az utóbbi időben kísérletezgetek a reform konyha anyagaival, főleg az egészség és testsúly megtartása érdekében. Ez egy isteni finom joghurt-puding, tele ásványi anyagokkal és hasznos vitaminnal. A chia mag állítólag 8x tartalmaz több Omega 3 zsírsavat, mint a lazac húsa... Miranda Kerr és Angelina Jolie is mindennap fogyasztja...
márc. 1
15:42
Vaníliát a sütikbe! Íme 10 nagyon finom vaníliás édesség (Ízesélet)
Vaníliás cupcake  “Alapmű” a vaníliás desszertek világában. És még díszíteni is olyan szépen lehet!  Csokis-mascarponés brownie  Tömör gyönyör. Mi megmondtuk.  Vaníliás-banános piskóta  Hagyományos süti? Végül is igen, persze sok-sok kis csavar került bele.  Epres-pudingos pite  Mondjuk az első eprekből összedobni egy ilyen sütit? Ugye, hogy jó ötl
márc. 1
16:06
Hortobágyi húsos palacsinta a mamám régi receptje alapján – A hús apró kockára vágva készül (Hírstart)
Hazánk egyik fenséges ételkülönlegessége a hortobágyi palacsinta - hússal töltött tésztacsomagok bőséges szafttal leöntve, tejföllel megkoronázva.
márc. 1
16:42
Amerikai tejszínes túrótorta gyümölccsel és habbal (Női NetCafe)
Amerikában a túrótorta legalább olyan népszerű sütemény, mint a muffin. Bemutatjuk, hogyan készítik a tengerentúlon a túrótortát.
márc. 1
17:18
Heti menü: minden napra édesburgonyás fogás! (Nosalty)
Az édesburgonya megunhatatlan édeskés íze, szép színe és csodás élettani hatásai együtt lopták be magukat a szívünkbe. A héten vele főzünk!
márc. 1
17:42
Hamburger Jamie Olivertől (Nosalty)
Íme, a mi hamburgerünk! Nekünk bejött, ahogy Jamie Oliver készíti. Lehet, hogy nem teljesen originális, de nagyon finom! Az eredeti recept leírása Jamie Főzőiskolája c. könyvében található. És ha megbízható, jó helyen vesszük a húst, J. O. receptje alapján saját készítésű ketchupot teszünk bele, tanyasi tojást használtunk, saját eltevésű tartósít
márc. 1
18:42
Eredeti olasz pizza (Nosalty)
Az eredeti jelző a tésztára értendő. Ez nem egy gyors verzió! Fárasztó és hosszú időbe telik, de az igazi olasz pizza bizony így készül. Hidd el, megéri! ;) A feltét természetesen szabadon variálható, én most egy olasz szalámisat mutatok be. Ebből a mennyiségből 4-5 darab 3cm-es pizza készülhet attól függően, hogy mennyire szeretnénk vastagra a té
márc. 1
19:42
3 portugál desszert, avagy tojássárgáját mindenbe! (Nosalty)
Saját bevallásuk szerint három fix pont van a portugálok életében: a portugál ételek, a portugál szeszek és a portugál édességek – utóbbi nem létezhet tojássárgája nélkül!
márc. 1
20:18
Kvíz: Hány híres francia desszertet ismersz fel? (Nosalty)
Mennyire ismered a klasszikus francia cukrászat remekeit? Teszteld velünk tudásod! Előre szólunk, nem lesz túl egyszerű.
márc. 1
20:42
100 %-os diótorta (Nosalty)
Anyai nagypapám édesanyja, Öreganya receptjeiből egyet már feltettem ide , de nagymamám édesanyja, Koczor-dédi is tudott ám a konyhában! Ő fiatalon meghalt, én bőven nem találkoztam vele, de a diótortája nemzedékről nemzedékre száll. Tényleg 10%-os, amolyan igazi DIÓtorta, nemcsak diós! Sokszor készül családi szülinapokra, apukám például minden évb
márc. 1
22:42
Ramen-kisokos: a történetétől a kedvenc budapesti ramenezőinkig (Nosalty)
Nem egyszerű jó rament találni Budapesten, de mi kísérletet tettünk arra, hogy ajánljunk pár helyet, ahova bármikor betérhetsz egy lélekmelegítő levesre.

2020. március 2. hétfő

márc. 2
6:24
Mit főzzek ma? Gyorsan összedobható ebéd hétfőre (Nosalty)
A hét elején kifejezetten szeretjük a könnyen elkészíthető, pikk-pakk recepteket. Most ezekből mutatunk hármat.
márc. 2
6:42
Házi mogyorókrém: a család kedvence lesz (Női NetCafe)
Gyerekeknek és édesszájúaknak nincs is jobb ajándék, mint a házilag készített mogyorókrém, megmutatjuk, hogyan készíts finom mogyorókrémet házilag.
márc. 2
6:42
Sárgarépás paszternákpüré (Ízesélet)
Krumplipüré alternatíva, nem is akármilyen!
márc. 2
7:12
Mi kell egy igazán finom marhahúsleveshez? (Női NetCafe)
Jó és ízletes levest nyerünk, ha kellő mennyiségű marhahúst, egynéhány jó csontot, egy darabka borjúmájat veszünk a leveshez.
márc. 2
7:30
Ő lett az év borszakértője 2020-ban! (Hírstart)
A budapesti Caviar & Bull étterem borszakértője nyerte el a Magyarország sommelier bajnoka címet.
márc. 2
7:36
12 nagyon finom és egyszerű krémleves (Nosalty)
Egy finom zöldséges levesnek nincsen párja. Ha gyorsan ennél egy finom, forró krémlevest, ezek között a receptek között megtalálod az igazit!
márc. 2
8:18
11 őrületesen jól olvadó karamellás finomság (Nosalty)
Omlós, nyúlós, édes és abbahagyhatatlan. Ezt mind tudja egy igazán finom karamellás desszert. 11 receptet hoztunk, ami bizonyítja ezeket az egyértelmű tényeket.
márc. 2
8:42
Tócsni azaz krumplilepény (Nosalty)
A krumplin kívül mehet bele még sokféle zöldség, ez csak az alaprecept. Aki attól tart, hogy nem áll össze a lepény, készítheti tojással is. Az csak újkrumplinál fordulhat elő, amiben még túl sok a víz, és ahhoz nem elég kötőanyagnak a keményítő. Ezért célszerűbb a régi krumplit felhasználni tócsni készítésre.
márc. 2
9:42
Fűszeres pisztráng mazsolás ecetes pácban (Női NetCafe)
Hozzávalók (8 személyre): 8 konyhakész pisztráng (20-20 dkg), só, kevés liszt, olívaolaj a sütéshez, 1 ágacska rozmaring, néhány zsályalevél.
márc. 2
9:42
Olyan, mint az eredeti – Gyros házilag, gluténmentes pitában (Femcafe)
Nincs olyan ember, aki nemet tudna mondani egy jó gyrosra, főleg ha házilag készül.
márc. 2
9:42
Szezámmagos-fokhagymás csirkemell (Nosalty)
Egy egyszerű és nagyon finom húsétel. A mártás ízesíthetjük kevés sambal oelek-kel is. Tálaljuk főtt rizzsel és kevés metélőhagymával, vagy chilivel megszórva.
márc. 2
9:44
Muszaka tál (Nosalty)
Muszaka újragondolva.
márc. 2
11:42
Ízes gombasaláta füstölt sonkával megbolondítva (Női NetCafe)
Hozzávalók: 25 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja, 1 nagyobb doboz gombakonzerv, 12 fürjtojás, 1 nagy csokor zöldhagyma (szárával együtt), 1 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1-1 evőkanál borecet és fűszerezett paradicsomlé, 1 teáskanál mustár, só, csipetnyi cukor, 1 mokkáskanál törött fekete bors, salátalevelek.
márc. 2
11:42
Citromos almaleves (Nosalty)
Cukormentes, kellemesen savanykásalmaleves. Télen, nyáron jólesik.
márc. 2
12:42
Ezt a 10 receptet szerettétek február utolsó hetében (Nosalty)
Véget ért a február, a hónap utolsó napjain pedig könnyen elkészíthető, mégis tartalmas ételek receptjeit kerestétek oldalunkon. Mi végzett az első helyen? Nézzük!
márc. 2
13:42
Hajlamos vagy a migrénre? Ez a 8 étel segít enyhíteni a kínzó fájdalmat (Ízesélet)
És azt is megmutatjuk, mit ne egyél.
márc. 2
13:48
Rakott csirkemell besamellel (Nosalty)
Mi sülhet ki csirkemell-bacon-sajt-besamelmártás négyeséből? Anyukám szavaival élve egy "szottyos" csirke :) Tény, hogy ez az étel nem száraz, sőt úszik a finoman fűszeres mártásban. A csirkének külön jót tesz a bacon és a füstölt sajt. Tudjuk jól, hogy nem tudok, és nem is akarok 2 személyre főzni, így ezt az adagot 2-3 étkezéssel fogjuk csak elpu
márc. 2
14:42
Mexikói húsgolyó (Nosalty)
Apró betekintés a mexikói konyha világába aKANÁLGÉPfood truck segítségével.
márc. 2
15:09
Ez most a 10 legjobb magyar vidéki étterem (NLC)
Megjelent a Dining Guide TOP 100 Étteremkalauz legújabb száma, amely több tematika alapján gyűjti és pontozza az éttermeket. Ezúttal is elkészült a vidéki lista: mutatjuk, hova menjetek ebédelni és vacsorázni a fővároson túl.

Keresés