2020. március 1. vasárnap

márc. 1
6:39
Mit főzzek ma? A legklasszikusabb vasárnapi fogások (Nosalty)
A hét utolsó napjára csodás recepteket válogattunk, amelyek tökéletesen illenek akár egy nagy, családi összejövetelhez is.
márc. 1
6:45
Mákos krémes szelet (Nosalty)
A NOSALTY és a Somat receptversenyére készítettem ezt a süteményt, mert ez az egyik kedvenc karácsonyi süteményem.
márc. 1
7:30
7 pazar pulykás fogás az asztalra (Nosalty)
A pulyka nagyon finom csemege, amit számos módon elkészíthetsz. Ez a 7 fogás a családi étkezések kedvence lehet!
márc. 1
8:30
14 túrós finomságot hoztunk, mert imádjátok őket (Nosalty)
A túró elérhető árú és isteni finom alapanyag még magában is, nemhogy sütikben! Ha pedig félzsírosat veszel, az alakodért sem kell annyira aggódnod...
márc. 1
8:42
Villámgyors spenótos tészta (Nosalty)
Egy fárasztó nap után már nem volt erőm vacsorát csinálni, de szerettem volna valami főtt ételt enni. A fagyasztó hátuljában találtam egy doboz parajpürét, és gondoltam, adok neki egy esélyt. Egész jól sikerült, és azóta többször is elkészítettem, ismerőseim nagy örömére.
márc. 1
9:12
Ezeket a kártyákat az is ismeri, aki soha nem főzött (NLC)
.
márc. 1
9:42
Ősrégi, de isteni recept - Ilyen a tökéletes vasárnapi tyúkhúsleves (Femcafe)
Egy étel, ami nem hiányozhat vasárnap az asztalról.
márc. 1
9:42
Moszkauer (Nosalty)
Tejeskávé mellé. Készült Stahl Judit receptje alapján.
márc. 1
10:30
31 étel, amit idén márciusban mindenképp készíts el (Nosalty)
Bár az időjárás kifejezetten tavaszias olykor, azért az igazán ízes, koratavaszi alapanyagokra még picit várni kell. Addig is süssünk-főzzünk abból, ami van!
márc. 1
11:42
Joghurtos céklasaláta reszelt almával (Nosalty)
Köretként, salátaként, mártogatósnak egyaránt finom.
márc. 1
13:42
Spaghetti alla Carbonara tejszín nélkül (Nosalty)
A hiedelemmel ellentétben nem kell bele egy csepp tejszín sem. Az egyik leghíresebb magyar étteremlánc étlapján felfedeztem a Carbonarat szarvasgombaolajjal. Mondani sem kell, hogy azt rendeltem, és nagyon nagyon ízletes volt.
márc. 1
14:42
Túrós sült puliszka (Nosalty)
A teteje ropog, alul puha, krémes, nagyon jó!
márc. 1
15:06
Mascarponés-lazacos roló - A sajtos roló modernebb változata (Femcafe)
Pakold az üvegbe, keverd össze és már kész is az ínycsiklandó ebéded:
márc. 1
15:42
Banános-vaníliás chia magos joghurt (Nosalty)
Az utóbbi időben kísérletezgetek a reform konyha anyagaival, főleg az egészség és testsúly megtartása érdekében. Ez egy isteni finom joghurt-puding, tele ásványi anyagokkal és hasznos vitaminnal. A chia mag állítólag 8x tartalmaz több Omega 3 zsírsavat, mint a lazac húsa... Miranda Kerr és Angelina Jolie is mindennap fogyasztja...
márc. 1
17:18
Heti menü: minden napra édesburgonyás fogás! (Nosalty)
Az édesburgonya megunhatatlan édeskés íze, szép színe és csodás élettani hatásai együtt lopták be magukat a szívünkbe. A héten vele főzünk!
márc. 1
17:42
Hamburger Jamie Olivertől (Nosalty)
Íme, a mi hamburgerünk! Nekünk bejött, ahogy Jamie Oliver készíti. Lehet, hogy nem teljesen originális, de nagyon finom! Az eredeti recept leírása Jamie Főzőiskolája c. könyvében található. És ha megbízható, jó helyen vesszük a húst, J. O. receptje alapján saját készítésű ketchupot teszünk bele, tanyasi tojást használtunk, saját eltevésű tartósít
márc. 1
18:42
Eredeti olasz pizza (Nosalty)
Az eredeti jelző a tésztára értendő. Ez nem egy gyors verzió! Fárasztó és hosszú időbe telik, de az igazi olasz pizza bizony így készül. Hidd el, megéri! ;) A feltét természetesen szabadon variálható, én most egy olasz szalámisat mutatok be. Ebből a mennyiségből 4-5 darab 3cm-es pizza készülhet attól függően, hogy mennyire szeretnénk vastagra a té
márc. 1
19:42
3 portugál desszert, avagy tojássárgáját mindenbe! (Nosalty)
Saját bevallásuk szerint három fix pont van a portugálok életében: a portugál ételek, a portugál szeszek és a portugál édességek – utóbbi nem létezhet tojássárgája nélkül!
márc. 1
20:18
Kvíz: Hány híres francia desszertet ismersz fel? (Nosalty)
Mennyire ismered a klasszikus francia cukrászat remekeit? Teszteld velünk tudásod! Előre szólunk, nem lesz túl egyszerű.
márc. 1
20:42
100 %-os diótorta (Nosalty)
Anyai nagypapám édesanyja, Öreganya receptjeiből egyet már feltettem ide , de nagymamám édesanyja, Koczor-dédi is tudott ám a konyhában! Ő fiatalon meghalt, én bőven nem találkoztam vele, de a diótortája nemzedékről nemzedékre száll. Tényleg 10%-os, amolyan igazi DIÓtorta, nemcsak diós! Sokszor készül családi szülinapokra, apukám például minden évb
márc. 1
22:42
Ramen-kisokos: a történetétől a kedvenc budapesti ramenezőinkig (Nosalty)
Nem egyszerű jó rament találni Budapesten, de mi kísérletet tettünk arra, hogy ajánljunk pár helyet, ahova bármikor betérhetsz egy lélekmelegítő levesre.

2020. március 2. hétfő

márc. 2
6:24
Mit főzzek ma? Gyorsan összedobható ebéd hétfőre (Nosalty)
A hét elején kifejezetten szeretjük a könnyen elkészíthető, pikk-pakk recepteket. Most ezekből mutatunk hármat.
márc. 2
7:36
12 nagyon finom és egyszerű krémleves (Nosalty)
Egy finom zöldséges levesnek nincsen párja. Ha gyorsan ennél egy finom, forró krémlevest, ezek között a receptek között megtalálod az igazit!
márc. 2
8:18
11 őrületesen jól olvadó karamellás finomság (Nosalty)
Omlós, nyúlós, édes és abbahagyhatatlan. Ezt mind tudja egy igazán finom karamellás desszert. 11 receptet hoztunk, ami bizonyítja ezeket az egyértelmű tényeket.
márc. 2
8:42
Tócsni azaz krumplilepény (Nosalty)
A krumplin kívül mehet bele még sokféle zöldség, ez csak az alaprecept. Aki attól tart, hogy nem áll össze a lepény, készítheti tojással is. Az csak újkrumplinál fordulhat elő, amiben még túl sok a víz, és ahhoz nem elég kötőanyagnak a keményítő. Ezért célszerűbb a régi krumplit felhasználni tócsni készítésre.
márc. 2
9:42
Olyan, mint az eredeti – Gyros házilag, gluténmentes pitában (Femcafe)
Nincs olyan ember, aki nemet tudna mondani egy jó gyrosra, főleg ha házilag készül.
márc. 2
9:42
Szezámmagos-fokhagymás csirkemell (Nosalty)
Egy egyszerű és nagyon finom húsétel. A mártás ízesíthetjük kevés sambal oelek-kel is. Tálaljuk főtt rizzsel és kevés metélőhagymával, vagy chilivel megszórva.
márc. 2
9:44
Muszaka tál (Nosalty)
Muszaka újragondolva.
márc. 2
11:42
Citromos almaleves (Nosalty)
Cukormentes, kellemesen savanykásalmaleves. Télen, nyáron jólesik.
márc. 2
12:42
Ezt a 10 receptet szerettétek február utolsó hetében (Nosalty)
Véget ért a február, a hónap utolsó napjain pedig könnyen elkészíthető, mégis tartalmas ételek receptjeit kerestétek oldalunkon. Mi végzett az első helyen? Nézzük!
márc. 2
13:48
Rakott csirkemell besamellel (Nosalty)
Mi sülhet ki csirkemell-bacon-sajt-besamelmártás négyeséből? Anyukám szavaival élve egy "szottyos" csirke :) Tény, hogy ez az étel nem száraz, sőt úszik a finoman fűszeres mártásban. A csirkének külön jót tesz a bacon és a füstölt sajt. Tudjuk jól, hogy nem tudok, és nem is akarok 2 személyre főzni, így ezt az adagot 2-3 étkezéssel fogjuk csak elpu
márc. 2
14:42
Mexikói húsgolyó (Nosalty)
Apró betekintés a mexikói konyha világába aKANÁLGÉPfood truck segítségével.
márc. 2
15:09
Ez most a 10 legjobb magyar vidéki étterem (NLC)
Megjelent a Dining Guide TOP 100 Étteremkalauz legújabb száma, amely több tematika alapján gyűjti és pontozza az éttermeket. Ezúttal is elkészült a vidéki lista: mutatjuk, hova menjetek ebédelni és vacsorázni a fővároson túl.
márc. 2
15:42
Kókusztejes-zöldcitromos panna cotta (Nosalty)
Egy elronthatatlan desszert, amely tökéletes és könnyed zárása lehet akár egy ünnepi vacsorának is, hiszen a hozzávalókat és a fűszereket kreatívan variálhatjuk. Én most egy laktózmentes, fanyar és egyben távol-keleti változatban készítettem el az örök kedvenc panna cottát.
márc. 2
17:24
Így csíráztass házilag ehető csírákat (Nosalty)
Az ehető csírák nevelése új keletű hobbi, ám kiválóan illeszkedik a városi élethez, fillérekből megvan, a gyerekek is élvezik, ráadásul a csírák egészségesek és finomak is!
márc. 2
17:42
Boros pecsenye (Nosalty)
Elsősorban farsangi étel, de bármikor elkészíthető. Úgy turbóztam fel, hogy a sok-sok finom fehérbor mellé egy nagy fej vöröshagymát negyedeltem a vasból készült edénybe, aztán összeturmixoltam a pecsenyelével, így krémesen lágy lett a szaftja.
márc. 2
18:42
Brokkolis sajtos sertéssült vargányamártással (Nosalty)
Ősszel eltettem a fagyasztóba néhány dobozka vargányát, hogy most elővegyem.
márc. 2
20:42
Mandulás puszedli (Nosalty)
Egy újabb tojásfehérje-faló. (Készült Stahl J. receptje alapján.)

2020. március 3. kedd

márc. 3
6:42
Puszedli (Nosalty)
Ez a Bécsből érkezett finomság már-már alapdarabnak mondható karácsony és húsvét tájékán. Íme, Nagyi receptje, dupla adag mázzal! ;)
márc. 3
7:30
13 finom puha Bundás Hús, amit bármelyik nap ennénk (Nosalty)
Nincs mit szépíteni, a bundás húsok a legfinomabbak! Csomóféleképpen fűszerezheted és variálhatod a bundát, a lényeg, hogy puha, mégis ropogós legyen!
márc. 3
7:32
Mit főzzek ma? Ízletes finomságok keddre (Nosalty)
Nagyon finom, ízgazdag receptekkel készültünk mára. És az ízpárosítások mellett se menjünk el szó nélkül, mint például a fokhagyma-citrom, csoki és mák... Nyami!
márc. 3
7:57
Jön a vegán műhúsgolyó az IKEA-nál (NLC)
Zöldséggolyó már most is kapható, de ez nem az, hanem a klasszikus húsgolyó húsmentes változata.
márc. 3
8:30
11 mennyei Banános édesség, ami bizonyíték rá, miért imádjuk (Nosalty)
Palacsintában, tortában, pitében, vagy csupán önmagában karamellizálva? A banán annyira sokoldalú, hogy ezt a 11 receptet is nagyon nehezen választottuk ki a legjobbakból!
márc. 3
8:42
Csokis habcsók-süti (Nosalty)
A lefagyasztott tojásfehérjék felhasználására. A receptet a neten találtam.
márc. 3
9:42
Állandóan kifolyik a rántott sajt a bundából? Ha így panírozod, tökéletes lesz (Femcafe)
Íme a megoldás a tökéletes rántott sajthoz.
márc. 3
9:42
Fasírt (Nosalty)
A fasírt szinte minden háztartásban vissza-visszatérő szereplő, és ha eddig nem voltál tisztában vele, hogy hogyan kell elkészíteni, a következő recepttel Te is bátran nekiveselkedhetsz!
márc. 3
10:21
Lerántjuk a leplet az arab konyháról (NLC)
Dubajba tervezel utazni, vagy csak kíváncsi vagy, milyen gasztronómiával dicsekedhet az Egyesült Arab Emírségek legnépesebb és második legnagyobb városa? Az iráni, a libanoni és az arab ételek kombinációjából álló dubaji konyha zamatos és fűszeres ízei mind a húsevők, mind a vegák számára tartogatnak ínycsiklandozó fogásokat, sőt még az édesszájúak
márc. 3
10:36
Sikertörténet: külföldre viszik a népszerű magyar éttermet (Nosalty)
Egy angol televíziós csatorna riportere utánajárt, milyen körülmények között dolgoznak a munkások a leghíresebb cégek kávéültetvényein.
márc. 3
11:39
Kókusztejes-sóskaramelles panna cotta (Nosalty)
Sós karamell és kókusztej, végeredmény egy nagyon finom desszert.
márc. 3
13:21
Túrógombóc kocka egyszerűen, tepsiben (NLC)
Így sokkal egyszerűbb elkészíteni a túrógombócot, az íze pedig mesés.

Keresés