Hírarchívum - Receptek - 2020 március 7.

2020. március 7. szombat

márc. 7
6:00 Tejszínes áfonyás muffin recept (Női NetCafe)

Ha te is szereted a muffint, akkor az áfonyás muffin a kedvenced lesz! Egész évben élvezhetjük az áfonya kellemes ízét, hiszen akár fagyasztva is felhasználhatjuk a muffin sütéséhez.

márc. 7
6:30 Friss halakat a hűtőbe! De vajon meddig állnak el? (Ízesélet)

Bár javulnak a statisztikáink, sajnos még mindig elmondható, hogy a magyar lakosság nem eszik elég halat. Pedig mind a tengeri, mind az édesvízi halak tele vannak fontos tápanyagokkal, ráadásul gyorsan elkészíthetők, az eredmény pedig nem csupán ízletes, hanem könnyű és egészséges is lesz. Jó hír, hogy nem kell rögtön serpenyőbe vagy tepsibe dobnun

márc. 7
6:48 Mit főzzek ma? Szombati, vendégmarasztaló finomságok (Nosalty)

Igazán elegáns, mégsem túl bonyolult menüsorral készültünk hétvége első napjára. Ha vendégeket vársz, készítsd el ezt nekik!

márc. 7
6:54 Mentes túrógombóc (Nosalty)

A túrógombóc is egy olyan fogás, ami nagy népszerűségnek örvend. Ráadásul szinte tökéletesen elkészíthető laktóz-, glutén- és cukormentes változatban is.

márc. 7
7:12 Vegetáriánus fogás: sült tofu édes-savanyú mártásban (Női NetCafe)

Hozzávalók: 30 dkg tofu, 2 evőkanál olaj, 3 evőkanál méz, 30 dkg ananászkonzerv, 1 dl ananászlé, 2 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál borecet, 1 evőkanál kukoricakeményítő.

márc. 7
7:12 9 bomba jó és puha gofri, ami a gyerekek kedvence lesz (Nosalty)

Belga, strandos, gluténmentes és roppanós. Ezt mindet, és még sokkal többet tud a gofri! Elhoztuk nektek a kedvenc receptjeinket!

márc. 7
7:39 Nőnapi töltött bundáskenyér-tekercs (NLC)

Olyan egyszerű, hogy bárki elkészítheti. Olyan nagyszerű, hogy mindenkinek ízleni fog. Van még kérdés?

márc. 7
8:12 13 szaftos és mennyei húsgombóc az egész családnak (Nosalty)

A húsgolyók különböző fűszerekkel és szószokban, legyen szó joghurtról, vagy paradicsomról, isteni étkek, a család minden tagjának megfelelő finomságok.

márc. 7
8:54 Túrós pite (Nosalty)

Nagyon finom sütemény. Receptjét a "Vasi-zalai parasztételek" című receptkönyvben találtam.

márc. 7
9:42 Könnyű vacsora: uborkás kapros főtt csirkemell (Női NetCafe)

Hozzávalók: 1 nagy csirkemell, 2 ecetes uborka, 1 csokor kapor, 2 dl kefir, 1 húsleveskocka, 1 evőkanál liszt, ízlés szerint só és törött fehér bors, 1 mokkáskanál őrölt koriander.

márc. 7
9:42 Egy finom gofri reggelire? 10 perc, és máris kész a fenséges és olcsó nyalánkság (Femcafe)

Pár perc alatt isteni édességet varázsolhatsz az asztalra.

márc. 7
9:54 Ferdinánd tekercs karcagi népi recept (Nosalty)

Nagyi receptje. Nem keveredő össze a vaníliás karikával és darázsfészekkel. Talán finomabb, mint a kürtőskalács. :-) A különböző kalácsok, sütemények teszik változatossá a fehér asztalt. A kalácsokról a Székely fonott kalácsnál olvashatsz! Ennek Karcag térségén jellemző változata a Ferdinánd tekercs, mely lakodalmakra készült édes kelt tésztacsiga.

márc. 7
11:42 Gyors piskótakocka vaníliapudinggal és vegyes gyümölcsökkel (Női NetCafe)

Hozzávalók: 8 tojásból piskóta, 1 vaníliás puding, 25 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, 4 dl tej, 1 étkezési zselatin, gyümölcs(eper -banán -ananász)4 dl gyümölcslé.

márc. 7
11:48 A gombák forradalma – Így menthetnénk meg a Földet a jelentéktelennek tűnő élőlényekkel (Nosalty)

Mit tudunk azon civilizációkról, amelyekre a mi létünk is épül? Milyen lehetőségek rejlenek a gombák világában, ha nem evésre használjuk őket?

márc. 7
11:54 Burgonyaleves (Nosalty)

Gyors leves, hétköznapokra.

márc. 7
12:09 Készíts tisztességes somlói galuskát! (NLC)

Háromféle piskóta, szirup, krém és csokiöntet. 17 tojás, egy egész nap munka, és mégis megéri az eredeti recept szerint elkészíteni a somlói galuskát.

márc. 7
13:03 Retro menüsor hétvégére Planétás kártyákból (NLC)

A nyolcvanas években a legtöbb család féltve őrzött kincsei voltak a Planétás kártyák. Hogy főztünk-e belőlük, fedje homály, de ezzel a menüsorral a híres kártyák receptjeiből válogattunk.

márc. 7
13:48 5 maradékmentő ötlet, ha túl sok csirkét sütöttél (Nosalty)

Mi az, amit a legtöbben kerestek a Nosalty oldalán? Hát persze, hogy a sültcsirke-receptek! De mi van akkor, ha túl sok készül belőle? Mutatjuk a felhasználási ötleteket!

márc. 7
13:54 Paella garnélával (Nosalty)

A paella spanyol nemzeti eledel, csakúgy, mint Olaszországban a risotto. Elkészítési módozata számtalan, gyakorlatilag a fantáziánk szab határokat kizárólag. Ebben a receptemben a tengeri, vagyis "seafood" irányt céloztam meg fiam születésnapi kívánságának megfelelően. Használhatunk egyéb tengeri herkentyűket is, polipot, halat, kinek tetszése szer

márc. 7
14:54 Almás pite rizsliszttel (Nosalty)

Ez az almás pite nagyon egyszerű, sőt nem sokban különbözik egy hagyományos pitétől. Annyi kis csavarral, hogy glutén-, cukor- és laktózmentes.

márc. 7
15:18 Bálint gazda elárulta, milyen virágokat adjunk a hölgyeknek, nem csak nőnapra (Hírstart)

A vasárnapi nőnap alkalmával összeszedtünk néhány jótanácsot a hölgyek számára ajándékba adott virágokról.

márc. 7
15:24 6 bombasztikus recept nőnapra (Hírstart)

Pár szál virág és egy finom vacsora – nem is kell ennél szebb ajándék nőnapra. Három fiatal szakácsot kértünk meg, hogy készítsenek néhány ínycsiklandó falatot a hölgyeknek. Lássuk, mivel kényeztet minket Serényi Zsolt, Tobai Róbert és Hernyák Tomi!

márc. 7
15:27 6 bombasztikus recept nőnapra (NLC)

Pár szál virág és egy finom vacsora – nem is kell ennél szebb ajándék nőnapra. Három fiatal szakácsot kértünk meg, hogy készítsenek néhány ínycsiklandó falatot a hölgyeknek. Lássuk, mivel kényeztet minket Serényi Zsolt, Tobai Róbert és Hernyák Tomi!

márc. 7
15:42 Holnap nőnap! Ezek az apró meglepetések biztosan célba találnak (Ízesélet)

Március 8-án minden hölgy megérdemel egy kis extra figyelmességet. Persze nem kell erre az egyetlen napra szorítkozni, sőt! De holnapra mindenképpen jusson valami plusz, ráadásul ezekhez az apróságokhoz még rendkívüli főzőtudományra sincs szükség. Reggeli, ebéd vagy vacsora? Mindre van ötletünk!  Reggelire mi sem stílusosabb, mint egy finom Croque

márc. 7
15:54 Egyszerű Rigó Jancsi-torta (Nosalty)

Oké, nem teljesen a klasszikus receptet követi, de mégis felismerhető benne az eredeti Rigó Jancsi sütemény. Elég masszív csokidózis, az viszont tuti!

márc. 7
16:42 Mennyei rétegelt sült hal burgonyával (Női NetCafe)

Hozzávalók: 8 szelet busa (80-90 deka), 2 teáskanál só, 2 tojás, 8 deka liszt, 10 deka zsemlemorzsa, 1 kiló burgonya, 30 deka vöröshagyma, 5 deka kristálycukor, 2 evőkanál ecet, bors (egész) és olaj a hal sütéséhez.

márc. 7
17:54 Olasz sertéstekercs (Nosalty)

A mártást ízesíthetjük chili paprikával is.

márc. 7
19:00 Egybesült karaj Gravy mártással (Nosalty)

A karaj nem egy szaftos hús, de jól elkészítve nem szárad ki, omlós marad, a mártás pedig egy magasabb dimenzióba emeli, tökéletes kiegészítője. Korábban nem szívesen készítettem egybesült húsokat, mert unalmasnak találtam, de ilyen mártással kiegészítve már egyáltalán nem nevezhető annak, igazi ünnepi vacsora. A Gravy mártás alapját a pecsenyelé

márc. 7
19:48 Nosalty-kvíz: Mennyit tudsz a kávézásról? (Nosalty)

Mennyi mindent tudsz a kávéról? Ha szereted a feketét, ez a kvíz biztosan nem fog ki rajtad, a többieknek meg jöjjön a feketeleves!

márc. 7
20:57 Túrós őzgerinc (Nosalty)

Két őzgerinc lett ebből a mennyiségből. Egy gerincben túl sok lett volna a krém, ezért inkább megfeleztem, de egy formában is ki lehet próbálni.(sőt lehet valakinek úgy jobb) Magától szét fog terülni a krém, ahogy tesszük a formába. A férjem nem győzte szeletelni, annyira ízlett neki. És ez a desszert nem is annyira hízlaló!!

márc. 7
21:51 Így reggelizz, ha fogyni szeretnél! (Nosalty)

Mit érdemes és mit nem érdemes ennünk napindítóként, ha szeretnénk megszabadulni pár kilótól?