Ha te is szereted a muffint, akkor az áfonyás muffin a kedvenced lesz! Egész évben élvezhetjük az áfonya kellemes ízét, hiszen akár fagyasztva is felhasználhatjuk a muffin sütéséhez.
Bár javulnak a statisztikáink, sajnos még mindig elmondható, hogy a magyar lakosság nem eszik elég halat. Pedig mind a tengeri, mind az édesvízi halak tele vannak fontos tápanyagokkal, ráadásul gyorsan elkészíthetők, az eredmény pedig nem csupán ízletes, hanem könnyű és egészséges is lesz. Jó hír, hogy nem kell rögtön serpenyőbe vagy tepsibe dobnun
A túrógombóc is egy olyan fogás, ami nagy népszerűségnek örvend. Ráadásul szinte tökéletesen elkészíthető laktóz-, glutén- és cukormentes változatban is.
A húsgolyók különböző fűszerekkel és szószokban, legyen szó joghurtról, vagy paradicsomról, isteni étkek, a család minden tagjának megfelelő finomságok.
Nagyi receptje. Nem keveredő össze a vaníliás karikával és darázsfészekkel. Talán finomabb, mint a kürtőskalács. :-) A különböző kalácsok, sütemények teszik változatossá a fehér asztalt. A kalácsokról a Székely fonott kalácsnál olvashatsz! Ennek Karcag térségén jellemző változata a Ferdinánd tekercs, mely lakodalmakra készült édes kelt tésztacsiga.
A nyolcvanas években a legtöbb család féltve őrzött kincsei voltak a Planétás kártyák. Hogy főztünk-e belőlük, fedje homály, de ezzel a menüsorral a híres kártyák receptjeiből válogattunk.
Mi az, amit a legtöbben kerestek a Nosalty oldalán? Hát persze, hogy a sültcsirke-receptek! De mi van akkor, ha túl sok készül belőle? Mutatjuk a felhasználási ötleteket!
A paella spanyol nemzeti eledel, csakúgy, mint Olaszországban a risotto. Elkészítési módozata számtalan, gyakorlatilag a fantáziánk szab határokat kizárólag. Ebben a receptemben a tengeri, vagyis "seafood" irányt céloztam meg fiam születésnapi kívánságának megfelelően. Használhatunk egyéb tengeri herkentyűket is, polipot, halat, kinek tetszése szer
Pár szál virág és egy finom vacsora – nem is kell ennél szebb ajándék nőnapra. Három fiatal szakácsot kértünk meg, hogy készítsenek néhány ínycsiklandó falatot a hölgyeknek. Lássuk, mivel kényeztet minket Serényi Zsolt, Tobai Róbert és Hernyák Tomi!
Pár szál virág és egy finom vacsora – nem is kell ennél szebb ajándék nőnapra. Három fiatal szakácsot kértünk meg, hogy készítsenek néhány ínycsiklandó falatot a hölgyeknek. Lássuk, mivel kényeztet minket Serényi Zsolt, Tobai Róbert és Hernyák Tomi!
Március 8-án minden hölgy megérdemel egy kis extra figyelmességet. Persze nem kell erre az egyetlen napra szorítkozni, sőt! De holnapra mindenképpen jusson valami plusz, ráadásul ezekhez az apróságokhoz még rendkívüli főzőtudományra sincs szükség. Reggeli, ebéd vagy vacsora? Mindre van ötletünk! Reggelire mi sem stílusosabb, mint egy finom Croque
A karaj nem egy szaftos hús, de jól elkészítve nem szárad ki, omlós marad, a mártás pedig egy magasabb dimenzióba emeli, tökéletes kiegészítője. Korábban nem szívesen készítettem egybesült húsokat, mert unalmasnak találtam, de ilyen mártással kiegészítve már egyáltalán nem nevezhető annak, igazi ünnepi vacsora. A Gravy mártás alapját a pecsenyelé
Két őzgerinc lett ebből a mennyiségből. Egy gerincben túl sok lett volna a krém, ezért inkább megfeleztem, de egy formában is ki lehet próbálni.(sőt lehet valakinek úgy jobb) Magától szét fog terülni a krém, ahogy tesszük a formába. A férjem nem győzte szeletelni, annyira ízlett neki. És ez a desszert nem is annyira hízlaló!!