Tojás, tej, cukor, vanília – gyakorlatilag ennyiből áll a madártej. Nem kell bele se keményítő, se liszt, se pudingpor, így is szép sűrű, na meg eszméletlen finom krémet kapunk, ha kihűlt.
Szeretjük a chilis babot. Eleinte csak a porváltozattal készítettem, de szerettem volna ennek a házi verzióját kitalálni, és ez lett belőle. Rendkívül gyors, egyszerű és finom.
A csirkeaprólék levest számtalan variációban lehet elkészíteni, májgombóccal, tésztával,ki hogyan szereti. Kezdő háziasszonyok is könnyedén elkészíthetik ezt a finom levest.
Eleged van abból, hogy nem tudod, mit tartalmaz a bolti kenyér? Rengeteg időbe telik otthon nekiállni a kenyérsütésnek? Hezitálsz, hogy érdemes lenne-e befektetni egy házi kenyérsütő gépbe? Ha bármelyik kérdésre igent válaszoltál, feltétlenül olvass tovább, mert most tisztába tesszük a megválaszolatlan kérdéseidet és eloszlatjuk a kételyeidet! Megm
Ha valami különleges étellel szeretné a családot hétvégén meglepni, készítse el a tejszínes mustáros csirkemell receptet, amely laktató és nagyon finom.
Sok-sok aromás fűszer, színes, izgalmas fogások és tiltott ételek sora vár arra, aki beleássa magát az autentikus arab konyhába. És bár elsőre igencsak egzotikusnak tűnnek a receptek, hamar rá fogunk jönni, hogy egészséges, tápláló és az itthoni gasztronómiai kultúrába is remekül beilleszthető ételekről van szó. A legjobb persze helyben megkóstolni
Sajtos, sonkás, húsos, hortobágyi, rakott? Melyik jöhet ebédre vagy vacsorára? Ha kihagysz pár üreset és nem sóztad meg az alaptésztát, azokat édessel is megtöltheted!
Kicsit időigényes az elkészítése, de a végeredmény nagyon finom. Egy videós receptoldalon találtam a sütés ötletét. Nagyon megtetszett, mert nem kell előre főzni a burgonyát. Az összeállítása az ételnek gyorsan elkészül, és ameddig sül, addig más otthoni teendőt el tudom végezni. A férjem, amikor első alkalommal megkóstolta, csak annyit mondott, má
Az oreo kekszet mindenki ismeri, és ha ezt a finomságot túróval párosítod, egy igazán mennyei különlegesség fog megszületni a konyhádban, ráadásul még gluténmentes is.
Mikor megkaptam a receptet, mindennap meg kellett sütnőm, mert reggelire, meg vacsira is ezt akartak ennilekvárral, nutellával vagy csak kakaóval, de azóta is nagy sláger, és nagyon egyszerű.
Ismét Széll Tamás és Szulló Szabina étterme, a Stand kapta a legjobb étteremnek járó díjat. A 2020-as gálán volt egy-két újdonság, egyébként nagyjából a papírforma döntött...
Mit ki nem találnak ezek az olaszok? Cukorka formájú tésztacsoda! Nekem nagyon megtetszett. Tulajdonképpen ugyanazt a funkciót tölti be, mint a ravioli vagy a tortellini, a két nálunk sokkal ismertebb töltött tészta. Lehet rá azt mondani, hogy ez már giccs, de kit érdekel, ha olyan finom! Céklával színezve pedig igazi kuriózum a pufi, töltött tészt
Ma van a Palacsinta Világnapja, ebből az alkalomból pedig egy édes és egy sós palacsintás toplistát is hoztunk nektek, mert ez az a nap, amit muszáj megünnepelni!
Jutalom. Mindig jólesik, ugye? Edzés vagy egy dolgos munkanap után. Szükségünk van egy kis egészséges kényeztetésre. Ez a recept pont ilyen. Tele léleksimogató hozzávalókkal, kókusztejes karamellel, mogyoróvajjal, étcsokoládéval. Csupa prémium alapanyag. Nem szabad sanyargatunk magunkat, a jutalom mindenkinek kell. Mert megérdemeljük!
„Tegnap” még karácsonyoztunk, holnap pedig már itt is van hamvazószerda, a húsvétot megelőző böjti időszak első napja. Ha tartjuk a tradíciókat, bizony ma, „farsang farkán” lesz lehetőségünk utoljára belakmározni a jó öreg szalagos fánkból vagy éppen a csörögéből. De hogy jön ehhez a palacsinta? Úgy, hogy ma tartják a világnapját. Mindez pedig egyá
Van az a csúnya megfázás, amint nem segíthet semmi más csak Kata csodasztikus levese! :) Megéri! Egy tál ebből, és a halott is felkel! Az eredeti recept az Övé, de sikerült tovább gondolnom, és megfőznöm ezt a nagyszerű, kellemesen csípős (és egyáltalán nem erős) levest, ami tényleg gyógyír lehet egy fázós téli napon a kedvenc sorozatunk mellé!
Átadták a legjobb éttermeknek járó elismeréseket a 2020-as Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán. Az biztos, néhány új nevet is meg kell jegyeznünk, mert a tavalyi év új nyitásai némileg átrajzolták az élmezőnyt.
Portugália híres a sokféle tojássárgájával készülő süteményéről, elég csak a világszerte ismert pasteis de natára gondolni. Ez a mandulás párna Sintra festői városkájából származik: a leveles tésztába ezúttal mandula is kerül, méghozzá nem is kevés. Próbáljátok ki, mert melegen egész egyszerűen mennyei! Ha pedig arrafelé járnátok, látogassatok el a
Volt a fagyasztóban sok maradék tortakrémem, és a férjem nagyon kívánta a krémes sütit. Gondoltam, sütök egy piskótát és megtöltöm a maradékokkal. Ezt a receptet nagyon ajánlotta a "gazdája" az interneten. Gondoltam, kipróbálom, hiszen most nincs tétje a sütésnek. Nem bántam meg, szertintem nagyon egyszerű, ráadásul jó is. Azt írja szerző, hogy ez