Hírarchívum - Receptek - 2020 február 10.

2020. február 10. hétfő

febr. 10
0:21 Sajtos rúd - jobb, mint a klasszikus (Hírstart)

A liszthez hozzáadjuk a sót, a cukrot és a fűszereket. A vajat a fagyasztóban lehűtjük, majd folyamatosan a lisztbe mártva, így, lisztesen egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük, ezután ugyanezt tesszük a sajtokkal is. A túrót burgonyanyomón áttörjük. A görög joghurtot elkeverjük az élesztővel és 2 tojássárgájával.  Mindent egy keverőtálba teszünk, és

febr. 10
6:24 Mit főzzek ma? Isteni fogásokat hoztunk hétfőre (Nosalty)

Hétkezdő összeállításunkban változatos finomságokkal készültünk, egytől egyig oda leszel értük!

febr. 10
6:30 Bacondzsem (Nosalty)

Tömény ízbomba és biztosan nem diétázóknak való, de azt, hogy mindenkinek meg kelljen kóstolnia, kötelezővé tenném! A főtt füstölt szalonnaszeletek zsírja nem kerül bele, de helyét olyan komoly alapanyagok veszik át, mint juharszirup, melaszos barna cukor és barna sör. Ha az ember elkezdi kanalazgatni, egyszerűen nem bírja abbahagyni.

febr. 10
6:36 3 egyszerű és gyors Valentin-napi sütemény recept (Női NetCafe)

Létezik különleges Valentin-napi sütemény? Igen, ha te teszed azzá! Tedd még édesebbé a szerelmesek napját 3 egyszerű és gyors Valentin napi sütink egyikével!

febr. 10
6:42 Brokkolipürével töltött padlizsán (Ízesélet)

Könnyű és ízletes, főételként vagy köretként is fogyaszthatjuk.

febr. 10
7:12 Ne csak karácsonykor főzzünk halászlevet (Női NetCafe)

A halászlé nem csak a karácsony egyik jellegzetes étele, bármikor elkészíthetjük. Bemutatunk két halászlé receptet, amelyek feldobják a hétköznapokat.

febr. 10
7:30 8 különlegesen pikáns ízű, gazdag leves (Nosalty)

8 receptet gyűjtöttünk össze, hogy egy kis utazásra csábítsunk titeket az ázsiai levesek világában!

febr. 10
8:30 Csokis-vaníliás csodakuglóf (Nosalty)

Múlt héten feliratkoztam egy amerikai gasztrooldalra, gyakran teszem, mert szeretem a változatosságot. Legtöbbször hónapokig nem küldenek olyan receptet, amit azonnal ki kell próbálnom, most azonban már a második körben befutott ez a csodasüti , amelynek három rétegéből kettő helyet cserél a sütés közben. Első olvasatra elég macerásnak tűnik az elk

febr. 10
8:32 Téphető almás-fahéjas vekni (Nosalty)

Idén ősszel úgy tervezem, hogy több almás sütit sütök majd. Ez a recept rögtön két veknire elegendő mennyiségre íródott, ami furának tűnhet, de ha kipróbáljátok, megértitek, hogy ebből egy adag nem elég. Amikor rátaláltam (eredeti recept itt ), a képe láttán rögtön elfogott a vágy, hogy törjek belőle egy darabot és beleharapjak. Na, ebben minden b

febr. 10
9:39 3 kilométeres az ország leghosszabb kolbásza (Hírstart)

Rekord született a győrvári böllérversenyen.

febr. 10
9:42 Fenséges tejszínes-fokhagymás sült karaj (Női NetCafe)

Könnyű mégis nagyon ízletes magyaros étel, füstölt szalonnával és tejszínnel ízesítve. Hozzávalók: 50dk sertéskaraj, só, őrölt színes bors,3 gerezd fokhagyma,1evőkanál mustár,8dk füstölt szalonna,1 kisebb fej kelkáposzta,2dl tejszín,1 csokor petrezselyem.

febr. 10
9:42 Pofonegyszerű gluténmentes pizzatészta recept, aminek lehetetlen ellenállni (Femcafe)

Akkor sem kell lemondanod a finom falatokról, ha gluténérzékeny vagy!

febr. 10
10:00 11 szerelmes fogás Valentin-napra (Nosalty)

Mindjárt Bálint-nap, a szerelmesek (és a nevüket pont akkor ünneplők) napja. Lepd meg kedvesed egy elegáns vacsorával, ezeket egész könnyű elkészíteni!

febr. 10
11:30 Mandulás-répás minimuffin (Nosalty)

Hihetetlen, hogy a répatortát csak felnőttként szerettem meg! Ezt a variációt bármikor megenném. A "lássuk mi van otthon?" elmélet alapján készült. Ahogy látjátok, minden földi jót beletettem. Először próbálkoztam kicsi kosárkák formázásával, ezek egy kicsit töredezettek lettek (azért úgy is megettük őket!). Aztán a minimuffin-sütőformába kanalazta

febr. 10
11:42 5 banánból készíthető különleges finomság (Női NetCafe)

A banán nem csak finom, de nagyon egészséges is, hiszen tele van B vitaminnal és káliummal, ráadásul az ára is igen kedvező. Bemutatunk 5 nem mindennapi, banánból készíthető finomságot.

febr. 10
11:42 Vérnarancsos pite (Nosalty)

Ahogy a vérnarancs az édes narancs egy mutáns változata, ez a pite pedig egy variációja a lemon curd pie-nak. A csavar, amivel készült az, hogy a citromot vérnarancsra cseréltem. Ebben az angol pitekülönlegességben élvezhető a legjobban a citrushatás. Egy bomba színű csoda.

febr. 10
12:30 Mennyei ízesítésű csokoládét dobott piacra a KitKat – Európában csak nálunk (Nosalty)

A Nestlé egyik legnépszerűbb csokoládéja új ízzel csábítja nassolásra az embereket. Európában mi kóstolhatjuk meg először a KITKAT Gold-ot!

febr. 10
12:33 Mennyei ízesítésű csokoládét dobott piacra a KitKat – Európában csak nálunk (Hírstart)

A Nestlé egyik legnépszerűbb csokoládéja új ízzel csábítja nassolásra az embereket. Európában mi kóstolhatjuk meg először a KITKAT Gold-ot!

febr. 10
13:30 Kínai narancsos csirke (Nosalty)

Szabadidőmben szeretek új receptek után kutatni a gasztro blogokon. Ezt a narancsos csirkét a Dolce Vita blogon találtam, és azonnal tudtam, hogy egyszer el fogom készíteni. A hétvégén valami keleties ízvilágú ebédre vágytam, ezért eljött az alkalom a kipróbálásra. Egy picit változtattam a mennyiségeken, és a konyhában fellelhető alapanyagokhoz iga

febr. 10
13:42 Tudtad, hogy a bacon hívői egyházat is alapítottak? Jöjjön 9 izgalmas tény a baconről! (Ízesélet)

A bacont valahogy nem lehet letaszítani a kedvenc ételek képzeletbeli trónjáról. El sem tudjuk képzelni nélküle az angol reggelit vagy mondjuk egy jó sajtos hamburgert. A bevállalósak kóstolhatnak baconös fagyit, kávét, cupcake-et és rágógumit. Sőt – bármilyen őrültségnek hangzik – készítenek bacon illatú gyertyát, bacon ízű szőlőzsírt, és ha szere

febr. 10
14:24 Bécsi almás rétes (Nosalty)

Sokszor jártunk már Bécsben várost nézni, Ausztriában síelni, és az „Apfelstrudel“-t vagyis almás rétest soha nem hagytuk ki. Tésztája nem teljesen olyan, mint a magyar változaté, kissé vastagabb, kívül roppanós, beljebb puha. Ezért is gondoltam, hogy első próbálkozásra, réteskészítő szárnyaim bontogatására megfelelő alanyként szolgál. Itt a végere

febr. 10
15:24 Szecsuáni padlizsán (Nosalty)

Gyors padlizsános köret húsok mellé, de akár önmagában, rizzsel is kiváló.

febr. 10
16:21 Csőben sült milánói makaróni (Hírstart)

Forró serpenyőben, kevés olajon lepirítjuk a megtisztított fokhagymát és hagymát, valamint a megtisztított, felkockázott gombát. Amikor a hagyma üveges, hozzáadjuk a darált húst, majd pár percig összesütjük. Ha ezzel elkészültünk, felöntjük a paradicsomlével, megsózzuk, megborsozzuk, oregánóval ízesítjük, majd fedő alatt addig pároljuk, amíg a hús

febr. 10
16:27 Rakott kelbimbó (Hírstart)

A rizs hozzávalóit egy lábasba rakjuk és megfőzzük. A kelbimbót egy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, sózzuk, borsozzuk, összeforgatjuk egy kevés olajjal, fokhagymaporral és 220 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg kicsit meg nem pirul. A húsos raguhoz az olajon elkezdjük pirítani a darált húst. Ha elkezdi kiengedni a levét, rárakjuk az

febr. 10
16:48 Egzotikus banános-mandarinos pulykarolád (Női NetCafe)

Hogyan illik össze a pulykahús, a banánnal és mandarinnal? Remekül. Ha valami egyedi és különleges íz világra vágyik, bátran készítse el ezt a finom egzotikus ételt.

febr. 10
17:18 Vajon mennyi levegő van egy popcornos zacskóban? (Ízesélet)

A különböző snackek rajongóinak bizonyára ismerős lehet a következő érzés. Kibontják a kedvenc csipszüket vagy más rágcsájukat, aztán hideg zuhanyként éri őket a meglepetés: bizony a zacskó jó része csupán levegő. Becsapás? Erről szó sincs! Sőt a zacskó felfújása nitrogénnel segít megóvni a sérülékeny ételt, így tulajdonképpen a fogyasztó érdekében

febr. 10
17:30 Ultimate burger (Nosalty)

Ha hamburgerről van szó, nem kegyelmezünk: összeraktunk egy igazán ütős bbq burgert. Érdemes kipróbálni, imádni fogjátok!

febr. 10
18:30 Szuperegyszerű túrós süti (Nosalty)

Fél óra alatt összehozható, nagyon egyszerű, habkönnyű túrós süti. Ha beesik váratlan vendég, ha nem, akkor is percek alatt elfogy! A család új kedvence!

febr. 10
20:30 Vitaminbomba vérnarancsos saláta (Nosalty)

Engedd el a fantáziád! Tegyél zöld leveleket, uborkát, bébispenótot és/vagy rukkolát a tál aljára. Erre jöhet az energiabomba avokádó, színezőnek piciny paradicsomok, lila hagyma, goji bogyó, és a tetejére sok-sok mag, akár gránátalmamag is! Fizetésnapon pisztáciát is szórhatsz rá. Ne lepődj meg a párosításon: próbáld ki füstölt lazaccal is! Ha a h