A puha vajat/margarint kikeverjük a kristálycukorral, a barnacukorral, a sóval és a vaníliás cukorral, amíg krémes elegyet nem kapunk, majd hozzákeverjük a tojást is. A lisztet és a sütőport elkeverjük, és hozzáadjuk a nedves hozzávalókhoz, majd beleszórjuk, és elkeverjük a feldarabolt csokoládéval vagy csokicseppel. Egy teáskanállal kis gombóckáka
Rostélyos hozzávalók: 80 dkg marhafelsál, 1,5 kg burgonya, 30 dkg füstölt szalonna, 15 dkg vöröshagyma, 3 dl tejföl, 3 dl tej 12 dkg-nak megfelelő zsiradék és igény szerint só, bors, mustár és piros paprika.
A kölest bő, sós vízben megfőzzük és leszűrjük. A káposztás raguhoz az olajon üvegesre pároljuk a hagymát, rádobjuk a felszeletelt fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, és rárakjuk a savanyú káposztát. Alacsony hőmérsékleten 10 percig pirítjuk, majd feljebb vesszük a lángot, és kb. 10 perc alatt kicsit lepirítjuk az egészet. Ráöntjük a vizet, megszórjuk
Köztudott, hogy manapság mindenkinek kevesebb ideje jut a konyhában tevékenykedni, pedig nagy igazság, hogy az otthon ízeinél nincs jobb. Így nemcsak azt tudjuk pontosan, milyen alapanyagokból készül az adott fogás, hanem mi magunk találhatjuk ki, hogyan szeretnénk egy ételt összerakni. A következőkben a hazai gasztronómia három kiemelkedő arcának
Csokit semmiképp se adj a kedvencednek, de mutatunk három kutyakekszreceptet, amik csupa egészséges alapanyagból állnak. Állatorvos is jóváhagyta őket.
A laza nyári esték tökéletes párja, friss, zsenge zöldborsóval, magvakkal, bazsalikommal és persze parmezánnal! Zöldborsópesztós fusilli, egy kis szárított paradicsommal! ;)
Úgy tartják, hogy a reggeli a legfontosabb étkezés, így nem csoda, hogy a világ legkülönbözőbb pontjain egyaránt megadják a módját. Lássuk, mit esznek Japántól Spanyolországig! Dél-afrikai Köztársaság Amikor nem a kiadós angol reggelire esik a választásuk, akkor ruskot esznek teával. A rusk nem más, mint egy gabonaféléből készült kétszersült jelleg
Köztudott, hogy manapság mindenkinek kevesebb ideje jut a konyhában tevékenykedni, pedig nagy igazság, hogy az otthon ízeinél nincs jobb. Így nemcsak azt tudjuk pontosan, milyen alapanyagokból készül az adott fogás, hanem mi magunk találhatjuk ki, hogyan szeretnénk egy ételt összerakni. A következőkben a hazai gasztronómia három kiemelkedő arcának
Büszkék vagyunk tudósainkra és feltalálóinkra, de kevesen tudják, hogy a konyhaművészetben is sokat köszönhet nekünk a világ. Magyar tudós terjesztette el a szóját a nyugati világban, magyar gróf honosította meg a szőlőt és a bort Kaliforniában, és magyarok játszották a főszerepet az amerikai csúcsgasztronómia kialakulásában. Összeállításunkban 6 m
Büszkék vagyunk tudósainkra és feltalálóinkra, de kevesen tudják, hogy a konyhaművészetben is sokat köszönhet nekünk a világ. Magyar tudós terjesztette el a szóját a nyugati...
Itt a farsang, áll a bál! Nem is mutathatná ezt jobban múlt heti TOP receptjeink listája, ahol taroltak a fánkok és a könnyed desszertek. Mi végzett az első helyen? Lássuk!
Aki tapasztalt már ízületi fájdalmat, tudja jól, hogy mennyire megnehezíti a mindennapi teendők elvégzését. Nem is beszélve a mozgás öröméről! Jó hír, hogy a táplálkozásunkkal is tehetünk ízületeink egészségéért, lássuk, mit érdemes fogyasztani! Dió Omega-3 zsírsavakban gazdag, ezért csökkenti a szervezetben a gyulladásos folyamatokat. Ha dióal
A mátrai borzaska egy eszméletlenül finom húsétel, amiben a húst burgonyás masszával vonjuk be, és így sütjük ki. A frissensült húsra pedig reszelt sajtot halmozzunk, és tejföllel koronázzuk meg! Ezt a klasszikus ételt most egy kis snidlinggel turbósítottuk fel, próbáljátok ki!
Sokan alábecsülik az ehhez hasonló, egyszerű recepteket, de vajon egy összejövetelen miből fogy mindig a legtöbb? Mi az, amit szinte mindenki szeret, és nem is lehet abbahagyni? Hát, persze, hogy a sós rágcsálnivaló! Ez a recept villámgyors, akár a vendégsereg érkezése előtt összedobható, nem lehet belőle eleget készíteni, pillanatok alatt elfogy.