2020. május 1. péntek

máj. 1
6:15
Gyertek át vacsorára! Czutor Zoltán, a Belmondo frontemberének zöldbabfőzeléke (Hírstart)
A koronavírus hozta helyzetben sokkal többet sütünk-főzünk és eszünk otthon, mint előtte valószínűleg bármikor. A konyhai terep akár a kezdők, akár a konyhában otthonosan mozgók számára egy hónap leforgása alatt a mindennapi élet fontos színterévé vált. A Mindmegette.hu és a HOT! magazin most összehozza azokat, akik szeretnek főzni. A Gyertek át va
máj. 1
6:22
Mit főzzek ma? Sok-sok zöldség és isteni falatok (Nosalty)
Péntekre válogatott ajánlatunkat teletömtük zöldségekkel. Variáljuk, használjuk fel minél többféleképpen!
máj. 1
6:36
Sajtos sörkifli Tésztásfül konyhájából (Nosalty)
Vendégváró. A férfinépség is -sör mellett- szívesen fogyasztja!
máj. 1
7:12
Könnyű előétel: cukkinikrémes sonkatekercs (Női NetCafe)
Hozzávalók: 10 dkg  margarin, 12 szelet pulykasonka, 20 dkg cukkíni, 3 evőkanál liszt, 1 dl tejszín, 1 evőkanál finomra vágott friss zsálya, őrölt fehér bors, só.
máj. 1
7:24
6 nagyszerű gyros-tál, amit otthon is el tudsz készíteni (Nosalty)
Ha már nagyon hiányzik a sarki gyrosozó kínálata, csapj a fakanalak közé, és készíts otthon gyros-tálat! Ha jól sikerül, nem fogsz többet gyorsétkezdés változatot venni.
máj. 1
8:39
Nagymama csörögefánkja (Nosalty)
A csörögefánk készítését is nagymamámtól tanultam. Annak idején egyszer komoly nézeteltérésünk támadt abból, hogy ő fánkot ígért nekem - én meg egy ötéves empirikus gasztrotapasztalataival szalagos fánkra gondoltam, és amikor helyette csörögét kaptam - na akkor nagyon állt a bál. Annyira, hogy évekig nem voltam hajlandó csörögét enni. Aztán mikor
máj. 1
9:39
Hozd vissza gyermekkorod ízeit: Káposztás tészta, egy filléres finomság ebédre (Femcafe)
A klasszikus ízek kedvelői imádni fogják ezt a receptet!
máj. 1
9:39
Sportszelet csoki házilag (Nosalty)
A receptet az egyik gasztro magazinban találtam egy retro édességes összeállításban. Az elsőszülöttem iskolai karácsonyi bulijára készítettem el. Nagyon gyorsan összeállítható, csak a hűtési időt kell kivárni, és kész a finom házi csoki. A srácok hamar elkapkodták!:)
máj. 1
9:45
Epres joghurtos muffin: csábítóan finom (Női NetCafe)
Ha valami gyors és könnyen elkészíthető finom süteményre vágyunk, próbáljuk ki az epres joghurtos muffin receptet, amely fél óra alatt elkészíthető.
máj. 1
11:12
Tonhalas töltött paprika (Ízesélet)
Könnyű, halas ebéd.
máj. 1
11:43
Csíkos piskótatekercs (Nosalty)
Az ötlet egy gasztromagazinban tetszett meg, így a már unalmasnak titulált piskótatekercset kissé feldobhatjuk. Nagyon mutatós, és gyorsan elkészíthető süti.
máj. 1
11:51
Paleo epertorta cukor és liszt nélkül (Női NetCafe)
Szerencsére epertortát már egész évben lehet készíteni, és egy paleo egészséges finom cukor nélküli tortát készíteni belőle.
máj. 1
11:51
8 omlós-porhanyós almás pite...pont, mint a nagyinál! (Nosalty)
Ha idén anyák napjakor nem mehetünk a nagyihoz, és ő se jöhet hozzánk, legalább az almás pitéjével idézzük meg az őt övező meleg hangulatot!
máj. 1
13:39
Tejszínes rakott spagetti (Nosalty)
Kevés hozzávalóból, rövid idő alatt egyszerű, de rendkívül ízletes és laktató egytálétel. Édesanyám készített hasonlót gyerekkoromban, amit felnőtt fejjel rekonstruáltam. Az egész család nagyon szereti, bátran ajánlom kipróbálni akár egészen kezdő szakácsoknak is.
máj. 1
13:39
Nosztalgiázzunk! Ilyenek voltak a régi május elsejék (Ízesélet)
Lehet személyes élmény vagy szüleink, nagyszüleink beszámolója, egy biztos: a régi május 1-jei felvonulások, majálisok hangulata semmihez sem hasonlítható. Nosztalgiázzunk egy kicsit! Fotóválogatásunk visszarepít az időben, éljen május 1-je!
máj. 1
13:57
Az öt legsajtosabb falatka – tökéletes, gyors nassolnivalók (Nosalty)
Ha közeledik a hétvége, itt az ideje egy kis finomságot csempészni a család, vagy akár a saját szórakoztatásunkra az esti programokhoz. Ezek a sajtos falatkák a legtutibbak!
máj. 1
14:21
Rizses hús: csináld jobban, mint a menza (NLC)
A rizses hús és a tarhonyás hús is finom étel, még sincsenek róla szép emlékeink. Tanuljunk meg jót főzni!
máj. 1
14:39
Lúdláb alagút (Nosalty)
A férjem születésnapjára készítettem el a klasszikusnak számító lúdláb torta alagút változatát. A tavalyi szülinapi tortája Feketeerdő-alagút volt, mivel kedvencei a meggyes sütik/torták. Elkészítési fázisfotókat itt találtok.
máj. 1
16:19
Sült karfiolos-baconös tészta (Hírstart)
A karfiolt rózsáira szedjük, tepsire rakjuk, sózzuk, borsozzuk, egy kevés olívaolajjal összeforgajtuk, és 200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg kicsit meg nem pirul. A tésztát sós vízben al denéte főzzük, leszűrjük. A bacont 1 evőkanál olajon megpirítjuk, rádobjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a
máj. 1
16:45
A lakodalmas tyúkhúsleves hagyományos receptje (Női NetCafe)
Aki volt már falun lagzin, tudja, hogy az ottani tyúkhúslevesnek nincs párja. Megmutatjuk, hogyan készíts te is ilyen különleges gazdag húslevest.
máj. 1
17:18
Komposztáljunk! Miért jó ez nekünk, hogyan kezdjünk bele? (Ízesélet)
Nem csoda, hogy a komposztálás újra divatba jött, hiszen ez az egyik leginkább környezetkímélő módja annak, hogy hasznosítsuk a háztartási, konyhai hulladékaink egy részét. Sőt! Nem csupán a kukába kerülő, kidobásra ítélt hulladékok száma csökken, hanem mi is részt vehetünk a természet csodás körforgásában: kis idő, türelem, és a szemét értékes ter
máj. 1
17:36
Holstein szelet (Nosalty)
"RETRO KAJA"
máj. 1
18:42
Töltött paprika levetkőztetve (Nosalty)
Azért ötöltem ki ezt a formáját a töltött paprikának, mert óriási paprikáim voltak, és egyébként is a kaliforniai paprikának nagyon vastag húsa van, szerintem nem alkalmas töltött paprika töltéséhez. A paprika ízét viszont nagyon szeretjük benne, tehát valahogy el akartam rejteni úgy, hogy az ízét megadja. Azt hiszem nagyon jól eltaláltam, a hús is
máj. 1
20:42
Túrós batyu Anita konyhájából (Nosalty)
A receptet már elég régen az egyik kolléganőmtől kaptam, amit kelesztőtálakhoz mellékeltek anno. Ebből az alaptésztából készítem a lekváros buktát , az aranygaluskát , a mákos/diós kalácsot.
máj. 1
20:48
Anyák és nagymamák receptjei – ezeket készítsd el anyák napján, ha nem találkozhatsz velük (Nosalty)
Lesz nálatok is anyák napi csetelés? Lepd meg anyukád, készítsd el a kedvenc finomságodat, aminek a receptjét tőle tanultad. Fogyasszátok ezt közösen a beszélgetés közben.
máj. 1
21:01
Anyák és nagymamák receptjei – ezeket készítsd el anyák napján, ha nem találkozhatsz velük (Hírstart)
Lesz nálatok is anyák napi csetelés? Lepd meg anyukád, készítsd el a kedvenc finomságodat, aminek a receptjét tőle tanultad. Fogyasszátok ezt közösen a beszélgetés közben.

2020. május 2. szombat

máj. 2
6:42
Kifli Tésztásfül konyhájából (Nosalty)
Természetesen a "Molnárkák" a nevemből adódik, nem a péksütemény neve!
máj. 2
6:42
Hideg eperkrémleves bazsalikomos túrógombóccal (Ízesélet)
A legfinomabb előétel az év első grillpartyjára.
máj. 2
6:54
Mit főzzek ma? Szezonális finomságok szombatra (Nosalty)
Mai összeállításunkban a tavasz kincseiből válogattunk, jó étvágyat hozzá!
máj. 2
7:16
Készíts fantasztikus házi citromzselét (Női NetCafe)
A citromzselé egy fantasztikusan finom desszert, amely nagyon gyorsan elkészíthető, mivel hőkezelt így sokáig eltartható, és bármilyen sütemény mellé kínálhatód.
máj. 2
7:54
8 csodás és nagyon tavaszi recept újkrumplival (Nosalty)
Megérkezett az újburgonya is a piacokra, kitágult a receptek sora, előbányászhatjuk azokat a tavaszi fogásokat, amikre 1 évet vártunk!
máj. 2
8:42
Isler ribizlilekvárral (Nosalty)
Ennek a fajtatésztának nagy előnye, hogy nem sokkal az elkészítés után megpuhul, nem úgy, mint a klasszikus linzertészta. A gyermekeim nagy kedvence a linzerkarika, így gyakran készül nálunk. Tavaly gondoltam egyet, amikor ezt a fajta omlóstésztát gyúrtam (korábban a klasszikus linzer recept alapján dolgoztam), hogy készítek most egy kis islert is
máj. 2
9:00
7 szaftos és mennyei epres desszert (Nosalty)
Egyre több helyen kapható jó áron a friss magyar eper, éppen ezért hoztunk 7 szuper receptet arra az esetre, ha nem magában ennéd a lédús szamócát.
máj. 2
9:43
Eperfagylalt készítése házilag (Női NetCafe)
Ha május, akkor eperszezon, most készíts eperfagylaltot házilag, hiszen az eperfagylalt friss eperből a legfinomabb.Mutatunk neked 4 különböző eperfagylalt receptet, amelyeket házilag is eltudsz percek alatt készíteni.
máj. 2
9:43
Nem tudod, mit főzz a hétvégén? Itt a menü, amiből inspirálódhatsz! (Femcafe)
12 isteni receptet mutatunk.
máj. 2
10:45
Anyák napi sütemény: málnás túrótorta (NLC)
Ölelgetés helyett inkább süteménnyel köszöntsd idén anyukádat anyák napján! Kis gyakorlattal is nagyot lehet villantani ezzel a málnás túrótortával.
máj. 2
11:09
7 isteni, szaftos grillhús akár kinti sütögetésre is (Nosalty)
Ha azon szerencsések közé tartozol, akik rendelkeznek kerttel, nincs kifogás, elő a grillsütőt! A lakásban élők pedig grillserpenyővel idézzék meg a kertiparty-hangulatot.
máj. 2
11:21
cookta anyák napi sütemény villámdesszert recept (Hírstart)
A Heisse Liebe, vagyis a forró szeretet névre hallgató finomság egy zseniálisan egyszerű és szuperfinom, nagyon kényeztető desszert, ami minden ünnepen osztatlan sikert arat, egyszerre fagyis, de forró, édes és fanyar, ellentmondásokkal teli, de nagyon harmonikus összességében, olyan, mint egy jó kapcsolat. Legyen az anya-gyerek, baráti vagy párkap
máj. 2
11:45
Pompás főfogás: töltött dagadó gombával (Női NetCafe)
A töltött dagadó már önmagában is egy finom laktató étel, de gombával gazdagítva még finomabb.
máj. 2
13:30
Finomfőzelék petrezselymes fasírttal (Nosalty)
Kisfiam egyik nagy kedvence. Én egészséges liszttel készítem (Herbáriákban kapható diabetkiusoknak). Minden héten van főzelék a gyerkőc miatt... de mi sem bánjuk!
máj. 2
13:42
Lakberendezők szerint erre figyeljünk, ha konyhatervezésbe vagy konyhafelújításba fogunk (Ízesélet)
Egy konyha megtervezése vagy a meglévő felújítása nem olcsó mulatság. Ha egyszer belefogunk, záros határidőn szeretnénk letudni, aztán pedig élvezni a belefektetett pénz és a munka gyümölcsét. Nem pedig 1 évvel később elkezdeni javítgatni, átalakítani… Bármilyen csábítóak is a lakberendezési magazinok fotói, vegyük figyelembe főzési szokásainkat, é
máj. 2
14:54
Epres tiramisu Hossó Anitától (Nosalty)
Imádom a tiramisut, és tavaly gyümölccsel párosítva is kipróbáltam, melyhez a receptet egy gasztromagazinban találtam.
máj. 2
15:36
Amerikai zabpalacsinta (Nosalty)
Pofonegyszerű zabpelyhes palacsintarecept.
máj. 2
16:33
Így használd a lédús főzőtököt a konyhádban (Nosalty)
Tökfőzeléknél azért jóval többet tudsz kihozni az egyszerű főzőtökből. Bár tény, ez a legelterjedtebb felhasználási módja, elárulunk róla azért még pár dolgot!
máj. 2
16:45
Finom, otthoni képviselőfánk recept (NLC)
GastroHobbi egyik kedvenc édessége a képviselőfánk, hozott is nektek egy receptet.
máj. 2
16:45
Energiabomba reggeli: narancsos kávés smotthie (Női NetCafe)
Fáradtan ébredsz reggelente, úgy érzed, visszahúz az ágy? Akkor készíts egy igazi energiabomba smoothiet reggelre, narancsból és kávéból.
máj. 2
17:21
5 dolog, amire megtanított a karanténkonyha (Ízesélet)
Az elmúlt időszak „karanténszabályai” sok mindenre ráébresztettek bennünket a konyhában is. Körbekérdeztük az ismerőseinket, hogy mi mindenre tanították őket a korlátozásokkal együtt járó nehézségek. Persze volt, aki simán vette az akadályokat, és olyan megkérdezett is akadt, aki készételek rendelésére hagyatkozott inkább, de a többség számára azér
máj. 2
18:30
Quesadillas (Nosalty)
Egyik chef ismerősöm készítette el ezt az ételt pár évvel ezelőtt, azóta szerepel a menünkön.
máj. 2
20:36
Epres sajttorta MignonLady konyhájából (Nosalty)
A Hemofília világnapja alkalmából osztom meg a család kedvenc sajttorta receptjét. Ugyan színezéket nem tettem bele, de a friss eper képviseli a piros színt. Nagyon jó desszert bármilyen alkalomra, az alja kellően "ropogós" marad, nem ázik el, a töltelék lágy, krémes, és a tetejére bármilyen gyümölcs megállja a helyét.
máj. 2
22:12
Krumpliból piskóta, karalábélevélből főzelék – így főztek a háború alatt nagymamáink (Nosalty)
Míg Amerikában a ma egészségesnek gondolt ételek jelentették a megszorítást, nálunk valóban jó ötletek kellettek a finom ételekhez.

Keresés