Az utóbbi időben elég sok édes finomság készült, ezért ellensúlyozandó találtam ki, hogy sajtos perecet sütök. Igazán egyszerűen összeállítható, majd egy kis pihentetés után már csak a nyújtás, szaggatás, sajttal szórás és sütés marad. Legvégül pedig a falatozás. Egy nagy baja van, hogy nagyon illékony, percek alatt eltűnik a kosárból :-D
Egyre több családnál kerül a karácsonyi asztalra a gesztenyés pulyka. Ám ezt a finom ételt bármikor érdemes elkészíteni, nem csak az ünnepek idején. Mi most megmutatjuk hogyan készítsünk el egy egész pulykát, megtöltve finom illatos gesztenyével.
Selymesen lágy, tejszínes tésztacsodák, amik ráadásul nagyon gyorsan az asztalra varázsolhatók? Még a leghosszabb elkészítési ideje is mindössze 3perc. Hajrá!
Már régen terveztem a megsütését, de valahogy mindig elmaradt. Most viszont olyan szép, kövér kenyeret sütöttem belőle. Azt nem tudom, miért tigrisnek hívják. Nekem ez gepárd. Végül is mindegy, finom, extra ropogós héjú kenyér.
A limonádé különösen egészséges és frissítő: bőségesen ellátja a tested antioxidáns C-vitaminnal, gátolja a napnak kitett bőr öregedését, segíti az emésztést, frissíti a leheletet, és citromsav tartalmánál fogva még a vesekő kockázatát is csökkentheti.
Nagyon jól variálható és sokrétűen felhasználható alapanyagunk a gomba. Legyen szó tésztaszószról, csőben sültről vagy grillezett gombáról, mindenhogy megállja a helyét!
Egy egyszerű és finom leves, ízesíthetjük kevés citromlével is. Tálaljuk kevés vajban aranybarnára pirított bagett szeletekkel, vagy fehér kenyér kockákkal és frissen őrölt borssal megszórva.
Biztonságosabb étteremben, mint otthon étkezni Alain Ducasse francia sztárséf, több Michelin-csillagos étterem tulajdonosa szerint, aki azt kérte a francia kormánytól, hogy engedélyezze a felelősségteljes éttermeknek a részleges megnyitást. “Jelenleg sokkal jobb lenne egy olyan étteremben étkezni, amely egy kicsit is elővigyázatos, mint otthon, ami
A múlt heti kedvencek között főételek, sütemények és levesek egyaránt megtalálhatóak, nézzük, mi lett a legnagyobb kedvenc április utolsó teljes hetében!
Ki gondolta volna, hogy a koronavírus-járvány miatt kialakult karantén lehetőséget ad arra, hogy olyan híres séfek, mint Massimo Bottura vagy Anne Sophie Pic ingyenes főzőtanfolyam-sorozatot indítsanak? A járvány kevés pozitívuma közé tartozik, hogy most a világ legnagyobb tehetségei is a négy fal között tengetik hétköznapjaikat, ez pedig sokaknak
Ahogy a koreai nagymamák mondanák "Ahány ház, annyi Kimchi..." Ez a végtelenül egyszerű savanyúság több ponton is eltér a hagyományos verziótól, de ízre és állagra így is isteni lett! Ha bővebben olvasnál ennek a csípős káposztának a megszületéséről, akkor kattints ide !
Ha unod már a csirke-rizs kombinációt Gyorsan telik az idő a karantén alatt, közben pedig egyre világosabbá válik, hogy az egészségünk érdekében most is rendszeres mozgásra van szüksége a szervezetünknek. Egy kis edzés nem csak a karcsúságunk megőrzésében segít, de a munka okozta stresszt is levezethetjük vele. Annak érdekében, hogy a testmozgásnak