Ahogy nálunk elképzelhetetlen a húsvét a sonka-tojás-kalács trió nélkül, úgy az angolszász területeken a hot cross bun az a sütemény, amely szorosan összeforrt az ünneppel. Mivel nálunk is egyre népszerűbb, és egyre többen sütik meg itthon is, utánajártunk az eredetének. De mi is az a hot cross bun? A tradicionális hot cross bun élesztővel készülő
Ha sikerült kicsit lelassulni az ünnepek alatt, koronázzuk meg húsvéthétfő reggelét egy ráérős, láblógatós, családi reggelivel. Légy jelen, és éld át az együtt töltött időt!
Az utolsó pillanatra hagytad a sütést, de azért szeretnéd, ha a családi asztalra kerülne süti is? Ezek az édességek alig 3perc alatt elkészülnek és nagyon finomak.
A bájos húsvéti nyuszi eredete nem annyira egyértelmű, mint az elsőre hinnénk. És bár a húsvét az egyik legnagyobb keresztény ünnep, a vallásnak ennek ellenére semmi köze a helyes kis állatkához. Nincsenek bizonyító erejű dokumentumok, de a nyúl és a húsvét közötti kapcsolatot minden bizonnyal magában a naptárban kell keresni. Az áprilisi esők nemc
Ha eddig unalmasnak találta a csirkés ételeket a konyhájában, akkor készítse el ezt a különleges mandulás füstölt sonkás csirkét, garantáltan új ízélmény lesz!
Húsvét végén biztosan sokaknál marad meg sonka, tojás, zöldségek. Hogy mindez ne a szemetesben landoljon, kitaláltunk egy roppant egyszerű, ám nagyszerű batyut. Amit más alkalmakkor vagy akár hétköznapokon is el lehet készíteni, más alapanyagokkal, mindenféle maradék sült vagy főtt húsokból, különböző zöldségekből is teljesen jól működik. Gyorsan e
Húsvét végén biztosan sokaknál marad meg sonka, tojás, zöldségek. Hogy mindez ne a szemetesben landoljon, kitaláltunk egy roppant egyszerű, ám nagyszerű batyut. Amit más alkalmakkor vagy akár hétköznapokon is el lehet készíteni, más alapanyagokkal, mindenféle maradék sült vagy főtt húsokból, különböző zöldségekből is teljesen jól működik. Gyorsan e
Ha szeretnél valami különleges leves receptet kipróbálni, akkor ez a Francia leves recept az ideális választás. A leves különlegessége a rebarbara és a mángold levél, amely nem csak különleges ízvilágot ad a levesnek, de még egészséges is lesz tőle.
A nagymamám régi receptje, amit gyakran készít, így illett nekem is megsütni. Hívják elefántkönnycseppnek is, de most ragaszkodnék az ő elnevezéséhez. Az egyik legfinomabb sütemény. Kimondottan egyszerű elkészíteni. Ajánlom mindenkinek!
Mondanánk, hogy holnaptól visszatérünk a régi kerékvágásba, de ez sajnos közel sem igaz. Fogalmazzunk inkább úgy, hogy ismét jönnek a hétköznapok a lassan megszokott új menetrend szerint: digitális oktatás, munka otthon, home office-ban vagy a munkahelyünkön, kijárási korlátozás és korlátozások a boltokban. Olyan tippeket gyűjtöttünk egy csokorba,
Szerintem nem csak nálunk maradt meg sok finomság húsvét után, amit az embernek nincs szíve kidobni, de az ünnepek alatti sonka- és tojásdömping után már nehezen kívánja meg az ember úgy magában. Hogy semmi ne vesszen kárba, összedobtunk egy nagyszerű sós pitét, amit szinte bármely napszakban fogyaszthatunk. Reggelire, ebédre, uzsira, vacsira.
Müller Péter Sziámi osztotta meg velünk ezt a nagyszerű lecsós csirke receptet, amit nagy kedvvel főz és fogyaszt. Nagyobb adagban készíti, így akár többszöri étkezésre elegendő. A pácolt csirkemell szinte szétomlik a frissen roppanós zöldségek között a szánkban. Ezt onnan tudjuk, hogy közös főzős interjúnk során nekünk is alkalmunk nyílt megkóstol