A sonka mellé persze fogyaszthatunk főtt tojást, de mi lenne, ha idén többféle tojásos köretet kínálnánk a családnak? Csicseriborsós-spenótos tojássaláta Babbal is elkészíthető, a tészta fajtáját pedig kedvünkre variálhatjuk. Tojásos cukkinitócsni Szerintünk nemcsak hétköznapi vacsora, hanem ünnepi reggeli is lehet belőle. Tojásfelfújt Frisse
A mézeskalács nem csak finom, de akár remek húsvéti ajándék is lehet a locsolóknak. Megmutatjuk, hogyan tudsz egyszerűen finom puha mézeskalácsot sütni!
A majonéz, amellett, hogy házilag sem ördöngösség, nem is vészesen drága. Tudjuk, nem diétás, de húsvétkor ér enni egy keveset. Készítsünk belőle krémes finomságokat!
Bár idén húsvétkor elmarad a nagy vendégvárás és -járás, otthoni lakomázásra azért lehet számítani. Nem árt, ha van a tarsolyunkban néhány zsenge tavaszi salátarecept.
Hat éves korom táján ez volt a "mindennapi kenyerünk". De tényleg. Anyukám heti átlag ötször sütötte meg, és a heti öt kalácsot egy hat meg hároméves kákabélű lánygyermek úgy puszilt be, hogy egy morzsa nem maradt utána. Egyszerűen nem tudtuk megunni, ment simán vajjal, lekvárral, nutellával, rengeteg mézzel (hogy még a kilincs is ragadjon, amerre
A tormareszelésnél gyűlöletesebb és kínzóbb konyhai művelet szerintem nem nagyon létezik. Én nem is reszeltem, hanem robotgéppel aprítottam össze. Az eredmény: nincs sírás, nincs csípés, tökéletes állag. A gyömbér pedig különösen jót tesz neki, próbáljátok ki!
Húsvét alatt, a tavaszi szünetben szünetel a távoktatás. Ha szeretnél egy közös programot a négy fal között a gyerkőccel, készítsetek szuperegyszerű kókuszgolyókat!
Ha te is szeretsz a szabadban főzni, akkor a bográcsgulyás receptje nálad is az első helyen kell, hogy szerepeljen. Mutatunk három remek receptvariációt, amelyeket érdemes nyáron elkészíteni.
Próbáltál már paszternákkrémet készíteni, esetleg beújítanál egy új tojáskrémrecepttel? Akkor jó helyen jársz, mutatunk 7 könnyen elkészíthető, mennyei kencét!
A húsvéti menü elengedhetetlen fogásait gyűjtöttük össze egy csokorba. Ha még nem álltál neki a sonkafőzésnek, ez a lista segíthet a húsvéti ételek összegyűjtésében.
Hát kérem. Az van, hogy imádom a somlói galuskát. Minden egyes kis részét - a sziruppal kényeztetett puha piskótát, a lekvárdarabokat, a sűrű, édes vaníliakrémet, a titkon megbújó dió és mazsola darabokat, a meleg csokiöntetet, a fényes, fehér tejszínhabot. Ja, mert hogy ezek a somlói "alkotóelemei". Ahol valamelyik hiányzik, az is biztos finom, cs
Mi kerülhetne még az ünnepi asztalra a sonka és a tojás mellé, ha nem répa? Próbáld ki ezeket az egyszerű, de mégis nagyon mutatós, répás húsvéti recepteket!
Mi kerülhetne még az ünnepi asztalra a sonka és a tojás mellé, ha nem répa? Próbáld ki ezeket az egyszerű, de mégis nagyon mutatós, répás húsvéti recepteket!
Vannak közös vonások az ünnepekben, de minden országban van 1-2 különlegesség a húsvéti ünnepi asztalon. Körülnéztünk, mit esznek más országokban a húsvéti ünnepek alatt. Jönnek a világ legkülönfélébb tojásbújtató kalácsai, de lesz itt levendulás bárány és mályvacukor is.
A torma az ünnepi főtt sonka, tojás és kalács mellett húsvéti asztal elengedhetetlen tartozéka. Van, aki a csípősre esküszik, mások a csemege változatot részesítik előnyben, és léteznek ízesített verziók is. A torma a mustármaggal, a káposztával és a brokkolival rokon növény, dél-európai vagy közel-keleti eredetű. Évezredek óta ismeri és használja
A torma az ünnepi főtt sonka, tojás és kalács mellett húsvéti asztal elengedhetetlen tartozéka. Van, aki a csípősre esküszik, mások a csemege változatot részesítik előnyben, és léteznek ízesített verziók is. A torma a mustármaggal, a káposztával és a brokkolival rokon növény, dél-európai vagy közel-keleti eredetű. Évezredek óta ismeri és használja
Ebből az alaptésztából készülhet sós vagy akár édes palacsinta is. Szerintem mindenképp kell az édes palacsinta tésztájába is egy csipet sót tenni. Nagymamám mindig tett pl. az édes kalácsokba is egy kis sót, mert azt mondta, hogy így sokkal finomabb lesz. Bizony milyen igaza volt! Viszont ha édes palacsintát készítünk, szerintem akkor sem kell n