2020. március 28. szombat

márc. 28
6:36
Retro tartármártás (Nosalty)
Ennek a retro tartármártásnak ugyan vajmi kevés köze van az eredetihez, ellenben mégis ezt ismerjük Magyarországon. Az elkészítése pedig annyira egyszerű, hogy tovább tart elmondani, mint elkészíteni!
márc. 28
6:42
Sült kelbimbó (Ízesélet)
Felejtsd el a chipszet!
márc. 28
7:00
Mit főzzek ma? A hétvégi ebéd maradjon meg hétvégi ebédnek (Nosalty)
Az állandó otthonlevésben nehéz különbséget tenni hétvége és hétköznap között, mégis próbáljunk meg. Így legalább valami változatosságot csempészhetünk a szürkeségbe.
márc. 28
7:12
Egészséges kaják akár 20 perc alatt is: Fördős Zé szerint a főzéshez nem mindig kell sok idő (Női NetCafe)
„Rólam mindenki azt hiszi, hogy  állandóan óriásiakat kajálok, és tolom be a jobbnál jobb, kalóriabomba ételeket. Amúgy igen, tényleg sok kedvencem van az úgynevezett „bűnös” kaják között is, mentségemre legyen mondva, hogy az életem másik főszereplője a gasztronómia mellett a mozgás, tehát le is dolgozom a bevitt kalóriákat” – mondja nevetve Fördő
márc. 28
7:48
8 nagyon laktató és édes Rizses finomság (Nosalty)
Ki mondta, hogy a rizsből csak rizses hús vagy rizottó lehet? A #HÁZIMENZA most bemutatja, hogy torta, tejberizs, puding, de még mennyei sült rizs is készíthető belőle!
márc. 28
8:36
Pirított csirkemáj grillezett lecsóval (Nosalty)
Nagyon szeretem, mert gyorsan elkészül, könnyű ízek vannak benne, így igazi nyári fogás, és még a dietetikusok sem nagyon tudnak belekötni!
márc. 28
9:00
7 eszméletlenül sajtos süti, amit nem lehet abbahagyni (Nosalty)
Kitűnő hétvégi süteményeket hoztunk nektek, amelyek bár nem édesek, még így is biztosan feldobják a napot!
márc. 28
9:36
Túrószuflé gyümölcsöntettel (Nosalty)
A szuflénak egyetlen titka van, méghozzá az, hogy a tojásfehérjét nem szabad kőkemény habbá verni, akkor jó, ha még picit folyós. Ettől fog szépen megemelkedni.
márc. 28
9:44
Mennyei ebéd, olcsón – Filléres fogások a hétvégi menüben a hó végére (Femcafe)
Nem kell sokat költened, hogy isteni ízeket varázsolj az asztalra.
márc. 28
10:18
Így használd a bulgurt és a kuszkuszt - nem kell pánikba esni, ha elfogyott a rizs (Nosalty)
Mostanában előfordulhat, hogy nem jutunk hozzá olyan hétköznapi alapanyaghoz, mint a rizs. De ne essünk pánikba, ha így járunk, próbáljuk ki ezeket a "rizshelyettesítőket"!
márc. 28
11:15
Egyszerű. de ütős: retró gyümölcstorta (NLC)
Lágy piskóta, krémes puding, lédús gyümölcsök, viccesen rezgő zselé: a gyümölcstortát mindenki szereti.
márc. 28
11:15
Meggyes pozsonyi kifli, az omlós kényeztetés (Hírstart)
Hozzávalók KB. 35 Darabhoz: A tésztához: 2 dkg friss élesztő | 1,5 dl langyos tej | 11 dkg vaj/margarin | 6 dkg sertészsír | 45 dkg liszt + a
márc. 28
11:36
Kínai büfés pirított tészta (Nosalty)
A kínai büfék sztrája a pirított, zöldséges tészta, amit egyébként negyed óra alatt is összedobhatsz otthon, házilag! Nagyon extra hozzávaló sem kell bele, talán csak a szezámolaj lehet ilyen, de ezt mindenképpen javaslom, mert rengeteg plusz ad hozzá. Egyébként a zöldségeket nyugodtan lehet variálni, és akár egy kis gyömbér is kerülhet még bele.
márc. 28
11:42
Jó ha tudod: eddig állnak el a fűszerek (Ízesélet)
Megromlanak-e egyáltalán a fűszerek? A szó szoros értelmében nem, azaz nem leszünk rosszul attól, ha sok-sok éve őrizgetett fűszert teszünk az ebédünkbe. Azonban egy régóta tárolt ízesítő már nem lesz olyan, mint újkorában: a legfontosabb tulajdonságát, az ízét veszíti el. Így pedig mi értelme lenne a főztünkbe szórni? Meddig állnak el kedvenc ízes
márc. 28
12:18
7 alapvető tudnivaló kezdőknek, hogy a süteménysütés ne fulladjon kudarcba (Nosalty)
Kell szitálni a lisztet? Mi az pontosan, hogy szobahőmérséklet? Most akkor magas fokozaton verjem a habot? Minden, amit kezdő (és haladó) cukrászként tudni érdemes!
márc. 28
13:39
Medvehagymás carbonara (Nosalty)
Klasszikus carbonara recept, medvehagymával felütve. Amúgy raktam volna bele füstölt szalonnát is, ha nem felejtem el! :) Szóval ti nyugodtan pirítsatok hozzá egy adagpancettat vagy bacont!
márc. 28
14:33
Francia lapos kenyér -recept (NLC)
Ilyen egyszerűen még sosem sütöttél házi lapos kenyeret, mint ezzel a recepttel!
márc. 28
14:33
Sütés nélküli epres túrótorta (Nosalty)
A kedvenc szülinapi tortám, amit legtöbbször alj nélkül, csak túróval készítek.
márc. 28
15:03
Íme a mi tökéletes Négyfogásos karanténmenünk (Nosalty)
Hoztunk nektek négy ízletes és tartalmas ételt, amelyet gyorsan elkészíthettek akkor is, ha egyedül, akkor is ha gyerekekkel tervezitek leadni a felgyülemlett energiát.
márc. 28
15:33
Illatos french toast (Nosalty)
Maradék, kicsit megszáradt kalácsból lehet-e jobb reggeli?
márc. 28
15:39
A hétvége maradjon hétvége! Íme 5 gasztroprogram, amihez egyáltalán nem kell kimozdulnod (Ízesélet)
Akár home office-ban dolgozunk hetek óta, akár bejárunk a munkahelyünkre, a bevezetett egészségügyi korlátozások mindnyájunk életét alapvetően befolyásolják. Bizonytalan időre elmaradnak a hétvégi programok, a kimozdulási, kikapcsolódási lehetőségek száma végessé vált. Nincs étterem, piknik a parkban vagy termelői piacozás. Ám ennek ellenére fontos
márc. 28
16:57
Megsütöttük kedvenc retró péksütinket, a pacsnit – gyermekkorunk íze újra itt (Nosalty)
Most kettőt-hármat is simán meg tudok enni belőle, régen egynek is úgy örültem, mintha ajándékba kaptam volna. Régi-új kedvenc: a pacsni rövid sztorija.
márc. 28
17:27
12 szuper tésztaétel karantén idejére – Laktató finomságok a kamrából (Hírstart)
A jól felszerelt kamra polcain roskadoznak a tészták, de nem dísznek vettük őket, főzzünk belőlük valami finomat. Rögtön 12 receptet mutatunk, nehéz lesz a választás, melyiket is főzzük meg.
márc. 28
17:27
Így változtak meg a mindennapi főzési szokásaink a koronavírus miatt (Nosalty)
Kétség sem fér hozzá, hogy a koronavírus sokak életét felborította és rövidebb vagy hosszabb távon megváltoztatja. Néhányan főzni sem úgy főzünk, mint régen.
márc. 28
17:39
Lazacos-pestós tésztasaláta (Nosalty)
Gyors vacsora 2 főre, de nagyobb adagban, előre elkészítve tökéletes vendégváró tésztasaláta.
márc. 28
19:39
Mákos-meggyes aranygaluska bögrésen (NLC)
Rupáner-konyhája újfent egy saját elgondolást hozott nektek.
márc. 28
20:36
Instant banánfagyi (Nosalty)
Semmi reményem nem volt ehhez a recepthez, de kókadt a gyümölcskosárban 3 banánom. Régen csalódtam ennyire pozitívat, elképesztően finom! A fagyott banán hihetetlen krémes lett, és akkor még nem is beszéltem a joghurtról. Kipróbálásra erősen ajánlott! :) Recept a BBC-ről.
márc. 28
21:24
Arcon csapta a koronavírus a balatoni borászokat is: így küzdenek a járvány ellen (Hírstart)
A koronavírus miatt kialakult helyzet nagyon nagy hatással van gazdaságunkra. A leginkább érintettek talán a kis- és középvállalkozók azok, akik a szolgáltatóiparban dolgoznak. Jelen helyzetben biztos, hogy a vendéglátásból élők bevételei nagymértékben vissza fognak esni, ennek elkerülése és mérséklés érdekében többen indítottak online kampányokat.

Keresés