A rántott hús a magyar konyha örök kedvence, de valljuk be, a klasszikus változat nem éppen diétás vagy szívbarát fogás. Szerencsére egy kis kreativitással és néhány apró trükkel ugyanolyan ropogós, ízletes lehet a végeredmény – csak éppen sokkal egészségesebb! Mutatjuk, hogyan reformáld meg a panírt, milyen sütési technikákat érdemes kipróbálni, é

Minél idősebbek vagyunk, annál inkább számít, mit és hogyan eszünk. Negyven éves kor felett a rendszertelen étkezések, a gyors diéták vagy a túl sok feldolgozott étel már jobban megterheli a

Rubint Réka és Szentesi Éva között vita alakult ki arról, milyen étrend ajánlott daganatos betegeknek. A téma érzékenysége miatt egy onkológus is megszólalt. Dr. Szentmártoni Gyöngyvér szerint a szélsőséges diéták nemcsak hatástalanok, hanem veszélyesek is lehetnek. A közösségi médiában elindult vita után hangsúlyozta, hogy a daganatos betegségek k

Sokan a diétákra, kalóriákra és tiltólistákra koncentrálnak, ha szóba kerül a fogyás, pedig a kép ennél árnyaltabb. Egy friss kutatás szerint nemcsak az ételek minősége, hanem az étkezések időzítése is komoly szerepet játszhat abban, hogyan alakul a testsúlyunk hosszú távon.

Tavasszal sokan nemcsak a gardróbunkat frissítjük fel, hanem az életmódunkat is igyekszünk jobbá tenni. Egy friss kutatás szerint a MIND-diéta nemcsak a szívünknek tehet jót, hanem az agy öregedését is képes lelassítani.

Kutatások igazolják, hogy a „diétás gondolkodásmód” és a bűntudat gyakran visszájára sül el.

Sorozatunkban a szénhidrát-megvonásos diéták és az ideális mennyiségű fehérje után az elmúlt évek egy legnagyobb divatjáról kérdeztünk dietetikusokat.

Nathan Pritikin saját betegsége miatt alkotta meg a saját diétáját. A tudomány a mai napig nem igazá tudja hova tenni a módszert, ettől függetlenül megint egyre több követője van a

Wossala Rozina, a gasztronómia egyik legismertebb szereplője úgy érzi, van mit törlesztenie a saját teste felé. Lelkiismeretfurdalása van egykori életmódja miatt, a vendéglátózás alatt nem véletlenül volt tizennyolc kilóval több, mint most. Negyvennyolc órás böjtöt tart havonta és Peller Mariannhoz hasonlóan azt mondja, ez a módszer neki bevált. A

Sorozatunkban a legvitatottabb táplálkozási kérdéseket tesszük fel 5 dietetikusnak. Az első kérdésünk: újra és újra népszerűvé válnak a szénhidrátmegvonásos diéták, amikkel fogyni lehet, de egészségesek vajon?

Elsőre őrültségnek hangzik, de mégis egyre többen próbálnak ki extrém diétákat a gyors változás reményében. Egy nő most bevállalta, hogy két hétig szinte csak banánt eszik – az eredmény pedig mindenkit meglepett.

Ha te is diétázol, vagy csak szeretnéd megőrizni az alakodat, de közben a finomságokról sem akarsz lemondani, akkor az egészséges nassolás remek megoldás lehet számodra.

Az elmúlt időszak Horváth Éva számára komoly megpróbáltatásokról szólt, hiszen motorbalesetet szenvedett, ami alapjaiban írta felül a mindennapjait. A történtek után azonban a fókusz hirtelen a felépülésre és az egészségére került. A rehabilitáció időszaka nemcsak fizikailag, hanem mentálisan is kihívást jelentett számára. Éva mégis erején felül ki

A Semmelweis Egyetem friss ajánlása szerint fogeltávolítás után már nem tilos tejterméket fogyasztani. A pépes, langyos ételek, például egy turmix vagy krémleves már nem tiltólistásak.

Az elegendő fehérjebevitel sokaknak napi kihívás, főleg akkor, ha valaki aktívan sportol, diétázik, vagy egyszerűen csak tudatosabban szeretne étkezni. Egy átlagos felnőtt napi fehérjeszükséglete nagyjából 60–100 gramm között mozog, de ez életmódtól és testsúlytól függően lefelé és felfelé is eltérhet. Bármennyi fehérjére is legyen szükség, a jó hí

Az egészséges étkezés nem csupán a súlyunkat, hanem az életkilátásainkat is befolyásolhatja. Egyre több kutatás bizonyítja, hogy a táplálkozásunk közvetlen hatással van a szív- és érrendszeri betegségek, az anyagcsere problémák, sőt bizonyos rákos megbetegedések kialakulásának kockázatára is.

A pszichológia szerint a testkép javításának kulcsa nem az alakunk megváltoztatása, hanem a szemléletváltás: a testünket javítandó projekt helyett élményeink eszközeként kell elfogadnunk.

Van egy recept amelyet  Dave Asprey az alcsony szénhidrát- és magas zsírbevitelen alapuló diéta atyja talált fel. Ugyanis szerinte vannak bizonyos összetevők, melyeket a napi kávénkhoz adva, pozitívan befolyásolni tudjuk koncentráló képességünket, emellett az étvágyunkat is csökkenthetjük vele, és az anyagcserét is jótékonyan meggyorsíthatjuk fogya

Az iráni háború miatt akadozik az alumíniumdobozok utánpótlása az Öböl térségéből. Ez Indiában a Diet Coke hiányához vezetett, mivel a cukormentes üdítőt az országban kizárólag dobozos kiszerelésben forgalmazzák.

A sikeres életmódváltás kulcsa nem az önuralom, hanem a környezet tudatos átalakítása. Az ultrafeldolgozott élelmiszerek ugyanis megkerülik a szervezet természetes teltségérzetét.