Borbás Marcsi receptje

Egy aprócska sziget Japán déli részén már régóta híres lakóinak hosszú és egészséges életéről. A kutatók évtizedek óta vizsgálják, hogy vajon mi lehet az Okinawa szigetén élők titka, a válasz…

A korban, amelyben élünk, futunk, jógázunk, úszunk, meditálunk; mediterrán, vegán, keto és más diétákat választunk. Arról azonban alig tudunk valamit, hogy mindez hogyan tud helyet kapni egy író műveiben és mindennapjaiban. Körkérdésünkben ezt kíséreltük meg feltérképezni. Bartók Imre válaszait olvashatják.

Sokunkban felmerül a kérdés: hogyan lehet nyaralás közben is megőrizni az egészségtudatos étkezési szokásokat, miközben élvezzük a pihenést, a finom falatokat és a felhőtlen kikapcsolódást? Főleg, ha valamilyen diétát követünk vagy ételintoleranciával élünk. A jó hír az, hogy a nyaralás és a tudatos táplálkozás nem zárja ki egymást, sőt, némi terve

A világ számos pontján emberek milliói élik mindennapjaikat olyan betegségekkel, amelyek bár gyakoriak, mégis ritkán kerülnek a középpontba. Ilyen a pikkelysömör is, amely gyakran lappang, ám ha fellángol, komoly panaszokat okozhat. Azonban az étrendünk megváltoztatásával jelentősen javíthatunk életminőségünkön, és megelőzhetjük a kellemetlen tünet

Az édességek utáni vágy olyasfajta élmény, amit szinte mindenki ismer. Néha semmi sem tudja annyira kielégíteni ezt az érzést, mint egy gazdag csokoládétorta vagy egy krémes sajttorta tetején csordogáló karamellszósz. De a szigorú diéták, egészségügyi megfontolások és a tudatos táplálkozás terjedése miatt egyre többen keresnek olyan desszert altern

A pattanások ellen mindenkinek van egy-két jó trükk a tarsolyában, a speciális bőrápoló szerektől a diétáig, a számtalan házi szerről nem is beszélve. Egy jó kozmetikus is sokat segíthet, de időnként azonban bőrgyógyászra is szükség van.

A kalóriaszámlálók és diétázók számára talán a legizgalmasabb hír, hogy léteznek olyan alapanyagok, amelyek fogyasztása során az elégetett kalória meghaladja az elfogyasztott mennyiséget, így gyakorlatilag zéró kalóriásnak számítanak. Elsőre talán hihetetlennek tűnhet, de ezek az ételek nem csak hogy segítenek a fogyásban, de még különleges ízvilág

A mikrobiom diéta az utóbbi évek egyik legizgalmasabb táplálkozási irányzata, amely nem csupán a fogyást célozza meg, hanem átfogóan támogatja az egészséget azáltal, hogy a bélflóra egyensúlyát helyezi a középpontba.

A Diagnózis egészségpodcast 14. epizódjában Norbi történetén keresztül tudhatjuk meg, miért lehet fontos a kivizsgálás, miben segíthet a dietetikus, és mik azok a szabályok, amelyek betartásával érezhető változás érhető el.

Ideje elfelejteni a rövid távon kecsegtető, ám végső soron eredménytelen divatdiétákat, és inkább a szervezet belső harmóniájának megteremtésére fókuszálni. Ebben a folyamatban pedig a mikrobiom diéta ígérkezik az egyik leginnovatívabb és leghatékonyabb megközelítésnek.

Diéták jönnek, és mennek, a hatásukról pedig főleg azok tudnak 100 százalékosan nyilatkozni, akik ki is próbálták őket. Azonban mi a helyzet a feltörekvő Dash-diétával?

A Diagnózis egészségpodcast 14. epizódjában Norbi történetén keresztül tudhatjuk meg, miért lehet fontos a kivizsgálás, miben segíthet a dietetikus, és mik azok a szabályok, amelyek betartásával érezhető változás érhető el.

Csökkentette az étrendi savszintet.

A Candida nevű gomba hallatán sokan rögtön pánikba esnek. "Biztos valami fertőzésem van", "diétáznom kell", "jön a hüvelygomba"… Pedig a valóság az, hogy a Candida a normál hüvelyflóránk része, és csak akkor okoz gondot, ha nincs, ami gátolja a szaporodását. De mikor válik a hüvelyflóra szokásos lakója ellenséggé? És mit tehetünk, hogy megelőzzük a

Első tanács: egy nap, egy éttermi étkezés.

A karfiol nemcsak diétás finomság, hanem daganatmegelőző hatása is bizonyított. Tudd meg, miért érdemes újra felfedezni!

Sokan kerülik a gyümölcsöket a bennük lévő természetes cukor miatt, pedig nem minden gyümölcs hat negatívan a vércukorszintre vagy az étrendre.

A hasmenést többféle betegség okozhatja, ezért eltérő lehet a szükséges kezelés és a megfelelő diéta. A legtöbb esetben fertőzés áll a háttérben, amit gyakran a fertőzött személy nem teljesen tiszta keze terjeszt tovább a gyerekekre. De mi minden válthatja még ki? És mit kell ilyenkor tenni? (Fotó: 123rf)

A szakember szerint ez a legrosszabb diétás módszer.