Köles és desszert? Két fogalom, amit el sem tudunk képzelni együtt, mégis lehetséges, a desszertek világa és a diétás életmód fúziójaként. Rumos, kakaós öntet, puha szaftos piskóta, mazsola és tojáshab - mindössze csak ennyi kell az instant boldogsághoz!

Rakott krumpli? Az igazi magyar nagy kedvenc. Ki ne szeretné? Ez most egy olyan étel, ami a megszokott külsőt hozza, de egy tudatosabb, sportosabb tartalommal.

A hortobágyi palacsinta nem az a klasszik diétás étel. A magyar konyha egyik kiemelkedő alakja, ami tele van ízzel, textúrával, élménnyel - ezúttal fitt kiadásban!

Egy bölcs mondás szerint rántva minden jobb. Milyen igaz, de sajnos a rántott ételek zsír- és kalóriatartalma nehezen összeegyeztethetők a tudatos táplálkozással. Íme egy szuper recept, amivel még a rántott húst is fitté teheted.

Egy könnyedebb, krémes tiramisu, ami ráadásul diétás. Gyorsan elkészül, sütést nem igényel és hűtve az igazi. Friss eperrel a legjobb, mindenképp próbáld ki, mikor szezonja van!

Ez a tépett húsos-csicseriborsós tortillatölcsér fehérjedús, laktató és mégis könnyen elkészíthető, tökéletes választás ebédre vagy vacsorára. A látványos tortillakosárkákban tálalt, paradicsomos-csicseriborsós tépett csirke nemcsak ízletes, hanem a diétába is könnyen beilleszthető.

Kutatások igazolják, hogy a „diétás gondolkodásmód” és a bűntudat gyakran visszájára sül el.

Sorozatunkban a szénhidrát-megvonásos diéták és az ideális mennyiségű fehérje után az elmúlt évek egy legnagyobb divatjáról kérdeztünk dietetikusokat.

Nathan Pritikin saját betegsége miatt alkotta meg a saját diétáját. A tudomány a mai napig nem igazá tudja hova tenni a módszert, ettől függetlenül megint egyre több követője van a

Wossala Rozina, a gasztronómia egyik legismertebb szereplője úgy érzi, van mit törlesztenie a saját teste felé. Lelkiismeretfurdalása van egykori életmódja miatt, a vendéglátózás alatt nem véletlenül volt tizennyolc kilóval több, mint most. Negyvennyolc órás böjtöt tart havonta és Peller Mariannhoz hasonlóan azt mondja, ez a módszer neki bevált. A

Ez a desszert nemcsak ízében, hanem megjelenésében is különleges, ráadásul az elkészítése egyszerűbb, mint elsőre gondolnád.

Sorozatunkban a legvitatottabb táplálkozási kérdéseket tesszük fel 5 dietetikusnak. Az első kérdésünk: újra és újra népszerűvé válnak a szénhidrátmegvonásos diéták, amikkel fogyni lehet, de egészségesek vajon?

Ha a sima zöldborsófőzeléket szereted, miért ne tuningolnád fel egy kis tejföllel? Tálald a kedvenc feltéteddel, és az se tartson vissza az elkészítésétől, ha esetleg laktózmentes diétát követsz: növényi alternatívákkal is frankó főzi lesz belőle.

Az, hogy mit eszünk a nap folyamán, jelentős hatással lehet arra, hogyan alszunk éjszaka. Szakértők szerint az úgynevezett BRAT-diéta sokat segíthet abban, hogy nyugodtan aludjunk, és kipihenten ébredjünk.

Elsőre őrültségnek hangzik, de mégis egyre többen próbálnak ki extrém diétákat a gyors változás reményében. Egy nő most bevállalta, hogy két hétig szinte csak banánt eszik – az eredmény pedig mindenkit meglepett.

Ha gluténmentes diétát követsz, és szeretnél egy isteni finom olasz desszertet, jó helyen jársz! A gluténmentes citromos tiramisu különlegessége a házi glutén- és tejmentes babapiskóta, amit pillanatok alatt elkészíthetsz, majd jöhet a frissítő sütemény összeállítása.

Az egészséges életmód felé vezető út sokszor bonyolultnak tűnik, pedig léteznek egyszerűen követhető módszerek is. A fogyás nem feltétlenül drasztikus diétákról és kimerítő edzésekről szól, hanem apró, tudatos szokások kialakításáról.

Ha te is diétázol, vagy csak szeretnéd megőrizni az alakodat, de közben a finomságokról sem akarsz lemondani, akkor az egészséges nassolás remek megoldás lehet számodra.

A tapasztalatok és a felmérések egyaránt azt mutatják, hogy a ketogén diéta meglepően hatékonyan enyhítheti a PMDD - azaz a premenstruális diszfóriás zavar - tüneteit. Egy nő a Redditen osztotta meg saját történetét, amely sokak számára jelenthet reményt és kapaszkodót. Íme a ketogén diéta és annak hatása a menstruációs zavarokra.

Az elmúlt időszak Horváth Éva számára komoly megpróbáltatásokról szólt, hiszen motorbalesetet szenvedett, ami alapjaiban írta felül a mindennapjait. A történtek után azonban a fókusz hirtelen a felépülésre és az egészségére került. A rehabilitáció időszaka nemcsak fizikailag, hanem mentálisan is kihívást jelentett számára. Éva mégis erején felül ki