Valószínűleg mindenkinek van legalább egy olyan családtagja, ismerőse, aki valamilyen ételt kénytelen elhagyni az étkezéséből, mert az emésztési problémákat, puffadást, gyomorgörcsöt, hasmenést, rosszullétet, bőrkiütést okoz nála. De vajon mi áll ennek a hátterében? Mennyire könnyű ma Magyarországon betartani az ilyenkor szükséges szigorú diétát és

Hízlal a krumpli vagy sem? Néhány trükkel bárki csökkentheti a krumplis ételek kalóriatartalmát, és növelheti a vitamintartalmát. A dietetikusok elmagyarázzák, hogyan hozhatja ki a legtöbb ízt, előnyt a burgonyából.

Diétázni nem mindig egyszerű, éppen ezért nem árt néha megtámogatni valamilyen jól bevált természetes módszerrel, melynek köszönhetően heteken belül változást tapasztalhatunk – pontosan ilyen remek segítő lehet az a szuper egészséges tea is, ami esténként elfogyasztva váltja ki áldásos hatását.

Ahogy közeledik a nyár és a strandszezon, sokan döntenek úgy, hogy változtatnak az életmódjukon, sokan szeretnék gyorsan elérni a kívánt formát. A motiváció érthető: a melegebb időszakban többet vagyunk a

A rántott hús a magyar konyha örök kedvence, de valljuk be, a klasszikus változat nem éppen diétás vagy szívbarát fogás. Szerencsére egy kis kreativitással és néhány apró trükkel ugyanolyan ropogós, ízletes lehet a végeredmény – csak éppen sokkal egészségesebb! Mutatjuk, hogyan reformáld meg a panírt, milyen sütési technikákat érdemes kipróbálni, é

Minél idősebbek vagyunk, annál inkább számít, mit és hogyan eszünk. Negyven éves kor felett a rendszertelen étkezések, a gyors diéták vagy a túl sok feldolgozott étel már jobban megterheli a

Rubint Réka és Szentesi Éva között vita alakult ki arról, milyen étrend ajánlott daganatos betegeknek. A téma érzékenysége miatt egy onkológus is megszólalt. Dr. Szentmártoni Gyöngyvér szerint a szélsőséges diéták nemcsak hatástalanok, hanem veszélyesek is lehetnek. A közösségi médiában elindult vita után hangsúlyozta, hogy a daganatos betegségek k

Sokan a diétákra, kalóriákra és tiltólistákra koncentrálnak, ha szóba kerül a fogyás, pedig a kép ennél árnyaltabb. Egy friss kutatás szerint nemcsak az ételek minősége, hanem az étkezések időzítése is komoly szerepet játszhat abban, hogyan alakul a testsúlyunk hosszú távon.

Tavasszal sokan nemcsak a gardróbunkat frissítjük fel, hanem az életmódunkat is igyekszünk jobbá tenni. Egy friss kutatás szerint a MIND-diéta nemcsak a szívünknek tehet jót, hanem az agy öregedését is képes lelassítani.

Egy kanál és ott vagy egy magyar-szlovák konyhában, ahol a kapor illata keveredik a füstös, szaftos hús mélységével, és minden krémes réteg lassan összeolvad. Csak most fitt változatban!

Köles és desszert? Két fogalom, amit el sem tudunk képzelni együtt, mégis lehetséges, a desszertek világa és a diétás életmód fúziójaként. Rumos, kakaós öntet, puha szaftos piskóta, mazsola és tojáshab - mindössze csak ennyi kell az instant boldogsághoz!

Rakott krumpli? Az igazi magyar nagy kedvenc. Ki ne szeretné? Ez most egy olyan étel, ami a megszokott külsőt hozza, de egy tudatosabb, sportosabb tartalommal.

A hortobágyi palacsinta nem az a klasszik diétás étel. A magyar konyha egyik kiemelkedő alakja, ami tele van ízzel, textúrával, élménnyel - ezúttal fitt kiadásban!

Egy bölcs mondás szerint rántva minden jobb. Milyen igaz, de sajnos a rántott ételek zsír- és kalóriatartalma nehezen összeegyeztethetők a tudatos táplálkozással. Íme egy szuper recept, amivel még a rántott húst is fitté teheted.

Egy könnyedebb, krémes tiramisu, ami ráadásul diétás. Gyorsan elkészül, sütést nem igényel és hűtve az igazi. Friss eperrel a legjobb, mindenképp próbáld ki, mikor szezonja van!

Ez a tépett húsos-csicseriborsós tortillatölcsér fehérjedús, laktató és mégis könnyen elkészíthető, tökéletes választás ebédre vagy vacsorára. A látványos tortillakosárkákban tálalt, paradicsomos-csicseriborsós tépett csirke nemcsak ízletes, hanem a diétába is könnyen beilleszthető.

Kutatások igazolják, hogy a „diétás gondolkodásmód” és a bűntudat gyakran visszájára sül el.

Sorozatunkban a szénhidrát-megvonásos diéták és az ideális mennyiségű fehérje után az elmúlt évek egy legnagyobb divatjáról kérdeztünk dietetikusokat.

Nathan Pritikin saját betegsége miatt alkotta meg a saját diétáját. A tudomány a mai napig nem igazá tudja hova tenni a módszert, ettől függetlenül megint egyre több követője van a

Wossala Rozina, a gasztronómia egyik legismertebb szereplője úgy érzi, van mit törlesztenie a saját teste felé. Lelkiismeretfurdalása van egykori életmódja miatt, a vendéglátózás alatt nem véletlenül volt tizennyolc kilóval több, mint most. Negyvennyolc órás böjtöt tart havonta és Peller Mariannhoz hasonlóan azt mondja, ez a módszer neki bevált. A