A szélsőségesen alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás jelentős anyagcsere-változásokat idézhet elő.

A hosszú, egészséges élet titkát sokszor a helyes táplálkozásban, a mozgásban vagy a pihenésben keressük. Azonban a legújabb kutatások szerint a testünk egy bizonyos része talán minden másnál fontosabb szerepet játszhat az egészséges öregedésben: a bélrendszer.

Kiderült, mit jelent a táplálkozás szerepe az időskori elbutulás megelőzésében.

A várandósság időszaka minden nő életében kiemelt figyelmet igényel a táplálkozás terén, hiszen a szervezet szükségletei megváltoznak. Akár a vegetáriánus, akár a vegán étrend is összeegyeztethető a baba egészséges fejlődésével, amennyiben az étrend jól megtervezett, tudatosan van összeállítva és kiegyensúlyozott tápanyag-összetételű.

Témák: Több újdonsággal bővült az idei Bay-hét Gyulaváriban. A sárkányreptetés mellett sakk csapatverseny is várja a diákokat. 75 éve viseli a zeneszerző nevét a gyulai Erkel Ferenc Gimnázium. Ez alkalomból rendeztek jótékonysági gálát szombaton, a művelődési központban. A megfelelő táplálkozásról és a lelki egészség megőrzésének lehetőségeiről tar

Ha annyira szereted az zabtejes lattét, mint én, akkor tudnod kell, hogy reggel fogyasztva (különösen egy kis extra cukorral) nem biztos, hogy jót tesz a szervezetednek. Hosszú ideig a táplálkozáskutatók és az orvosok is azt gondolták, hogy csak a cukorbetegséggel élőknek kell figyelniük a vércukorszintet, de egyre inkább világossá válik, hogy az i

Egy hét, napi egy adag sárgarépa – vajon tényleg elég ahhoz, hogy ragyogóbb legyen a bőr, vagy ez csak egy makacs táplálkozási mítosz? Egy dietetikus saját kísérlete most választ ad arra, mi történik valójában a szervezetben, ha tudatosan lecseréli a nassolnivalóit erre az egyszerű zöldségre – az eredmény meglepően tanulságos.

A helyes táplálkozás és a lelki egészség összefüggéseiről tartottak hétfő délután szakmai műhelyfoglalkozást a Pánczél Imre intézményben. Az eseményre a Gál Ferenc Egyetem két oktatóját hívták meg. Beke Szilvia táplálkozástudománnyal foglalkozik. Elmondta, kevesen tudják azt, hogy a táplálkozás nemcsak a súlyunkra, a fittségünkre van hatással, hane

2026-ban a magyar napraforgó-termesztés – legalábbis a tervezett vetésterület vonatkozásában – egész biztosan rekordot dönt majd. Egyes előrejelzések szerint országosan el fogja érni akár a 800.000 hektárt is. Vetésterületének jelentős részén meghatározó vadfajok a mezei nyúl és az őz, melyek táplálkozásukkal évről-évre komoly kihívások elé állítjá

Bevált módszerek egészen az egyszerű, négykézláb végezhető rutintól kezdve a táplálkozásig.

A szupermarketek étolaj polcai előtt állva gyakran érezhetjük magunkat elveszve: olíva, avokádó, kókusz vagy a megszokott napraforgó? A választék óriási, a szakértők szerint korántsem mindegyik zsiradék tesz jót a szervezetünknek. Egy friss szakmai körképben táplálkozási szakértőket és orvosokat kérdeztek meg, és az ítélet megszületett: van egy abs

A futurista konyha a 20. század elején leírta azokat a táplálkozási elveket, amik később a szertartásszerű degusztációs menük formájában szinte meg is valósultak, még ha nem is kínálnak rózsaparfümmel krumplipürét.

50 felett is sokat tehetünk érte, akár a táplálkozásunkkal is.

A réteken, erdőszéleken és mezsgyéken számos olyan növény található, amely nemcsak a természet része, hanem az étrendünkben is helyet kaphat. Ezek közül sok faj hosszú ideig a mindennapi táplálkozás és a népi gyógyászat alapját jelentette.

2026-ban számos kutatás mutat rá arra, hogy bizonyos ételek milyen fantasztikus hatással lehetnek a közérzetünkre és egészségünkre.

Németh Dorottya fitnesz világbajnok számára a konyha most ugyanakkora terep, mint az edzőterem: a tudatos táplálkozást szeretné közelebb hozni azokhoz is, akik unják a sablonokat. "Nem csak egy receptkönyv lesz" – mondja a készülő kötetéről, amelyben tápanyagdús, kreatív ételekkel mutatja meg, hogyan lehet változatosan enni a célok feladása nélkül.

A Hippokratésznek tulajdonított mondás, miszerint "Gyógyszered legyen az ételed, s ételed legyen a gyógyszered" táplálkozásunk legfőbb szabálya is lehetne.

A megfelelő táplálkozás jelentősen hozzájárulhat az egészség megőrzéséhez. 50 éves kor fölött a hallás romlása gyakran az anyagcsere-folyamatok lassulásával, a belső fül apró szőrsejtjeinek öregedésével és a keringés romlásával függ

Átalakulóban vannak az emberek táplálkozási szokásai, egy új szempont került előtérbe. 2035-re 3,1 billió dolláros új piac formálódik az élelmiszeriparban, ahol a növekedés döntő része nem a többletfogyasztásból, hanem a

A kutatók legújabb megállapítása szerint a dinoszauruszok nem a táplálkozásuk megváltozása miatt lettek kicsik.