A vegetáriánus táplálkozás egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Többféle típusa ismert, a legtöbben közös, hogy mellőzik a hús és az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását. Helyette a zöldségeket, gyümölcsöket, gabonákat, magvakat, hüvelyeseket részesítik előnyben.

Az ehető virágok egyre népszerűbbek a gasztronómiában és az egészségtudatos táplálkozásban, ám fogyasztásuk komoly élelmiszerbiztonsági kockázatokat is hordozhat.

A férfiak jelentős részének - különösen 50 éves életkort követően - számtalan kellemetlen tünet okozója lehet a prosztata problémája. Amíg jól működik, jelenléte teljesen észrevétlen marad. Fontos tehát, hogy megóvjuk egészségét tudatos életvitellel, intimtornával és akár a táplálkozással is.

A táplálkozási szakértők elmondják, melyik tartalmaz több rostot.

Az ízületi gyulladás elsősorban az életmód, azaz az egyéni táplálkozás következménye.

Az iparosított gabonatermelés és -feldolgozás évtizedek óta meghatározza a globális élelmiszer-ellátást, ám ennek számos negatív következménye ismert környezeti, gazdasági, társadalmi és táplálkozási szinten.

Új lendülettel folytatódik a „Kapj rá!” halfogyasztást ösztönző kampány, amelynek célja, hogy a halból készült ételek a mindennapi táplálkozás részévé váljanak. A 2025-ben újrainduló promóció során az év végéig országszerte 13 helyszínen népszerűsítik a halfogyasztást ismeretterjesztő kiadványokkal és kóstolófalatokkal. A „Kapj rá!” ünnepi eseménye

Noémi 50 évesen is csúcsformában van: évek óta diétázik, napi órákat edz, és teljesen elégedett a testével. Szívesen mutatja meg, hogyan építi fel a napját, a táplálkozástól az edzésekig, miközben fenntartja a motivációt és a pozitív önképet. Hetente két "töltős napot" is tart, hogy élvezhesse az élet ízeit, de alapvetően a tápanyagdús ételekre fók

Noémi 50 évesen is csúcsformában van: évek óta diétázik, napi órákat edz, és teljesen elégedett a testével. Szívesen mutatja meg, hogyan építi fel a napját, a táplálkozástól az edzésekig, miközben fenntartja a motivációt és a pozitív önképet. Hetente két "töltős napot" is tart, hogy élvezhesse az élet ízeit, de alapvetően a tápanyagdús ételekre fók

Szász Máté biológussal és táplálkozástudományi szakértővel jártunk utána annak, hogyan kell felkészíteni a testünket egy közelgő újrakezdésre.

Most szembesültél azzal, hogy a karácsonyi ünnepléshez szánt csinos ruhádba akkor is csak szűkösen férsz csak bele, ha behúzod a hasad? Mielőtt belekezdenél valamilyen szupergyors diétába, légy elővigyázatos, nézz utána alaposan. Sok – így például a monodiéta is – ígéretesnek tűnhet, táplálkozástudományi szakértő szerint azonban valójában veszélyes

A táplálkozási szakértők egyszerű trükköket mutatnak be.

Egy táplálkozási szakértő 8 teát nevezett meg, amelyek csökkentik a súlyt.

Táplálkozási szakértők elmagyarázzák, melyik termék egészségesebb.

Az amerikai kormány új táplálkozási irányelveit 2026 elejéig elhalasztották, ami késlelteti a hivatalos egészséges étkezési ajánlások közzétételét. A frissített irányelvek, amelyek meghatározzák az iskolai étkeztetést, az orvosi tanácsadást és a táplálkozási normákat, már nyár óta váratnak magukra.

Magyar kutatók várpalotai laborja forradalmi áttörést ért el: mesterséges anyatej-szerkezetet alkottak, amely a természetes anyatej különleges micelláit és liposzómáit utánozza, és előzetes vizsgálatok alapján a hatóanyagok felszívódását rendkívül hatékony módon képes támogatni. Az új technológia a jövőben nemcsak a táplálkozástudományban, hanem ak

Decemberben bővült az árrésstopos élelmiszerek listája, felkerültek rá gyümölcsök és zöldségek is. A kormányközeli kommunikáció alapján ezzel egészségesebb táplálkozásra ösztönzik a lakosságot. Táplálkozástudományi szakértők azonban arra jutottak a kormány frissített listáját átböngészve, hogy ez az állítás nem feltétlen fedi a valóságot. Abban val

Magyar kutatók várpalotai laborja forradalmi áttörést ért el: mesterséges anyatej-szerkezetet alkottak, amely a természetes anyatej különleges micelláit és liposzómáit utánozza, és előzetes vizsgálatok alapján a hatóanyagok felszívódását rendkívül hatékony módon képes támogatni. Az új technológia a jövőben nemcsak a táplálkozástudományban, hanem ak

A táplálkozási szakemberek egyértelmű választ adtak.

Az egészségmegőrzés mára külön tudományággá nőtte ki magát, melynek egyik eleme a korszerű táplálkozás lett. A nemzetközi trendeknek megfelelően megszületett a funkcionális élelmiszer fogalma, melyek fogyasztásával nagyban hozzájárulhatunk egészségünk megóvásához.