Az akvakultúra napjainkra a világ leggyorsabban növekvő állattenyésztési ágazatává vált, és már meg is előzte a hagyományos halászatot az emberi táplálkozás egyik legfontosabb fehérjeforrásaként. Ezt a gyors növekedést a technológiai innovációk, a halfélék iránti világszintű kereslet növekedése, valamint a vadon élő halállományok megőrzésének szüks

Mit tudunk honfoglaló őseink táplálkozásáról? Hogyan hatott egymásra a nemesi és a paraszti konyha? Mik azok a technológiák és alapanyagok, amelyeket a ma háziasszonyai is alkalmazni tudnának?

Ahogy rövidülnek a nappalok és megérkezik a hűvös, szürke idő, sokan érezzük úgy, hogy nehezebben indul a reggel, és rosszabb a kedvünk. Ilyenkor különösen fontos odafigyelni arra, mit eszünk, hiszen a hangulatjavító ételek nemcsak a testünket, hanem a lelkünket is feltöltik energiával. A megfelelő táplálkozás segíthet abban, hogy az őszi-téli idős

A globális táplálkozási trendek egyre inkább a növényi alapú, fenntartható és egészségtudatos fehérjeforrások felé hajlanak. Ezzel párhuzamosan a burgonyafehérje iránti kereslet dinamikusan növekszik.

A magnézium egy létfontosságú ásványi anyag, amely alapvető szerepet játszik a szervezet számos biológiai folyamatában. Az emberek zöménél azonban gyakran előfordul, hogy magnéziumhiányban szenvednek, anélkül, hogy tudnának róla. A mindennapi rohanás, a helytelen táplálkozás és a stressz könnyedén kimerítheti magnéziumtartalékainkat, ami különféle

A Lidl Magyarország csatlakozott a Magyar Élelmiszerbank Egyesület Adománykonvojához, amely látványos formában hívja fel a figyelmet az éhezésre, valamint az egészséges és fenntartható táplálkozás fontosságára. A vállalat így egy újabb intézkedéssel támogatja a hátrányos helyzetű családokat: ezúttal összesen több mint 16.500 darab tartós élelmiszer

Zöld mediterrán étrend: új remény az agy öregedésének lassítására.

A legfontosabb az egészséges táplálkozás.

Egy táplálkozási szakértő keményen beleszállt a tablettabizniszbe.

A mozgás, a megfelelő alvás és pihenés, valamint a tudatos stresszkezelés mind kulcsszerepet játszanak.

Egyszercsak távoli emlék lesz a hedonista étel- és italfogyasztás, mert a mindig kiegyensúlyozott, tudatos táplálkozás veszi át a hatalmat.

A szív és az erek különösen érzékenyek az évszakváltozásokra, időjárásváltozásokra. A hűvösebb időszakban megnő a szívinfarktus és a stroke kockázata, a hideg hatására az erek összehúzódnak, a vérnyomás pedig emelkedik, megfelelő táplálkozással azonban sokat segíthetünk a szervezetünknek.

A 2025-ös élelmezési világnap a "Kéz a kézben a jobb táplálkozásért és jobb jövőért" mottó mentén buzdít együttműködésekre a mezőgazdaság és az élelmezés megújításáért.

Október 16-án a kenyér és az élelmezés világnapja együtt emlékeztet arra, hogy a táplálkozás alapvető emberi jog – és közös felelősség.

Új diéta, új edzésterv, új fogadalmak. Aztán jön egy nehéz nap, kimarad egy edzés, becsúszik egy pizza, és máris úgy érzed, elrontottad. Ilyenkor sokan inkább abbahagyják. Pedig nem az számít, hányszor kezdtél már bele - hanem az, hogy nem adtad fel. De miért ilyen nehéz kitartani a változtatás mellett? Miért csúszunk vissza, és hogyan lehet a nagy

Rubint Réka és Schóbert Norbert Digitális Polgári Kör indított, amely az aktív, egészségtudatos életmódot helyezi a középpontba. A Fitt Magyarországért Digitális Polgári Kör célja, hogy minél több embert inspiráljanak a rendszeres mozgásra és a tudatos táplálkozásra – az egész ország jövőjéért.

Az egészséges táplálkozás térnyerésével egyre több olyan élelmiszer kerül a magyar konyhákba, amelyek korábban újdonságnak számítottak.

Új diéta, új edzésterv, új fogadalmak. Aztán jön egy nehéz nap, kimarad egy edzés, becsúszik egy pizza, és máris úgy érzed, elrontottad. Ilyenkor sokan inkább abbahagyják. Pedig nem az számít, hányszor kezdtél már bele – hanem az, hogy nem adtad fel. De miért ilyen nehéz kitartani a változtatás mellett? Miért csúszunk vissza, és hogyan lehet a nagy

Az egészséges táplálkozás térnyerésével egyre több olyan élelmiszer kerül a magyar konyhákba, amelyek korábban újdonságnak számítottak. Ide tartoznak a növényi csírák és a mikrozöldek is, amelyek hasonlónak tűnnek, termesztésük és értékesítésük szempontjából azonban jelentős különbség van közöttük. Míg a mikrozöldek őstermelőként és kistermelőként

Új diéta, új edzésterv, új fogadalmak. Aztán jön egy nehéz nap, kimarad egy edzés, becsúszik egy pizza, és máris úgy érzed, elrontottad. Ilyenkor sokan inkább abbahagyják. Pedig nem az számít, hányszor kezdtél már bele – hanem az, hogy nem adtad fel. De miért ilyen nehéz kitartani a változtatás mellett? Miért csúszunk vissza, és hogyan lehet a nagy