Az őszi időjárás változásával nemcsak a ruhatárunk módosul, hanem az étrendünk is üdítő frissítésre szorulhat. Ahogy a levelek színt váltanak, úgy jelennek meg az idény zöldségei és gyümölcsei is a piacok standjain, melyekből egészséges és finom saláták készíthetők. Az egészséges táplálkozás egyik mércéje a bélmikrobiomunk állapotának fenntartása,

A vacsora fontossága régóta vitatott téma a táplálkozástudományban. Az biztos, hogy nem kellene túl későre időzíteni.

Mától gyűjt adatokat a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) az uniós jogszabályi előírásnak megfelelve a lakosság egészségi állapotáról. A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) ehhez kapcsolódva a táplálkozási szokásokat méri fel. A KSH válaszadói vásárlási utalványt, az NNGYK-nak információkat adók pedig utalványt és okoskarköt

Péter 2021-től a Debreceni Egyetem Táplálkozás- és Élelmiszertudományi Doktori Iskola doktorandusz hallgatója.

Hogyan válasszunk igazán egészséges csokoládét?.

Rengeteg féle táplálkozási irányzat ismert, melyeket egyesek hosszú távon, vagy csak időszakosan használnak több okból, de főleg egészségügyi szempontok szoktak a motivációk között lenni…

Egy várandósság alatt megszámlálhatatlan változás megy végbe egy nő testében, az orvostudomány fejlődésével nagyon sok új információ és kutatás születik hónapról hónapra. Az emésztés és a bélflóra változásának kutatása is az egyike ezeknek az új területeknek. Táplálkozási tanácsadó segítségével jártunk utána a témának.

Sárgarépa, cékla, burgonya, cukkini vagy akár alma.

A gyomorégés elkerülése érdekében.

Óva int a szakértő a túl sok édesség fogyasztásától reggelire.

A magas koleszterinszint napjainkban nem csupán az idősebb korosztály gondja: egyre több fiatalnál is kimutatják, leginkább a táplálkozási szokások és az életmód miatt.

Szeptember hónapja gyakran a megújulás és az újjászületés időszaka, amikor sokan elhatározzák, hogy változtatnak életmódjukon, legyen szó egészséges táplálkozásról, rendszeres testedzésről vagy a stresszkezelési technikák elsajátításáról. De miért van az, hogy az őszi hónap beköszönte ilyen erős motivációs lendületet ad? Ennek az oka összetett, és

A modern életvitel rohanó tempója mellett sok családban már szinte luxusnak számít, ha mindenki egyszerre ül le vacsorázni. Pedig a közös étkezés nemcsak a táplálkozásról szól, hanem sokkal mélyebb értelmet is hordoz. Az asztal körüli beszélgetések során ugyanis a szülők és gyermekek egyaránt lehetőséget kapnak arra, hogy megosszák élményeiket, gon

Ez a legegészségesebb zöldség a világon, és nálunk is könnyen termeszthető! Az "egészséges" kifejezés sokféleképpen értelmezhető a táplálkozásban, és éppen ezért sokak szerint nem létezik egyetlen, mindenki által elfogadott "legegészségesebb" zöldség cím. Vagy mégis?

A táplálkozás és az életmód is kulcsszerepet játszik a vérnyomás szabályozásában. Íme néhány gyógynövény, ami segíthet a vérnyomás kordában tartásában.

Az örök fiatalság titkát évezredek óta keressük – hol a táplálkozásban, hol a mozgásban, hol különböző csodaszerekben. A modern tudomány sem hagyta abba a kutatást, és újra meg újra felmerül a kérdés: vajon létezhet olyan vitamin vagy ásványi anyag, ami ténylegesen lassíthatja az öregedést? Egy friss vizsgálat szerint a D-vitamin valóban szerepet j

Az állati eredetű élelmiszerek körül évek óta számos tévhit és félinformáció kering, amelyek sokszor félrevezetik a fogyasztókat. A hús, a tej, a tojás vagy a hal szerepéről az egészséges táplálkozásban gyakran szélsőséges, tudománytól független állítások látnak napvilágot. Ezek tisztázására indította el országos kampányát a Nemzeti Agrárgazdasági

Elindult a MATE új ismeretterjesztő sorozata, a „MA TE mit eszel?”, amely tudományos alapokon válaszol közismert táplálkozási kérdésekre. Az első epizód a túró fajtáit és a népszerű túró rudi összetevőit mutatja be, miközben a kiegyensúlyozott étrend fontosságára is felhívja a figyelmet.

Egyre több fiatal küzd manapság testképzavarral, ami nemcsak a táplálkozásukra, hanem a teljesítményükre is kihat. Erre a problémára kívánja felhívni a figyelmet a BioTechUsa az Együtt a Gyermekek Egészségéért programjával, amely során a diákok élményeken keresztül tapasztalhatják meg a mentális és fizikai egészség fontosságát és gyakorlati hasznát

Az iskolakezdés nemcsak a gyerekeknek, hanem a szülőknek is kihívás, különösen a reggeli és délutáni autós utakon. Szilágyi Hedvig oktatás- és képzésfejlesztési szakértő szerint a nyugodt légkör, a megfelelő táplálkozás és a kreatív kérdések segíthetnek abban, hogy ezek a percek támogatóak legyenek. A szakértő tippeket ad arra, hogyan csökkentsük a