A tojás hosszú évtizedek óta megosztja az egészségtudatos táplálkozás híveit: egyesek szuperélelmiszerként tekintenek rá, mások a magas koleszterintartalom miatt inkább kerülik – és még mindig nem dőlt el végleg, hogy pontosan hogyan is tekintsünk rá.

Egy táplálkozási szakértő elárulja, miért érdemes tojást enni reggelire.

A főzelékek hagyományosan a magyar konyha meghatározó részét képezik, és különösen népszerűek azokban a családokban, ahol az egészséges táplálkozás és a változatos étrend kiemelt szerepet kap. Gyakran előfordul, hogy míg a szülők rajonganak egy-egy jól ismert főzelékért, addig a gyerekek még nem fedezték fel annak valódi zamatát. Azonban néhány kre

Az amerikai táplálkozási irányelvek várhatóan eltörlik a felnőttek alkoholfogyasztására vonatkozó napi limiteket, ami jelentős győzelem lehet az alkoholipar számára.

A felszaporodó baktériumok okzota megbetegedés tünetei lehetnek hasmenés, hányás, láz, de súlyos esetekben vérmérgezés, bőrön jelentkező hólyag, sőt akár végtagbénulás is előfordulhat. Az osztriga évezredek óta része az emberi táplálkozásnak,

Az egészséges étkezés jelentőségét nem lehet eléggé hangsúlyozni, és most, hogy elérkezett a forró nyári időszak – ami sokaknak megterhelő lehet –, talán még jobban oda kellene figyelnünk arra, hogy mit kívánunk és mit juttatunk a szervezetünkbe. A saláták a kiegyensúlyozott táplálkozás fontos alkotóelemei, aki pedig szereti a fehérjetartalmú verzi

A szívegészséggel kapcsolatban több táplálkozási tévhit is él.

Egy táplálkozási szakértő arra sarkallja az embereket, hogy semmiképp ne igyanak közvetlenül ébredés után, reggeli előtt kávét, mert szerinte így több kárt okozhatunk a szervezetünkben és a hormonháztartásunkban, mint hasznot. Elárulta azt is, mit tegyünk helyette, hogy könnyebben ébredjünk.

A méz az emberi táplálkozás kiemelkedő részét képezi már évezredek óta. Antibakteriális hatásainak köszönhetően nemcsak élelmiszerként, hanem orvosságként is alkalmazták, például a háborúk idején sebek kezelésére is. Ezen csodálatos természetes anyag nemcsak a testünkre gyakorol kedvező hatásokat, hanem sokkal többet nyújt ennél. Tisztítja a vért,

Amikor a hőmérséklet meghaladja a 35 Celsius-fokot, testünk számos kihívással szembesül, amelyek közül a folyadékpótlás és a megfelelő táplálkozás kiemelkedően fontos szerepet játszik. Az étkezési szokásaink megváltoztatása nemcsak a belső egyensúly fenntartásában segít, hanem abban is, hogy jobban érezzük magunkat ebben az extrém melegben.

Manapság sokan küzdenek azzal a problémával, hogy bár reggeltől estig figyelmet fordítanak a helyes táplálkozásra és a rendszeres testmozgásra, az extra kilók mégsem akarnak leolvadni. Valószínűleg nem is gondolnál egy olyan egyszerű összefüggésre, amely alapvetően befolyásolhatja a súlycsökkentési próbálkozásaid sikerét, és ez nem más, mint az alv

Akadnak olyan zöldségek, amelyek ma már alig találhatók meg a kiskertekben, nem úgy mint régen, mégis megérné újra felfedezni az értékeiket, mind az egészséges táplálkozás, mind a gasztronómiai sokszínűségük kapcsán. Ilyen például a tarlórépa és a pasztinák is.

A táplálkozási szakértő elárulta a különbséget.

Szemléletformáló országos kampányt indít a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara az egészséges táplálkozásért, a fenntartható jövőért.

Indul az agrárgazdasági kamara "Tények ízekre szedve" országos szemléletformáló kampánya.

Az állandó éhségérzet nem pusztán kellemetlenség, hanem a szervezet kétségbeesett vészjelzése – állítja Rácz András funkcionális laborelemző, aki újabb szakmai anyagában olyan összefüggéseket tár fel a falási rohamok, farkaséhség és a mikrotápanyaghiány között, amelyek alapjaiban változtathatják meg a fogyással és táplálkozással kapcsolatos szemlél

Hullik a haja, rendszertelen a menstruációja, pattanásos a bőre, és mintha egyre nehezebben tudna lefogyni? Ezek nem csupán a stresszes életvitel vagy a rossz táplálkozás következményei lehetnek – a háttérben hormonális zavar, a PCOS, azaz a policisztás ovárium szindróma is állhat.

A modern életstílus egyre inkább hajlamosít minket arra, hogy figyelmen kívül hagyjuk a táplálkozás fontos részleteit. Csakhogy ezek hosszú távon komoly problémákhoz vezethetnek, ilyen gond lehet például a magnéziumhiány. Bár a magnézium nem kap annyi figyelmet, mint a vitaminok vagy más ásványi anyagok, mégis kulcsfontosságú szerepet játszik az eg

Az egészséges táplálkozásért indított országos szemléletformáló kampányt a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), hogy hitelesen mutassa be az állati eredetű termékek jelentőségét, cáfolja a velük kapcsolatos tévhiteket, és párbeszédet kezdeményezzen a fogyasztók és a hazai élelmiszertermelők között - közölte a kamara.

A kor előrehaladtával az emberi agy bizonyos képességei sajnálatos módon gyengülhetnek, ami sokak számára igen kellemetlen élményt jelent. Még ha ez a változás egy természetes folyamat eredménye is, lehetőségünk adódik arra, hogy tudatos táplálkozással támogassuk agyunk egészségét. Képzeld csak el, mi minden történhet, ha arra az étrendre nyitottá