A fermentált üdítők egészségesebbek lehetnek, de a kiegyensúlyozott táplálkozást nem helyettesítik.

A tej az emberiség táplálkozásának alapvető eleme, nem véletlen, hiszen rengeteg nagyon értékes tápanyag található benne. Azonban fontos tisztában lenni azzal, hogy vannak, akiknek a szervezetük nem tolerálja a tejfehérjét. Ez a jelenség a tejfehérje-allergia, egy olyan immunológiai válasz, amely a tejben található specifikus fehérjékre irányul. Az

Ha megfelelő táplálkozással lelassíthatjuk az öregedést, miért ne tehetnénk meg ennyit az egészségünk megőrzéséért és az általános jóllétünk támogatásáért?

A dánok egyetlen termék népszerűsítésével tették sokkal egészségesebbé az egész ország táplálkozását, mindössze tíz év alatt. Mindennap egy alma? Mindennap egy rozskenyér!

A hazánkban népbetegségnek számító magas vérnyomás (hipertónia) kialakulásában nem csupán a genetikának van szerepe, hanem többek között a táplálkozásnak is. Számos kutatás vizsgálta már, hogy milyen összefüggés lehet a túlzott mértékű sófogyasztás és a magas vérnyomás kialakulása között.

Az étrendünk alapvető szerepet játszik egészségünk megőrzésében és életminőségünk javításában. A hétköznapi rohanó életmód sokszor elterelheti a figyelmünket a kiegyensúlyozott táplálkozás fontosságáról, amely súlyos következményekkel járhat. Ebben a cikkben részletesen megvizsgáljuk a leggyakoribb étrendi hibákat, amelyek akár az életünkbe is kerü

A kávézás élményéért nem feltétlenül kell megalkudni a kedvelt íz világgal, és sokan választják a koffeinmentes kávét annak egészségügyi előnyei miatt. Ám vajon valóban jobban járunk ezzel a változattal, vagy csupán egy újabb divatos trenddel állunk szemben, ami mögött több a reklámfogás, mint a táplálkozástudományi valóság? A koffeinmentes kávé kö

Az egészséges életmód kialakítása nem csupán a helyes táplálkozásról vagy a rendszeres testmozgásról szól, hanem ennél sokkal többet jelent. A mindennapi szokásaink formálják az életminőségünket, és a megfelelő napi rutinok bevezetése meghatározó lehet abban, hogy hogyan érezzük magunkat a bőrünkben, milyen energiaszinttel rendelkezünk, és miként n

Inzulinrezisztenciája miatt kezdett el tudatosan odafigyelni a táplálkozására, amivel kevesebb, mint egy év alatt tartós és nagyon látványos eredményt ért el. Tóth Vera bizonyította, hogy önsanyargatás és éhezés nélkül, fegyelmezett hozzáállással is elérhetjük önmagunk legjobb verzióját, és az énekesnő minden egyes magabiztos megjelenése ezt hivato

A 21. századi táplálkozástudomány az életminőség javítására törekszik, és nem csupán az optimális testsúly eléréséről vagy az alapvető tápanyagok biztosításáról szól. Az egyik izgalmas terület a táplálkozás és az öregedés kapcsolatának vizsgálata, mely során tudósok kimutatták, hogy egyes ételek hatékonyan képesek lassítani az öregedési folyamatoka

A szívünk a legfontosabb szervünk, sokat azonban nem foglalkozunk vele, természetesnek vesszük, hogy megfelelően működik. Csakhogy, ha szeretnénk sokáig élni, nagyon fontos lenne, hogy odafigyeljünk rá és olyan ételeket fogyasszunk, amelyek kifejezetten kímélőek számára.

A B-vitaminok vízben oldódó vitaminok, amely azt is jelenti, hogy a felesleg vizelettel távozik a szervezetből. Kiegyensúlyozott táplálkozással könnyen bevihetők, így súlyos hiányállapot ritkán alakul ki. Ugyanakkor fontos szerepet töltenek be a szervezet működésében, ezért az enyhébb vitaminhiány is panaszokat okozhat.

A fagyasztott zöldborsó olcsó, tápláló és javítja a bélflórát – ismerd meg, miért ajánlja a táplálkozási szakértő ezt az egyszerű alapanyagot!

Nem tudod, milyen diétát kövess, ha fogyni szeretnél? Nos, a U.S. News & World Report idén már 15. alkalommal állította össze a Best Diets listáját, ahol az év legnépszerűbb diétáit rangsorolják orvosok, dietetikusok, táplálkozástudományi szakemberek. Nézzük, is melyek jelenleg a legnépszerűbbek!

Őshazája India, ahol a ríszik, vagyis a szent emberek hozták létre, és a természettudósokkal karöltve finomították évezredeken keresztül.

Nem olyan ellenálló a magas hőmérséklettel szemben, mint a növényi olaj.

A "szuperélelmiszer" kifejezés nagyon divatosnak számít, ugyanakkor nem véletlenül alkották meg a táplálkozási szakértők, hiszen a kategóriába tartozó ételek tele vannak létfontosságú tápanyagokkal, amelyeket ha beiktatunk az étrendünkbe, jelentősen javíthatunk egészségi állapotunkon.

A táplálkozási szokásaink folyamatosan változnak és alakulnak, ahogy egyre többet tudunk meg az ételeink egészségi hatásairól. Egyre többen érdeklődnek a nyers étkezés iránt, hiszen így az ételek természetesebben őrzik meg tápanyagtartalmukat és ízüket. Az alábbiakban öt olyan ételt mutatunk be, amelyeket nyersen fogyasztva nemcsak finomabbak, de t

Hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a testképzavarok kizárólag a nőket, különösen a fiatal lányokat érinthetik. Másik tévhit, hogy aki táplálkozási zavarban szenved, biztosan mindenáron fogyni szeretne. A bigorexiával küzdők azonban főként férfiak, illetve fiúk és éppen ellenkezőleg, túl véznának látják magukat. Ennek következtében túlzásba viszik a

A megfelelő rostbevitel az egészséges táplálkozás egyik alapköve: segít az emésztésben, hozzájárulhat a testsúlycsökkenéshez, támogatja a hasznos baktériumok szaporodását, miközben megakadályozza egyes kórokozók terjedését is. A statisztikák szerint az ajánlott napi bevitelt, vagyis a 30 gramm körüli mennyiséget, csak minden tizedik ember fogyasztj