Az állandó fáradtság sokunk mindennapjait keseríti meg, és gyakran érezzük, hogy bár pihenünk, az energiaszintünk mégsem tér vissza. Bár a kimerültségnek sokféle oka lehet, néha egy egyszerű vitaminhiány is állhat a háttérben, ami komoly hatással van arra, hogy hogyan érezzük magunkat a nap folyamán.

Döbbenetes.

Tízszer több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs. A világ legolcsóbb természetes C-vitamin forrása Magyarországon ingyen van. Ez ugyanis a vadrózsa gyűjthető (ál)termése, vagyis a csipkebogyó. Akár tízszer több C-vitamint tartalmazhat, mint

Ami energiát ígér, az valójában tönkreteheti az idegeidet.

Évtizedek óta belekeverik az alapvető élelmiszerekhez, mint például a liszt, a gabonafélék és a zab, hogy megelőzzék a táplálkozási hiányosságokkal kapcsolatos betegségeket.

A mezőgazdaság új fejlesztése az A-vitaminos paradicsom, amely a kutatók szerint segíthet a vitaminhiány mérséklésében.

A savanyú uborka levének fogyasztása rengeteg jótékony hatással járhat. Nem véletlen, hogy a sportolók előszeretettel használják, az uborka tele van vitaminokkal és elektrolitokkal, amely segítik az izmok regenerálódását. Vizsgáljuk meg, milyen élettani hatásai lehetnek ránk nézve.

Bár a répa sokak számára a szemeink egészségének szimbóluma, a látásunk támogatására ennél jóval több lehetőségünk van. Egy jól összeállított étrend, ami gazdag bizonyos vitaminokban és antioxidánsokban, segíthet éleslátásunk megőrzésében és az életkorral járó szembetegségek megelőzésében. Nézzük, mit érdemes rendszeresen fogyasztanunk.

Az A-vitamin alapvető fontosságú a látás, az immunrendszer és a bőr egészségének megőrzéséhez, hiánya pedig súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet. Érdemes odafigyelni szervezetünk jelzéseire és a táplálkozásra.

Ahogy a napok hosszabbodnak, sokan érezzük a tavaszi fáradtságot. Antonia Hartmann fitneszedző szerint a megfelelő vitaminbevitel, különösen a D-vitamin, kulcsfontosságú a tavaszi energia visszanyeréséhez.

A kutatás több mint 20 éven át követte a résztvevőket. Az eredmények megkérdőjelezik a széles körben elterjedt gyakorlatot, miszerint a vitaminpótlás "életbiztosítás".

Kimagasló C-vitamin tartalom, kiváló íz. A ribizli évszázadok óta a házikertek kedvelt gyümölcse, frissítő íze mellett kiemelkedő élettani hatásai is említést érdemelnek. A régi fajták azonban már nem hozzák a

Keményítő, fehérje, kálium és C-vitamin.

A retek az egyik legkönnyebben termeszthető zöldség, amely gyors növekedése miatt akár néhány héten belül friss termést hoz. De nemcsak ezért érdemes helyet szorítani neki a veteményesben, hanem azért is, mert rendkívül egészséges: a retek bővelkedik vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban.

Ha tavasz, akkor megújulás. Ilyenkor nemcsak a gardróbunkat frissítjük fel, hanem a bőrünk is extra törődésre vágyik, ebben pedig a csipkebogyóolaj természetes, vitaminokban gazdag segítség lehet.

A tavasz közeledtével egyre inkább vágyunk a könnyű, tápláló fogásokra, amik feltöltik a kiürült vitaminraktárainkat, és új erőre kaphatunk tőlük. Egy tányér illatozó zöldséglevesnél nem is találhatnánk jobbat erre a célra!

Míg a jó minőségű, zöldes színű széna a vitaminok és a rost forrása, addig a szilázs (erjesztett takarmány) a téli időszakban is képes biztosítani a lédús, energiadús táplálékot, segítve például a folyamatos tejtermelést.

Az A-vitamin-hiány 345 millió embert érint világszerte, de egy új géntechnológiai áttörésnek köszönhetően hamarosan elég lesz pár szelet paradicsom a megelőzéshez.

Az állandó fáradtság sok ember mindennapjait keseríti meg, és gyakran úgy érezzük, hiába pihenünk, az energiaszintünk mégsem tér vissza. Bár a kimerültség mögött sokféle ok állhat, néha egészen egyszerű magyarázat húzódik a háttérben. Bizonyos vitaminok hiánya ugyanis komoly hatással lehet arra, mennyire érezzük magunkat energikusnak a nap folyamán

Sokan panaszkodnak arra, hogy a mikrohullámú sütő kiszárítja az ételt, fakóvá teszi a színét és „elveszi” az ízét. De vajon tényleg a mikró a hibás – vagy csak nem a megfelelő beállításokat használod? Egy apró módosítás a teljesítményen és az időzítésen meglepő különbséget hozhat. Megmutatjuk, hogyan melegíts úgy a mikrohullámú sütőben, hogy az éte