Új, vitaminnal dúsított és cukormentes finomságok gyártását indítják el egy jelentős pályázati támogatás segítségével.

Ez a nyolckérdéses agykarbantartó kvíz változatos témákkal vár. A játék célja, hogy átmozgasd a gondolkodásodat és legalább 5 helyes választ adj. A kérdések között megtalálhatók a háziasított ló őse, az Osztrák-Magyar Monarchia 1908-as területcsatára, Tatabánya földrajzi elhelyezkedése, a zsírban nem oldódó vitaminok, spanyol városok, az entomológu

A B12-vitamin alapvető szerepet játszik a vérképzésben, az idegrendszer működésében és a sejtek megújulásában, ezért a hiánya komoly egészségügyi problémákat okozhat. Az utóbbi évek kutatásai ugyanakkor arra is rámutattak, hogy a tartósan magas B12-szintet sem érdemes figyelmen kívül hagyni.

A mangó mára Magyarországon is az egyik legnépszerűbb gyümölcsnek számít, de relatíve magas cukortartalma miatt korántsem mindegy, hogyan illeszted be a tápláló, egészséges és kiegyensúlyozott étrendbe. A mangó rendkívül tápláló gyümölcs, mely rengeteg vitamint, ásványi anyagot, sőt hasznos  antioxidánsokat is tartalmaz. Noha magas a cukortartalma,

Egy német kutatás szerint egy korsó sör meglepően nagy mennyiségű vitamint tartalmaz. Az alkoholmentes változat pedig esetenként még annál is jóval többet. A Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóiratban megjelent tanulmány

A D-vitamin körül évek óta rengeteg a kérdés, most viszont nagyon részletes ajánlás mondja ki, melyik korosztálynak mennyi lehet az ideális napi mennyiség.

A magyar étrendkiegészítők piaca ma a túlkínálat, az olcsó importkapszulák és a gyakorlatilag kontrollálatlan árverseny terepe, ahol a szereplők többsége minimális hozzáadott értékkel dolgozik. Ebben a közegben különösen látványos, ha valaki nem a költségnyomás, hanem a laborvizsgálatok, a sztenderdizált hatóanyagok és a transzparens gyártás irányá

Mikor és miért érdemes magzatvédő vitamint (terhesvitamint) szedni? Mit tartalmaznak ezek a készítmények? Miért érdemes szedésük előtt orvossal konzultálni? Összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat a magzatvédő vitaminokról.

A cékla élénk színe már messziről jelzi: igazi tápanyagbomba. Ez az egyszerű, földes ízű gyökérzöldség tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, amelyek támogatják a szív egészségét, hozzájárulhatnak a vérnyomás csökkentéséhez, sőt még a sportteljesítményt és a szellemi frissességet is fokozhatják.

Csalángyűjtés közben furcsa sárga színű, alaktalan kinövéseket találtam a növény levelein. Mik lehetnek azok? Korábban még ilyenekkel nem találkoztam. Teának és főzeléknek gyűjtöttem gazdag vitaminforrása miatt. Ezeket a növényeket erre a célra felhasználhatom?

A tavasz egyik legértékesebb vadnövénye a csalán, amely sokkal több puszta gyomnál. Zsenge hajtásai vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, így kiváló konyhai alapanyagok. A kertben ráadásul természetes növényvédő és tápanyag-utánpótló szerként is hasznosíthatók - írta a Pénzcentrum.

A B12-vitamin-hiány világszerte rengeteg embert érinthet, és eddig főként állati eredetű ételekkel lehetett pótolni. A kutatók most egy olyan új megoldást mutattak be, amely alapjaiban változtathatja meg, hogyan gondolkodunk erről a vitaminról.

Egy sós „rétes”, amit felcsavarunk, mert ugye tekeredik a kígyó. Burek akart lenni, ráadásul spenótos, de nyugi, nem fogod érezni benne a spenótot, hiszen a sajtos-túrós töltelék abszolút dominál, de legalább kerül egy kis rost és némi C-, A- és K-vitamin, valamint vas a szervezetedbe.

Sokan gyomként irtják, pedig a kertedben lapuló gyomnövény igazi kincs: egészségvédő tea, vitaminbomba és természetes trágya egyben! Az egészséged és a növényeid is hálásak lehetnek neki!

Hízlal a krumpli vagy sem? Néhány trükkel bárki csökkentheti a krumplis ételek kalóriatartalmát, és növelheti a vitamintartalmát. A dietetikusok elmagyarázzák, hogyan hozhatja ki a legtöbb ízt, előnyt a burgonyából.

Olcsó, szálkátlan, de veszélyes: ezért ne kerüljön pangasius a család asztalára!

Tavaly február óta új előírások szerint étkezik a mintegy 1,2 millió hazai bölcsődés, óvodás és általános, illetve középiskolás gyermek. A módosított közétkeztetési rendelet többek között allergéneket tiltott ki, 2028-ig felére csökkenő sóbeviteli célokat határozott meg, és utat nyitott az önkiszolgáló menzáknak. Ahol már elérhető a menüválasztás,

A vitaminok alapvető szerepet játszanak az egészségünk megőrzésében, ám nem mindegy, hogyan és milyen formában visszük be őket a szervezetünkbe.

A szeder gyümölcse rendkívül finom, ráadásul antioxidánsokban és C-vitaminban gazdag, és a növény termesztése sem ördöngösség. Egy ügyes trükkel a hozama megsokszorozható.

Brazil kutatók tettek fontos felfedezést a D-vitaminnal kapcsolatban. Brazil kutatók megállapították, hogy már egy egészen egyszerű D-vitamin alapú kiegészítő is segíthet hatékonyabbá tenni a kemoterápiát a mellrákkal küzdő nők esetében.