Egy sós „rétes”, amit felcsavarunk, mert ugye tekeredik a kígyó. Burek akart lenni, ráadásul spenótos, de nyugi, nem fogod érezni benne a spenótot, hiszen a sajtos-túrós töltelék abszolút dominál, de legalább kerül egy kis rost és némi C-, A- és K-vitamin, valamint vas a szervezetedbe.

Sokan gyomként irtják, pedig a kertedben lapuló gyomnövény igazi kincs: egészségvédő tea, vitaminbomba és természetes trágya egyben! Az egészséged és a növényeid is hálásak lehetnek neki!

Sokaknak ismerős az érzés: órákig forgolódnak este, hajnalban pedig újra felébrednek, és képtelenek visszaaludni. Az alvás minőségét több minden befolyásolja, többek között a megfelelő vitamin- és ásványi anyag bevitel is nagyon fontos. A szakértők szerint bizonyos tápanyagok hiánya közvetlenül hat az idegrendszer működésére, a stressz-szintre és a

Hízlal a krumpli vagy sem? Néhány trükkel bárki csökkentheti a krumplis ételek kalóriatartalmát, és növelheti a vitamintartalmát. A dietetikusok elmagyarázzák, hogyan hozhatja ki a legtöbb ízt, előnyt a burgonyából.

Olcsó, szálkátlan, de veszélyes: ezért ne kerüljön pangasius a család asztalára!

Tavaly február óta új előírások szerint étkezik a mintegy 1,2 millió hazai bölcsődés, óvodás és általános, illetve középiskolás gyermek. A módosított közétkeztetési rendelet többek között allergéneket tiltott ki, 2028-ig felére csökkenő sóbeviteli célokat határozott meg, és utat nyitott az önkiszolgáló menzáknak. Ahol már elérhető a menüválasztás,

A vitaminok alapvető szerepet játszanak az egészségünk megőrzésében, ám nem mindegy, hogyan és milyen formában visszük be őket a szervezetünkbe.

A szeder gyümölcse rendkívül finom, ráadásul antioxidánsokban és C-vitaminban gazdag, és a növény termesztése sem ördöngösség. Egy ügyes trükkel a hozama megsokszorozható.

Brazil kutatók tettek fontos felfedezést a D-vitaminnal kapcsolatban. Brazil kutatók megállapították, hogy már egy egészen egyszerű D-vitamin alapú kiegészítő is segíthet hatékonyabbá tenni a kemoterápiát a mellrákkal küzdő nők esetében.

Hónapok óta egyedül viseli a mindennapok terhét a Szabó János, aki 4, 10, 12, 14 és 16 éves gyermekét próbálja szeretetben nevelni. Miközben a helyi temetkezési vállalatnál dolgozó családapa igyekszik fenntartani az otthon biztonságát, felesége, Petra a debreceni klinikán az életéért küzd.

Május beköszöntével végre élvezhetjük az eper édes ízét, amelyről kevesen tudjuk, hogy botanikai értelemben valójában nem is gyümölcs, hanem a diófélék közé sorolható különlegesség. Ha minden nap fogyasztunk belőle, azzal rengeteg C-vitamint és antioxidánst juttatunk a szervezetünkbe, ami hatékonyan támogatja szívünk egészségét és a sejtjeink védel

Sokan csak mérgelődnek, amikor a kertben felbukkan egy-egy ismeretlen zöld hajtás, és már nyúlnak is a kapáért, hogy eltüntessék. Pedig ha tudnák, hogy amit gyomnak hisznek, az valójában egy ingyen vitaminraktár! Én is sokáig beleestem abba a hibába, hogy mindent kiirtottam, ami nem sorban állt, aztán egy öreg kertész ismerősöm világosított fel: am

Minden, amit az Ö-vitaminról tudni érdemes. Szinte mindenkinek van válasza arra a kérdésre, hogy „mi a kedvenc ételed?”. Könnyű belátni, miért: az emberek úgy vannak huzalozva, hogy örömet leljenek az

A D-vitamin nem csak a csontok miatt fontos, de a szív védelmében betöltött szerepe messze nem olyan egyértelmű, mint sokan gondolják.

Sokan úgy gondolják, hogy a vitaminokból minél többet fogyasztanak, annál jobb hatást érnek el, pedig ez korántsem igaz, ugyanis bizonyos esetekben a túlzás kifejezetten veszélyes is lehet.

Egy neves neurológus figyelmeztetése újra ráirányította a figyelmet arra, hogy még a legártalmatlanabbnak hitt vitaminokkal is érdemes körültekintően bánni. Egy széles körben használt étrend-kiegészítő ugyanis – túlzott mennyiségben fogyasztva – akár károssá is válhat, és komoly idegrendszeri problémákat idézhet elő.

Meglepő módon az alkoholmentes sör majdnem annyira gazdag vitaminokban, mint a hagyományos sör.

A stressz ma már szinte mindenki életének része. A folyamatos rohanás, a munkahelyi elvárások és a mindennapi kihívások egyre nagyobb terhet rónak a szervezetünkre. Sokan azonban nem is sejtik, hogy a stressz nemcsak mentális kérdés, hanem szorosan összefügg a testünk tápanyagellátottságával is. Bizonyos vitaminok és ásványi anyagok hiánya jelentős

Az életkor előrehaladtával változik a szervezet szükséglete, ennek megfelelően különböző vitaminokra és ásványi anyagokra lehet szükségünk minden egyes évtizedben.

Régóta tudjuk, hogy létezik, a kutatók most arra is rájöttek, hogyan tudjuk ellátni vele a szervezetünket. Az 1960-as évek vége óta tudjuk, hogy létezik egy vitaminszerű vegyület, ami támogatja az