Végre egy szakácskönyv, amelyik összeegyezteti a hagyományos zsidó recepteket a modern konyhával, és amelyik alaposan megismerteti olvasóit az egyszerre egzotikus és mégis nagyon ismerős gasztronómiai világgal. Aki szeretné felfedezni, hogy mi van a maceszgombócokon és a sóleten túl, az most megteheti.
A bélszín ünnepi étel. Borsos ára miatt nem jellemző, hogy mindennap ez kerülne a családi asztalra, ha igen, készülhet belőle tatár, steak, és elkészíthetjük Budapest vagy Rossini módra is.
Hozzávalók 4 személyre: 1 kg harcsafilé 1 kg halaprólék (gerinc, farok fej) 1,25 l víz 1,5 fej hagyma 1 babérlevél 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál só kb. 2 cm-es darabka gyömbér ½ paradicsom ½ pritaminpaprika ¼ citrom héja pár szál sáfrány 1 pohár tejföl
Fél évszázaddal Erzsébet királyné életének megfilmesítése után egy német tévécsatorna, az olasz és az osztrák televízióval együttműködve ismét feldolgozza Ferenc József tragikus sorsú feleségének történetét. A forgatás máris megkezdődött, az első színhely a bécsi Burg.
Noha utcai demonstrációkkal nehéz nyomást gyakorolni a kormányra, az utóbbi napokban újra megjelentek azok a csoportok, amelyek – a Fidesz tematikáját átvéve – előrehozott választásokért demonstráltak. A radikálisok, ahol lehet, rácsatlakoznak a tüntetésekre, de a legnagyobb ellenzéki párt egyelőre kivár. Szombaton az MSZOSZ tart megmozdulást, nem várható, hogy a radikálisok itt is megjelennek,…
Vitatja az ügyészség gyanúsításának alapját Hunvald György VII. kerületi polgármester. A politikust, kérésére, tegnap kihallgatta az ügyészség: Hunvald az ellene felhozott hűtlen kezelés gyanúját tagadta, és érdemi védekezést adott elő. Ügyvédje szerint az ügyészség gyanúja jogilag nem megalapozott, a nyomozó hatóság viszont kitart amellett, hogy igen. A fővárosi MSZP frakcióvezetője személyesen…
Felmondási időre jár-e cafeteria, pontosabban étkezési hozzájárulás? Betéti társaságunk van, ahol alkalmazottként is dolgozunk, és fizetést veszünk fel, de a cég 2 beltagja is mi vagyunk, cafetáriát kaphatunk? Egy kft-ben jár-e a dolgozóknak valamilyen béren kívüli juttatás? Olvasóink kérdeztek Domonkos Ritától, az Adózóna cafeteria-szakértőjétől, a Sodexo munkatársától.
Tizenötezer tő marihuánát foglalt le a rendőrség Budapesten néhány hét leforgása alatt. A hatóság 17 vietnami állampolgárt őrizetbe vett, akiket a kábítószer termesztésével és értékesítésével gyanúsítanak. A milliárdos üzletet lebonyolító szervezet feltehetően Csehország és Nyugat-Európa felé is „komoly kapcsolatokat épített ki”. Vezetőikre akár 15 év börtönbüntetést is kiszabhatnak.
Az üzleti szférában keresi a tegnap visszalépett Vahl Tamás gazdaságiminiszter-jelölt utódját a kormányfő. Bajnai Gordon értesüléseink szerint Molnár Csabát és Hónig Pétert jelölte ki a gazdasági miniszter helyettesítésére. A jelöltnek egy korábbi „kartellezési” ügy miatt kellett visszalépnie. Közben Bajnai Gordon miniszterelnök ellenjegyezte a miniszteri kinevezésekről szóló államfői határozatot,…
Két teljesen különböző beszélgetés zajlott a Záróra című műsorban legutóbb. Az elsőben egy színész, Stohl András vendégeskedett, a másodikban pedig egy kulturális diplomata, Takács Ildikó Katalin. Az adás házigazdája azonban ugyanaz volt, mégpedig a frissen Bossányi Katalin-díjjal elismert Veiszer Alinda.
Rutinos űrturistaként tért vissza második útjáról Charles Simonyi, a magyar származású amerikai üzletember, ám felesége kérésére többet nem vállalkozik ilyen kalandra. A Nemzetközi Űrállomáson lepecsételtette az idén 90. születésnapját ünneplő Vöröskereszt zászlaját is.
A napokban hozták nyilvánosságra a tavalyi év sörpiaci adatait. A korábbi sikerágazat nálunk sem tudja kikerülni a válságot, ezért a Pénzcentrum a Magyar Sörgyártók Szövetségének elnökét kérdezte: mi lehet a megoldás?...
Betiltanák a táncolást a Vietnamban nagy népszerűségnek örvendő karaokebárokban, hogy így csökkentsék az illegális droghasználatot és a prostitúciót - derült ki a helyi kormány és a média jelentéséből.
Csökkenteni kell az adóterheket az új kormánynak, még akkor is, ha nagyobb lesz a gazdasági visszaesés, és így még inkább csökkenteni kell a költségvetési kiadásokat - mondta el László Csaba, a KPMG adópartnere. A volt pénzügyminiszter szerint egyelőre nem időszerű az eva megszüntetéséről beszélni.
Letartóztatták a német No Angels együttes egyik tagját, mert a gyanú szerint HIV-vel fertőzte meg több partnerét. Nadja Benaissa egy férfinak biztosan átadta a vírust.
Titokzatos kameraerdővel felszerelt autók járták napokig Budapest utcáit. A lassú menetben haladó járművek szinte egész Budapestet feltérképezték a képek néhány hónap múlva fenn lesznek az interneten. De mire jó ez az egész?...
A színész korábbi felesége, Nikolett és az újszülött Áron is jól vannak. Az anya nevét viselő baba igazi vasgyúró – 4150 grammal jött a világra –, s a hírek szerint még a rokonok sem tudhatják, ki az édesapja