Nagyon sok diéta, étrend állítja, hogy bizonyos tápanyagokat jobb, ha elkerülsz. De ha az olajakat és a zsírokat száműzöd a tányérodról, előbb-utóbb könnyen lebetegedhetsz.
Igaz, hogy a kelkáposzta elég megosztó zöldség, de egy lágy főzelékként elkészítve kevesen tudnak ellenállni neki. Laktató, mégis gyors és olcsó recept, ami a maga egyszerűségében tökéletes ebéd a sűrű hétköznapokon.
Akár egy finom vacsorát, akár egy különleges köretet szeretnénk, a burgonyacsónakokkal nem lőhetünk mellé. A mi családunkban ez az, aminek egy gyerek sem bír nemet mondani, szinte azonnal elfogy, amint elkészült.