Hírarchívum - Receptek - 2017 július

2017. július 1. szombat

júl. 1
11:09 Gyönyörű színek, gazdag íz: Indiai csirke datolyás rizzsel (Femcafe)

Az indiai konyha még nem annyira népszerű Magyarországon, mint az ázsiai vagy az olasz. Pedig a fűszeres ételek a hazai szívekhez is közel állnak, ezért talán már nem kell sokat várni arra, hogy ezek az ízek nálunk is elterjedjenek. Addig is hoztam egy nagyon egzotikus tandoori csirke receptet, amit datolyás rizzsel és mangósalátával tálalok.

2017. július 2. vasárnap

júl. 2
1:27 Epres-banános fagyi, amit akár a gyerekek is el tudnak készíteni (NLC)

Csempéssz egy kis instant boldogságot a nyári hétköznapokba ezzel az isteni, rózsaszín házi fagyival!

júl. 2
1:31 Csináld magad: gazdag salátaöntet (NLC)

Hetekig eláll egy befőttesüvegben, ha egyszer összeütjük, és kezdő salátázókat is levehetünk a lábukról ezzel az olaszos öntettel.

júl. 2
1:35 Gyors és hűsítő hétvégi menü, hogy kevés időt tölts a konyhában (NLC)

Olyan hétvégi menüt hoztunk ma nektek, amit még akkor is el tudtok készíteni, ha a nagy melegben nincs sok kedvetek a konyhában ácsorogni. A reggelit akár ágyba is vihetitek, az ebéd hideg gyümölccsel, egy egyszerű főfogással és egy isteni finom fagyival gyorsan elkészül, vacsorára pedig már csak egy könnyű salátát dobjatok össze, és kész is a hétv

júl. 2
1:39 Könnyű nyári saláta, ami bármelyik diétába belefér (NLC)

A nyár kedvenc bogyós gyümölcsei és friss zöldségei szuperül megférnek egymás mellett ebben a salátában.

júl. 2
9:15 Ezt a nyári salátát ki kell próbálnod! (NLC)

Ha te sem tudsz leállni egy fél dinnyénél, akkor ezt a salátát neked találták ki! Vacsorára tökéletes is lesz!

júl. 2
10:45 Végre itt a meggyszezon! Jöhetnek a meggyes sütik! (NLC)

Ez a hétvége sem múlhat el sütemények nélkül! Végre ilyenkor van egy kicsit több időnk, és egyébként is egész héten odafigyeltünk a kalóriákra, most megérdemlünk egy kis bűnözést!!

júl. 2
20:21 Házi meggyszörp minden évszakra, tartósítószer nélkül (NLC)

Nyáron a meggy nem lehet túl sok, bár néha igazán így érezzük. Ilyenkor gondoljunk arra, milyen jól jön majd pár hónap múlva az isteni finom meggylekvár. De a házilag elkészített meggyszörp kóstolásával sem érdemes őszig várni, hiszen nincs is jobb egy jeges, gyümölcsös meggyszörpnél.

2017. július 3. hétfő

júl. 3
9:51 Illatos sárgabaracklekvár a nagyi receptje szerint (NLC)

Nem telhet el úgy nyár, hogy ne tömnénk magunkat degeszre friss sárgabarackkal. Akinek van a kertjében barackfa, esetleg a vidéki nagyszülőknél van lehetőség a fáról leszedni, annak igazán nagy szerencséje van. A befőzést azonban senki sem úszhatja meg, ha télre is szeretne egy adag sárgabaracklekvárt.

júl. 3
15:33 Viszlát térfogatnövelt, agyonaromázott fagyiutánzatok! (NLC)

Jövőre szigorúbb előírások vonatkozhatnak a fagyira. A magyar élelmiszerkönyv tervezett módosításával kiszűrhetők lesznek a piacról a silány minőségű, aromákkal és térfogatnövelőkkel készített áruk.

júl. 3
21:51 Egész estés quinoakása, az új kedvenc reggelid (NLC)

Gyors, egészséges, laktató és nagyon finom – a quinoakása mindent tud, amit egy tökéletes reggelinek tudnia kell.

2017. július 4. kedd

júl. 4
7:27 Vesd bele magad a nyárba: tökfőzelék kovászos uborkával (NLC)

Bárki bármit is mond, a tökfőzelék igenis finom. A kovászos uborkával savanyított tökfőzelék pedig őrületesen finom. Ennél könnyebb, hűsítőbb nyári fogást nem igazán találhatunk a nagy hőségben. A legszebb persze az lenne, ha a kovászos uborkát magunk tesszük el, a tököt pedig a kertben szedjük le, de ha erre nincs lehetőség, akkor irány a piac, vá

júl. 4
12:15 Lángos: a magyar street food, ami egyet jelent a nyárral (NLC)

Ha választani kellene, mi a nyár étele, akkor itt, Magyarországon valószínűleg a lángos lenne az egyik egyértelmű győztes, talán csak a lecsó tudja felvenni vele a versenyt. Nincs is jobb annál, mint a nagy melegben a délelőtti pancsolás után leülni a balatoni strand büféjébe, és megenni a jól megérdemelt sajtos-tejfölös lángosunkat.

júl. 4
21:51 A legfinomabb dinnyés saláta, amit el kell készítened a nyáron (NLC)

Íme, egy könnyű, nyári saláta, ami azokon a napokon is jól esik, mikor a melegtől csak inni lenne kedved.

2017. július 5. szerda

júl. 5
10:21 Málnalekvár 5 perc alatt! (Femcafe)

Elképesztően menő lehetsz, ha szülinapra, karácsonyra magad készítette lekvárt adsz ajándékba. Ráadásul sokkal egyszerűbb, mint hinnéd!

júl. 5
13:03 Az 5 legjobb fagyirecept, ha nincs fagyigéped (Femcafe)

Véget ért a tanév és elkezdődött a vakáció. A gyerekek már nagyon várták ezt az időszakot, így gondoltam megosztom veletek a kedvenc fagyi receptjeimet, amikhez még fagylaltkészítő gépet sem kell használnotok. Meg fogtok lepődni, hogy milyen gyerekjáték az elkészítésük. Válogassatok belőlük kedvetekre!

júl. 5
15:33 Ez Peller Annáék kedvenc édessége, íme a receptje (Femcafe)

Ahogy általában minden gyerekeknek, Peller Anna kislányának is a nagy kedvence a tejberizs. Annabella ebben apukájára ütött, így ha Anna ezt készíti, egyszerre tesz mindkettejük kedvére.

júl. 5
15:35 Háromszor annyiba kerülhet a tejföl! (Femcafe)

Tejföllel minden jobb, de lehet, hogy meg kell változtatnunk az étkezési szokásainkat, ősztől ugyanis jelentősen emelkedik az ára.

júl. 5
21:33 Így készíthetsz eredeti tabbouleh-t sok-sok petrezselyemmel (NLC)

Aki tabbouleh saláta készítésére adja a fejét, az ne sajnálja a petrezselymet!

2017. július 6. csütörtök

júl. 6
8:03 Ezt készítsd el a hétvégén: mandulás, sárgabarackos süti (NLC)

A sárgabarack frissen, krémlevesnek és persze lekvárnak eltéve is szuper, de ha marad pár szem, akkor dobjunk össze egy könnyű sütit! Biztosan mindenkinek bejön, és lehet, hogy a nagyi is elkéri majd a receptet.

júl. 6
9:39 Görög lecsó - vörösborral (Femcafe)

A lecsót mindenki imádja, de unalmas mindig ugyanúgy elkészíteni. Íme a pikáns görög variáció: a spetsofai.

júl. 6
14:03 A dinnyétől a limonádéig – idén nyáron mindent grillezünk! (NLC)

Itt a grillszezon, az első néhány sütésen már túl is vagyunk, és bár a húsok pácolásán mindig variálunk egy kicsit, jó lenne néhány újdonság, mert hosszú még a nyár. Most hoztunk is néhány szuper ötletet, a limonádétól az avokádón át a lasagnéig mindent meg fogunk grillezni idén!

júl. 6
15:15 3 tuti piknikrecept (NLC)

Jó időben az egyik legkellemesebb programterv a piknik, megpakolt kosárral kiheveredni a zöldbe üdítő. Ami a kosár tartalmát illeti, hoztunk 3 nagyszerű receptet.

júl. 6
15:33 Jegeskávék a világ körül: otthon elkészíthető receptek (Femcafe)

Lépésről lépésre mutatjuk meg, milyen jegeskávékat isznak a világ másik felén.

júl. 6
20:03 Süti a hétvégére: epres sajttorta-krémes banánkenyér (NLC)

Gondoltad volna, hogy az epres sajttorta és a banánkenyér találkozásából egy egészséges édesség születik? Pedig így van!

júl. 6
20:39 Süti a hétvégére: epressajttorta-krémes banánkenyér (NLC)

Gondoltad volna, hogy az epres sajttorta és a banánkenyér találkozásából egy egészséges édesség születik? Pedig így van!

júl. 6
20:57 Nyári galette kukoricával, cukkinivel és kecskesajttal (NLC)

Íme egy laza, hétvégi vendégváró galette rengeteg friss kukoricával és cukkinivel!

2017. július 7. péntek

júl. 7
9:39 Reggelizz egészségesen: barackos smoothie (Femcafe)

Ez a gyümölcsturmix nemcsak egészséges, de nagyon finom is! Pillanatok alatt megvan, cserébe órákon át adja az energiát.

júl. 7
12:15 Hétvégi menü azoknak, akik már nagyon nyaralnának (NLC)

Ha ti is azok közé tartoztok, akik majd csak augusztusban tudnak elmenni nyaralni, akkor azt ajánljuk, hogy ezt a hétvégi menüt készítsétek el. Így legalább egy kicsit sikerül otthon is balatoni hangulatot teremteni.

júl. 7
15:33 Luis Fonsi kedvence: Asopao, a karibi rizses hús (Femcafe)

Ahogy ígértük, íme a puerto rico-i konyha lefgfinomabb fogása. Ezt a csirkés egytálételt - a Despacito jelentésével ellentében - nagyon gyorsan elkészítheted.

júl. 7
21:33 Ezt az isteni édesburgonyás pizzát neked is ki kell próbálnod! (NLC)

A cukkini- vagy a karfiolpizza után most egy újabb pszeudopizza-recept következik, ezúttal édesburgonyával!

2017. július 8. szombat

júl. 8
8:03 Variációk hűsítő gyümölcsös limonádéra (NLC)

Egy nyári kerti partira, vagy csak úgy kiülve a teraszra, szenzációsan finom, és jól is néz ki egy kancsó gyümölcsös limonádé. Főleg, ha szezonjában friss, színes gyümölcsökkel és zöld levelekkel turbózzuk fel jeges limonádénkat. A lényeg, hogy minél nagyobb mennyiségben gyártsuk le, mert a nagy melegben ez lesz a favorit.

júl. 8
9:33 Ezt a sütit imádni fogjátok! (NLC)

Ilyenkor megválogatjuk, mi az, ami miatt érdemes bekapcsolni a sütőt, mert elég meleg van a sütő nélkül is. Most viszont hoztunk egy olyan sütit, aminek gondolkodás nélkül neki is állunk.

júl. 8
11:39 Penészedik, fonnyad, megromlik – így tárold az ételt nyáron (NLC)

Nyáron nagyon meleg van. Ezzel még nem mondtunk semmi újat. De azt tudod, hogy mihez kezdj a ételekkel a nagy melegben? Otthon és utazás közben is felvetődik a kérdés: hogyan tárold, hűtsd, fagyaszd az ételeidet?

júl. 8
13:45 A világbajnok szuper egészséges grill ételei (NLC)

Végre itt a nyár! Imádom a nap sugarait a bőrömön érezni. Kiülök a teraszomra, elmélázok a rózsáim gyönyörű virágain, közben megálmodom a legfrissebb, legfinomabb grillrecepteket. Ha a nyár, akkor szabadság, ha szabadság, akkor pedig grillezünk, és élvezzük a baráti önfeledt csevejeket.

júl. 8
15:09 Tejben, vajban, málnahabban – nyári kedvenc Bereznay Tamástól (Femcafe)

Dobd fel a hétvégi menüt egy könnyed, tejes édességgel! Ez a málnahabos piskóta igazán trendi, ugyanakkor nosztalgiát ébreszt bennünk a nagyiknál tötltött délutánok iránt is.

júl. 8
15:15 Mindenki készüljön, a világ hamarosan kifogyhat camembert-ből (NLC)

Már az igazi camembert-ből... Ugyanis amit mi eszünk, annak többnyire elég kevés köze van hozzá.

júl. 8
16:09 Te is esküszöl egy-egy márkára, ízre? De vajon felismernéd-e csukott szemmel?! (Femcafe)

Vannak olyan fanatikus brand hívők, akik meg nem isszák a másik kólát, meg nem eszik a másik hamburgert. Most kiderül, tényleg akkora-e a különbség a különböző márkanév alatt futó termékek között.

júl. 8
17:03 Szemet gyönyörködtető finomságokat rak össze az instagramos ételstylist (NLC)

Az Instagram mindig is híres volt arról, hogy tonnaszám vannak rajta a tökéletes filterrel ékesített ételfotók, de persze ezt is lehet a profibbnál is profibb szinten csinálni. És To Sine pontosan ezt teszi!

júl. 8
20:03 Pofonegyszerű mentás avokádófagyi (NLC)

Fagyi avokádóból? Naná! Ez a recept nemcsak egészséges, nagyon különleges is, a menta íze pedig szuperül passzol az avokádó csodás zöldjéhez!

2017. július 9. vasárnap

júl. 9
7:45 David Rocco receptjei: olasz desszertek (NLC)

A sármos olasz séf hagyományos olasz desszerteket mutat.

júl. 9
8:03 Könnyű nyári ebéd: a cukkinispagetti (NLC)

Egyre nagyobb őrület a zöldségből készült spagetti, ami nem keverendő össze a zöldséges feltéttel bolondított tésztával. Ez ugyanis teljesen gluténmentes, hiszen a cukkinispagettinek csak a formája emlékeztet az eredeti tésztaételre.

júl. 9
10:09 Hideg, mentás meggyleves forró napokra (NLC)

Az egyik legjobb dolog a nyárban a friss gyümölcs, na és persze a belőle elkészült gyümölcsleves. Pillanatok alatt megvan nagyon kevés hozzávalóból. Ezek közül is az egyik legnagyobb klasszikus a hideg meggyleves. Ezúttal vittünk bele egy kis csavart is, és mentával bolondítottuk meg.

júl. 9
11:03 Sárgabarackos szuper sütik, amik bearanyozzák a hétvégét (NLC)

A nagymama már a lekvárfőzésre készül, apuka a grillen süti félbevágva, a gyerekek magában majszolják: igen, minden jel arra mutat, hogy itt a sárgabarackszezon. Ideje nekünk is bevetni magunkat a konyhába, mert a sárgabarack is egy olyan gyümölcs, amiből jobbnál jobb süteményeket lehet készíteni.

júl. 9
11:09 Isteni thai édesség: Ragacsos rizs, édes mangóval (Femcafe)

Még a télen elutaztunk a férjemmel Thaiföldre és amellett, hogy sokat kirándultunk, a kulináris élvezeteknek is szenteltünk időt. Sokat hallottam már ez előtt is a tradicionális thai ragacsos rizsről, így gondoltam mindenképpen kipróbálom. Szerencsére a bangkoki Nara étteremben volt is erre lehetőségem és egyből a szívem csücske lett ez a mennyei e

júl. 9
15:15 3 nyári saláta, amit ki kell próbálnod (NLC)

Fagyi, saláta, limonádé, fagyi, saláta, limonádé – ebben a nagy melegben már másra sem tudunk gondolni. Ma is ilyen menüben gondolkodunk, ezért hoztunk 3 finom nyári salátát.

júl. 9
15:15 Gluténmentes barackos crumble (Femcafe)

Gluténérzékeny vagy? Mutatunk egy gyors és finom sütit, amit percek alatt elkészíthetsz. A rizsliszt kicsit morzsalékos, de nekünk most épp erre van szükségünk!

júl. 9
16:09 Grillezett sajt, pisztáciás dinnyesalátával (Femcafe)

Ez a könnyű, nyári vacsora nem fogja megterhelni a gyomrodat, és a ruhaméreted is változatlan marad!

júl. 9
20:39 Küldd vissza a használt Nespresso-kapszulákat! (NLC)

Egyedülálló szolgáltatás indul Magyarországon a fenntarthatóságért, hiszen mostantól a kiürült Nespresso-kávékapszulákat otthonról is, az új kapszulák házhoz szállításával egy időben visszaküldhetjük.

2017. július 10. hétfő

júl. 10
9:45 Spanyolra hangolva: gazpacho, hideg zöldségleves (Femcafe)

Ennél egyszerűbb levest még sosem készítettél: csak összeturmixolod a hozzávalókat és már kész is!