Hírarchívum - Receptek - 2017 szeptember

2017. szeptember 1. péntek

szept. 1
9:39 Ettől a hihetetlen konyhai kütyütől a szavad is eláll - Videó (Femcafe)

Akár a saját szelfidet is megkóstolhatod reggelire, ha beszerzed.

szept. 1
10:54 Tegyünk el céklát télire tartósítószer nélkül (NLC)

A céklával nehezen barátkozunk, sokan csak felnőttként kerülünk vele szorosabb kapcsolatba, mikor már felismerjük jótékony hatását szervezetünkre. Tipikusan ősztől tavaszig kerül gyakrabban az étkezőasztalra, ezért hát jó, ha teszünk el a céklából télire is savanyúságnak.

szept. 1
11:09 Extra reggeli a sulikezdésre: karamellizált panini rozmaringos eperlekvárral (Femcafe)

Mindig érdekes ízélményt kölcsönöz az ételeknek a sós és az édes elemek kombinációja. Nincs ez másként ennél a rozmaringos eperlekvárral töltött paninivel sem, amit most barnacukorral karamellizáltam a tökéletes kontraszt elérése érdekében. Próbáljátok ki Ti is!

szept. 1
14:48 Hétvégi menü a gyerekek kedvenceivel (NLC)

Vége a nyári szünetnek, kezdődik az iskola, és vele együtt jönnek a hajtósabb hétköznapok: korán kelés, edzés, zeneóra stb. Vissza kell szokni a menzás menüre, ezért most a nyár zárásaként még kényeztetjük egy picit a gyerekeket ezzel a hétvégi menüvel.

szept. 1
15:42 Csak 2 hozzávalóra van szükség: ennél könnyebb sajtos rágcsát sehol nem találsz (Femcafe)

Olcsó, finom és hihetetlenül könnyű elkészíteni. Kell ennél több?

2017. szeptember 2. szombat

szept. 2
8:12 A legjobb reggeli: édes bundás kenyér (NLC)

Bundás kenyér minden mennyiségben jöhet? Akkor próbáljátok ki az édes bundás kenyeret is! A legjobb dolog, ami a kenyérrel történhet. Tökéletes reggeli!

szept. 2
9:42 Minden ételérzékenységre létezik street food (NLC)

Egy jó burgert, gofrit vagy taccót mindenki megérdemel, ezért egyre több street foodos gondol azokra is, akik valamilyen ételintoleranciával élnek, vagy különböző diétákat követnek. A péntektől vasárnapig tartó Food Truck Show-n is lesz jó néhány ilyen fogás, mert egy gasztrofesztivál glutén-, laktóz- és húsmentesen is élvezetes.

szept. 2
11:12 A sütiautomatától az unikornis fagyiig (NLC)

Régen csak a filmekben láttuk és elérhetetlennek tűntek, ma már az amerikai trendek előbb-utóbb nálunk is megjelennek, és bár nem biztos, hogy mindenből akkora siker lesz, mint ott, azért jó látni, hogy miért őrülnek meg éppen a világ másik felén. Kis ötletek, nagy sikerek egyenesen New Yorkból.

szept. 2
11:12 Paglia e fieno: Házi széna-szalma tészta, gorgonzolás sajtmártással (Femcafe)

Mókás neve van ennek a finom ételnek: széna-szalma tészta, gorgonzolás sajtmártással. Igazi ízbomba az olasz konyha kevelőinek. Buon Appetito!

szept. 2
15:12 Te sem fogod elhinni, hogy létezik ilyen gyönyörű videó a tésztakészítésről (Femcafe)

A látvány is étvágygerjesztő.

szept. 2
16:12 Ez a pár perces bögrés süti a bekuckózós délutánok kedvence (Femcafe)

Ha unod a csokit és valamilyen könnyű finomsággal szeretnéd meglepni magadat vagy a családodat, akkor ez a tökéletes recept számodra.

2017. szeptember 3. vasárnap

szept. 3
1:36 Gyerekbarát hétvégi menü (NLC)

Most, hogy elkezdődött az iskola és zsúfoltabbak a hétköznapok, még jobban várjuk a hétvégét, a közös, ráérős reggelit, a menzamenü és villámgyors vacsora helyett néhány isteni finomságot ebédre és vacsorára. E heti hétvégi menünk nemcsak finom, de olyan receptekből áll, melyeket a gyerekek is imádni fognak.

szept. 3
1:40 2 perces, isteni bögrés zabkásatorta a mikróból (NLC)

Csinálj a reggelidből egészséges desszertet!

szept. 3
11:09 Gombával és spenóttal töltött csirke (Femcafe)

Aki szereti a hagyományos ételeket, ám egy kicsit mégis változtatna azokon, az mindenképpen próbálja ki ezt a spenóttal és gombával töltött csirkét, mert eszméletlen finom ízkombinációt alkot a gomba, bébispenót, cheddar sajt és kakukkfű quartett a ropogósra sült csirkével. Én most quinoával tálaltam, de más körettel is fantasztikus!

szept. 3
11:12 Csak azt tudnánk, hogy melyikkel kezdjük: 9 isteni finom palacsinta (NLC)

A palacsinta legalább olyan sokoldalú, mint a csokoládé: lehet kicsi, lehet kerek, lehet vékony, vastag, gyümölcsös, lisztmentes, csokis, holland, francia és amerikai, és még hosszan sorolhatnánk, hányféle palacsinta létezik. Csoda, hogy Gombóc Artúrnak nincs egy palacsintarajongó ikertestvére. Ha lenne, ezeket a palacsintákat is biztosan imádná.

szept. 3
12:06 Egy klasszikus kedvenc: sajttal-sonkával töltött csirkemell (NLC)

Vasárnap van, márpedig vasárnap mindig jólesik egy kis rántott sajt. Különösen akkor, ha sonkával és sajttal van töltve. Krumplipürével és uborkasalátával a legjobb!

szept. 3
15:09 Itt az igazi KFC káposztasaláta receptje (Femcafe)

A családi vacsora tökéletes kísérője, de szendvicsben is isteni finom.

szept. 3
16:09 Így pakolj a hűtőbe, hogy időt és pénzt spórolj (Femcafe)

Csak ezt a 6 egyszerű dolgot kell észben tartanod.

szept. 3
19:54 3 vendégváró finomság egy hollywoodi színésznőtől (NLC)

Vendégeket vársz, de fogalmad sincs, mivel fogadd őket? Nem kell komplett vacsorára gondolni, elég néhány vendégváró finomság, néhány finom ital, és már jöhetnek is!

szept. 3
23:12 Indítsd vitaminbombával az őszt – igyál smoothie-t! (NLC)

Isteni smoothie-kat, komplett vitaminbombákat hoztunk az első igazi őszi napra, hogy kicsattanjatok az energiától a hűvösebb időben is.

2017. szeptember 4. hétfő

szept. 4
7:54 Szuperegyszerű joghurtos-olívaolajos torta (NLC)

Ránézésre semmi extra ez a torta, de amint megkóstolod, egyből beleszeretsz majd!

szept. 4
9:39 Ez az új japán őrület fogja felváltani a tízórai szalámis zsömlét? (Femcafe)

Nem akármilyen íze lehet.

szept. 4
18:03 Itt a legjobb sütés nélküli édesség, garantáltan mindenki imádni fogja (Femcafe)

Tökéletes vendégváró desszert és még csak a tésztakészítéssel sem kell bajlódnod.

szept. 4
19:36 Elborzadt az édesanya: veszélyes állat petéi voltak a Tescóban vásárolt banánon (NLC)

A világ egyik legveszélyesebb pókfajának, a brazil vándorpóknak a tojásai voltak a Tescóban vett banánon.

2017. szeptember 5. kedd

szept. 5
10:03 Ördög Nóra csúnyán leégette magát a kamerák előtt (Femcafe)

Saját maga mesélt a történtekről.

szept. 5
12:06 Egy mosollyal fizethetsz ebben az étteremben (NLC)

Ahogy ebben a futurisztikus kínai KFC-ben zajlik a rendelés, attól a hátadon is feláll a szőr!

szept. 5
12:08 A húzós napok megmentője, a leveles tészta (NLC)

A sűrű hétköznapok nagy megmentője a leveles tészta. Jó, ha mindig van otthon belőle 1-2 csomag, mert pillanatok alatt készíthetünk belőle egy gyors vacsorát vagy friss reggelit.

szept. 5
17:03 Krémes citromos vajas csirke - kezdőknek is! (Femcafe)

Igazi laktatós vacsoraötlet.

szept. 5
17:51 Amikor az eső sem érdekel: Ilyen egy igazi sörfőzdében fesztiválozni (Femcafe)

A Kőbányai Sörgyárban töltöttük a szombat estét.

szept. 5
21:42 Egészséges snack egyszerűen: ropogós padlizsánchips (NLC)

Próbáljátok ki ezt az egészséges, padlizsánból készült chipset, ami szupergyorsan elkészül és egyszerűen abbahagyhatatlan.

szept. 5
22:00 Így készíts sajttortát tejmentesen! (NLC)

Kerülöd a tejterméket, de a sajttortára azért ráfajulnál? Itt a megoldás!

2017. szeptember 6. szerda

szept. 6
9:24 A baromfihúsban is lehet rovarirtó (NLC)

Nem csak a tojásban, de a baromfihúsban is előfordulhat határérték feletti fiproniltartalom.

szept. 6
9:42 Derékig jártak a baromfitestekben a horrorvágóhídon (NLC)

Rettenetes állapotokat találtak az ellenőrök egy baromfivágóhídon.

szept. 6
11:48 Feltalálták a svájciak a rubinvörös csokoládét (NLC)

A rubint csoki ugyanolyan találmány, mint amilyen 80 évvel ezelőtt a fehér csoki kikísérletezése volt. Csakhogy ez elődjével ellentétben valóban csoki, és nem tartalmaz színezéket.

szept. 6
12:45 Ezek a sztárok kedvenc kávéi: Lehet, hogy te is így iszod reggelente? (Femcafe)

Ők sem tudnak elindulni a reggeli feketéjük nélkül.

szept. 6
13:00 A rohanós reggelek megmentői: előregyártható zabkásamuffinok (NLC)

Ezeket az isteni zabkásamuffinokat akár hétvégén megsütheted, hogy aztán a hétköznap reggeli rohanásban csak elő kelljen kapni őket.

szept. 6
13:36 Betegek lehetünk a hamisított méztől (NLC)

Az egészségre is veszélyes lehet az ismeretlen eredetű, hamisított méz. A szakmai szervezetek ezért egyértelmű eredetjelölési és a magyarországihoz hasonló nyomonkövetési rendszer bevezetését javasolják az Európai Unióban.

szept. 6
15:06 Gyanúsan olcsók itthon a szlovák és a cseh UHT tejek (NLC)

Feljelentést tett a magyar hatóságoknál és Brüsszelben is a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (TT), mert szerintük gyanúsan olcsók a Magyarországon kapható cseh és szlovák UHT importtejek. Szerintük áfacsalás, esetleg a tej felhígítása állhat a háttérben.

szept. 6
16:03 Magyarország legundorítóbb vágóhídját záratta be a NÉBIH - Videó (Femcafe)

Halmokban hevertek a baromfitestek.

szept. 6
22:00 Ilyen, amikor a frászt hozza rád a tejeskávéd (NLC)

Te is imádod, mikor virágot és szívet mintáznak a kávéd tetején csücsülő tejhabba? Hát ebben a tajvani kávézóban egészen másképp csinálják ezt a műfajt…

szept. 6
22:02 Sült alma fűszeres zabkásával töltve (NLC)

Még csak pár napja tart a szeptember, de mi már orrunkban érezzük az alma és a fahéj isteni illatát. Próbáljátok ki ezt a könnyed, egészséges desszertet, hogy ti is őszi hangulatba kerüljetek!

szept. 6
22:36 A szuper egészséges, kurkumás latte a Starbucks legújabb dobása (NLC)

A kurkuma az az egészségtrend, aminek a terjedését teljes mellszéllességgel támogatjuk!

szept. 6
22:54 3D-s csótánnyal a tejhabon sokkol egy tajvani kávézó (NLC)

Ebben a tajvani kávézóban elég sajátosan értelmezik a latte art fogalmát!

szept. 6
23:12 5 izgalmas paradicsomsaláta, hogy ne unj rá a paradicsomra (NLC)

Ezekhez az isteni paradicsomsalátákhoz csupán 3-3 hozzávalóra lesz szükséged.

2017. szeptember 7. csütörtök

szept. 7
8:30 Áfacsökkentés: olcsóbb áru, nagyobb forgalom a húspiacon (NLC)

A Központi Statisztikai Hivatal adataira hivatkozva írja a Magyar Idők, hogy olcsóbb lett a hús az áfacsökkentés után. Sőt, a kereskedelem nem nyelte le az áfacsökkentésből járó különbözetet.

szept. 7
10:09 Könnyű zöldhagymás tojáskrém reggelire (Femcafe)

Ezt még az is eltudja készíteni, aki most először próbálja ki magát a konyhában.

szept. 7
10:18 Mary Berry, a 80 éves gasztrosztár népszerűbb Jamie Olivernél (NLC)

Már akkor TV-műsora volt, és magazint szerkesztett, amikor Jamie Oliver még meg sem született, de Mary Berry még így, ötven év elteltével is aktív, sőt! 80 éves elmúlt, népszerűbb, mint valaha, a brit tévénézők imádják, és neki esze ágában sincs pihenni. Bulizik, iszogat, táncol, és olyan aktív, hogy sok fiatal megirigyelheti.

szept. 7
10:54 Döbbenetes eredményt hozott a csapvíz átfogó vizsgálata (NLC)

Láthatatlan, mikroméretű műanyag rostok szennyezik a városi csapvíz 83 százalékát világszerte, a szennyezés az Egyesült Államokban eléri a 92 százalékot, míg Európában 72 százalékos.

szept. 7
11:48 Ezek a legfinomabb sajtos chipsek (NLC)

Újabb terméktesztet végzett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, ezúttal tízféle sajtos ízesítésű chipset teszteltek. Nem mindegyik termék felelt meg az előírásoknak.

szept. 7
15:33 Isteni sütés nélküli citromtorta, amihez csak öt hozzávaló kell (Femcafe)

Egyszerűen elronthatatlan.