Nyár van nyár! Na és eperszezon. Mindkettőt már külön-külön is imádom, viszont az eper - kora nyáron egy igazán nyerő páros. Ezért is készítettem egy könnyed mousse-t ebből a csábítóan illatos és zamatos gyümölcsből. A kókuszos-datolyás keksz alap már csak a ráadás. Remélem ti is ennyire szeretitek majd.