Hírarchívum - Receptek - 2022 augusztus

2022. augusztus 1. hétfő

aug. 1
6:42 Tejfölös-cukkinis csirkemell (Nosalty)

Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!

aug. 1
7:42 Mit főzzek ma: Sajtkrémes zöldbableves, magyaros répafasírt és kókuszos kekszgolyó a menü (Nosalty)

A mai nap első fogása egy sajtkrémmel turbózott zöldbableves lesz, amit egy húsmentes répás golyóbis követ, az édesség pedig nem más, mint cuki apró kókuszkeksz.

aug. 1
8:42 10 nyári gyümölcsös pite, amit a formából meg tudnánk enni (Nosalty)

A nyári hónapok rengeteg lehetőséget adnak nekünk különböző gyümölcsös piték készítésére. Ne hagyjuk ezeket elszaladni, inkább ragadjuk meg őket és süssünk szederrel, áfonyával, barackkal, szilvával, ésígytovább, ésígytovább.

aug. 1
8:44 Omlós csirkecomb vele sült zöldséggel (Nosalty)

Zöldségektől szaftos, kicsit csípős ételt alkotunk. Nem bonyolult, kevés munkával, de mégis nagyon finom étel a végeredmény. Az alacsony hőfokon sütés pedig omlóssá teszi a húst. Bagett kenyérrel szoktuk fogyasztani, mert a zöldségek a sülés alatt egy nagyon finom szaftot alkotnak, mint a lecsó estében is. Mindenki szívesen kimártogatja a csípős f

aug. 1
8:48 11 mennyei pörkölt, mert szaftosan szép az élet (Nosalty)

A pörkölt nyáron is remek étel, különösen azért, mert ilyenkor friss kovászos uborkával falhatjuk be.

aug. 1
9:42 Kati tészta Kismoha konyhájából (Nosalty)

Kedvenc sütim édesanyám receptje alapján. Sokan nehezen mernek hozzáfogni, mert kicsit nehéz és időigényes az elkészítése, de ez a recept nekünk nagyon bevált. És megéri a fáradtságot :)

aug. 1
10:48 10 extrán habos sütemény, amivel nem lehet leállni (Nosalty)

A habos sütemények sosem mennek ki a divatból. Legyen a desszert csokis, gyümölcsös vagy kávés, egészen biztosan óriási sikere lesz, ha a következő receptek közül választasz.

aug. 1
11:42 Kovászosuborka-krémleves (Nosalty)

A leggyorsabb, leghűsítőbb nyári leves, ha itt a kánikula!

aug. 1
11:48 31 étel augusztusra, amit mindenféleképpen készíts el (Nosalty)

Eljött ez is: hivatalosan is a nyár utolsó hónapjába érkeztünk, visszaszámoljuk a napokat, de még legalább 31 alkalmunk van arra, hogy csodásakat főzzünk a nyár legfrissebb alapanyagaiból. Cukkini, dinnyefélék, barackok, kukorica, paradicsom és paprika, patisszon, tök, uborka...gyertek hozzánk!

aug. 1
13:42 Muszaka ahogy edna készíti (Nosalty)

Párom kedvenc nyaralóhelye Kréta, és ha Kréta, akkor muszaka. Ott természetesen nem csirkével készítik, de kicsit lazítani akartam az amúgy eléggé leterhelő ételen, ezért került bele a csirkehús és a rizs. Nem olyan rég rátaláltam egy chilis bab receptre, ahol bátran ajánlották a kakaóval ízesítést. Óvatoskodtam, mert nem tudtam, mi lesz belőle, de

aug. 1
14:09 Ez lett idén a Magyarország Cukormentes Tortája (NLC)

Kihirdették a Magyarország Cukormentes Tortája 2022-es versenyének a győztesét is.

aug. 1
14:18 Kötelező kóstolások Görögországban – isteni ételek a gyroson és a muszakán túl (Nosalty)

Miután rácsodálkoztunk, hogy a görög saláta a szülőhelyén Horiatiki (χωριάτικη), más néven parasztsaláta, megvoltak az első sültkrumplis-pitás gyrosélményeink, és a görögök töltött szőlőlevelét, a dolmadakiát is megkóstoltuk, vessük bele magunkat ne csak az Égei-tengerbe, hanem a görög konyha remekeibe is. Kevésbé híres, igazi görög ételeket ajánlu

aug. 1
14:42 Esterházy-rostélyos (Nosalty)

Eddig egyetlenegyszer ettem Esterházy-rostélyost életemben, mégpedig a Sydneyben élő barátnőméknél, a magyar édesapja készítette. Ennek már jó néhány éve, de emlékszem, eszméletlenül ízlett. Valahogy a napokban eszembe jutott, és nekiálltam itthon az elkészítésének.

aug. 1
14:48 31 mesésen finom nyári recept, ami feldobja az augusztust (Nosalty)

Itt az augusztus, a nyár legmelegebb hónapja. Jön a szilva, a lédús őszibarack, de továbbra is van friss paradicsom, paprika, padlizsán vagy éppen dinnye is a zöldségeseknél. Mi most a szezon zöldségeiből és gyümölcseiből hozzuk ki a maximumot. Íme 31 recept tőletek és nektek, melyekkel szebb lesz a hónap.

aug. 1
15:42 Oreo brownie (Nosalty)

Leírhattam volna a receptben, hogy hűtőben egy hétig eláll, de aki kibírja, hogy egy hét alatt egye meg, az nem fog ilyen browniet sütni. Úgyhogy ezt a receptet azoknak küldöm, akik az egészet aznap elpusztítják.?

aug. 1
16:00 7 nap 7 étel – Klasszikus ebédek jönnek gyorsan, laktatóan (Nosalty)

A sok újhullámos, újragondolós, esetleg nemzetközi recept mellett néha megkívánja az ember gyomra a jól ismert, szeretett, bevált, klasszikus ebédeket. Ezekkel lakhatunk jól a héten, ráadásul hosszas főzés nélkül.

aug. 1
17:42 Kelt káposztás lepény (Nosalty)

Anyósom szokta sütni, most én is elkészítettem. Aki szereti a káposztás tésztát, annak ez is tetszeni fog. Egy kiadós leves után második fogásnak készül.

aug. 1
18:42 Göcseji bundás hús (Nosalty)

Ízőrzők tv műsorából való recept. Olyan, mint a borzas szelet, csak egyszerűbb, kevesebb hozzávalóból készül. A hölgy, aki készítette, elmondta, hogy ez az étel anyagtakarékos is és egészségkímélő, mert kevesebb koleszterint tartalmaz, mint a rántott szelet. Az biztos, hogy nagyon finom.

aug. 1
18:48 Hideg uborkalevest főztünk, felfedtük, miért ne tegyél tejet a rántottádba (Nosalty)

A múlt héten is érdekesebbnél érdekesebb tartalmakat osztottunk meg veletek: kóstolás Görögországban, a legegyszerűbb paradicsomos kenyerek vagy éppen kertgondozási tanácsok a muskátliról...volt a héten minden!

aug. 1
20:42 Palacsinta ahogy Nerovedova készíti (Nosalty)

Igen gyakori nasinak számít nálunk a palacsinta, a legkülönbözőbb töltelékekkel ellátva. Ez a recept igen egyszerű, a szódavíznek hála könnyű és a benne található olajnak köszönhetően le sem ragad. Jó étvágyat hozzá.

2022. augusztus 2. kedd

aug. 2
6:42 Buffalo csirkeszárnyak (Nosalty)

Amerika kedvence nem bivalyszárny, ahogy a neve engedi következtetni, hanem Buffalo város egyik éttermének fejlesztése, ami szépen lassan meghódította az országot. Bővebb sztori itt.

aug. 2
8:06 Mit főzzek ma - Klasszikus lebbencsleves, cukkinis focaccia és a legkrémesebb sajttorta vár (Nosalty)

Klasszikus lebbencslevest kínálunk, mely után, hogy ne nehezedjünk el, falatozunk egy kis cukkinis focacciát, végül a legkrémesebb sajttorta a jussunk.

aug. 2
8:42 Rózsavizes női szeszély cupcake (Nosalty)

A női szeszély egy közkedvelt, pár alapanyagból összedobható retro sütemény. A porhanyós tészta, a jó minőségű házi lekvár és a puha tojáshab nagyszerű kombinációja. Ezt a klasszikus sütit reformáltuk meg, így került a habba rózsavíz és vanília, a lekvárba triple sec és citromfű. A rózsavízhez illenek a piros bogyós gyümölcsök, így barack helyett a

aug. 2
9:06 8 recept, amelyben a szaftos húsokat a kötelező tészta kíséri (Nosalty)

Vannak azok a szaftos húsételek, amelyek elvéreznének, ha nem venné őket körül egy nagy adag tészta. Mindegy, hogy bolti vagy házi, a lényeg, hogy a pörköltek, paprikások, bakonyik és egyebek ne maradjanak tésztátlanul.

aug. 2
9:42 Mikrós bögrés fahéjas csiga (Nosalty)

Nincs kedved sütőt melegíteni és bonyolult tésztákkal vesződni, de megtetszett egy Instagram képen gőzölgő fahéjas csiga? Készíts otthon, 5 perc alatt a mikróban hasonlót!

aug. 2
10:12 15 nyáriasan és izgalmasan színes saláta (Nosalty)

Ha ma valami könnyedebbre vágysz ebédre, akkor készíts egy izgalmas salátát.

aug. 2
11:12 13 túrótól roskadó csoda minden rajongónak (Nosalty)

A túró a kedvenc tejtermékünk, na jó, talán a tejföl megelőzi. Süssünk belőle sütit, és dobjuk fel akár szezonális gyümölccsel is!

aug. 2
11:42 Vadas-gomba (Nosalty)

Vigyázat, nehéz abbahagyni!

aug. 2
13:06 Miből főzzek? – A terítéken augusztus legjava, zöldségek és gyümölcsök képében (Nosalty)

Mindannyian szeretnénk egy fokkal tudatosabban táplálkozni, nem? Ennek kulcsa pedig elsősorban az alapanyagokban rejlik, amiket a konyhában használunk. A Nosalty csapatával ebben szeretnénk most mindenkinek segítséget nyújtani azáltal, hogy minden hónapban bemutatjuk az éppen aktuálisan termő/beszerezhető zöldségeket és gyümölcsöket, és a belőlük k

aug. 2
13:42 Szilvás lepény 3. - omlós tésztával (Nosalty)

A szilvás lepényt is, akárcsak az almás pitét, finom omlós tésztával szeretjük. Ezért készül nálunk az itt leírt recept alapján, amit még anyukámtól tanultam. Gyerekkoromban ő is így készítette nekünk a szilvás lepényt. Amikor sütés közben a fahéjas szilva illata bejárja a konyhát, eszembe jut, hogy vártuk a húgommal mindig, hogy beleharaphassunk

aug. 2
14:42 Tojáspörkölt baconnel (Nosalty)

Ha jobban belegondolunk, ez inkább paprikás, de tojáspörkölt néven híresült el, úgyhogy nem variálunk a névvel. Csak élvezzük. Mert isteni finom!

aug. 2
15:42 Hamisítatlan csevapcsicsa (Nosalty)

A csevapcsicsa a balkáni fasírt, amit úton-útfélen, kis túlzással mindenhol megtalálunk a térség étlapjain. Ezeknél az országoknál nem telhet el úgy ünnep, hogy ne kerüljön belőle az asztalra. Eredetileg a sertés és a marha mellett bárányhúst is tartalmaz, így ha van rá lehetőség, mindenképp csempésszünk egy keveset a receptbe.

aug. 2
15:51 A limonádé receptje ezer éve nem változott (NLC)

Még a pestisjárvány legyőzésében is jelentős szerepe volt a limonádénak.

aug. 2
17:06 3 hűsítő házi recept mindenkinek, aki a fagylaltját maga méri (Nosalty)

Fagylalt nélkül tölteni a nyarat nagyjából annyira szomorú dolog, mint amikor az ember kezében elázik a tölcsér, és alul kilyukad. Persze szerencsére mindkét helyzet menthető: az utóbbi egy kis tölcsérből való fagylaltszívással, az előbbi pedig a most következő 3 recepttel.

aug. 2
17:42 Színpompás nyári tekercsek (Nosalty)

Ezek a házi készítésű nyári tekercsek tökéletesek előételnek vagy egy könnyed ebédnek, különösen, ha gazdag földimogyoró-szósszal tálaljuk őket. Receptünkhöz a ruganyos rizstésztába ropogós zöldségeket és friss zöld fűszereket tekertünk, de más változatos alapanyagot is használhatunk: kerülhet bele főtt csirkehús, főtt rák vagy tofu is. Mi most egy

aug. 2
18:42 A kedvenc lecsós szelet (Nosalty)

Egyszerű, mégis szuper hétvégi fogás, amit ha jól készít el az ember, biztosan nagy sikert arat! Ez a mi kedvenc lecsós szeletünk! :)

aug. 2
20:42 Alpesi sajtos tészta (Nosalty)

Egy receptes újságban találtam rá. Nagyon finom, laktató és a végelenségig lehet variálni. A család kedvence lett.

2022. augusztus 3. szerda

aug. 3
6:42 Mennyei tiramisu palacsinta (Nosalty)

Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!

aug. 3
7:54 Mit főzzek ma - Mexikói húsleves, padlizsános baklava és citromos csodapite csalogat (Nosalty)

A mai napon is isteni ebédben lesz részünk: a három fogás mexikói húslevevesből, sós, fetás baklavából és csodás citrompitéből áll.

aug. 3
8:42 Cukkinis-lila hagymás focaccia (Nosalty)

Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!

aug. 3
8:48 8 üdítően hideg meggyleves a meggyszezon utolsó napjaira (Nosalty)

Használjuk ki az utolsó napokat, amikor még van friss meggy, és készítsünk belőle üdítő, hűs levest!

aug. 3
9:42 Kókusz kifli (Nosalty)

Ó, hát nekem nagyon jó szomszédasszonyaim vannak, mindig sütnek, ahogyan azt egy jó asszony teszi, és nem mellékesen finomakat. Tudom… elcsépelt lehet már itt a No Salty-n, de higgyétek el, tényleg nagyon finom sütiről van szó! Szóval megint más tollával ékeskedem, de a 60-on felüli korosztály már nem nagyon akarja megismerni az internet világát. Í

aug. 3
9:54 12 szín- és ízkarnevált felvonultató lecsó nyárra, amit imádunk (Nosalty)

Ha nyár, akkor lecsó, ha lecsó, akkor hagyományos, ratatouille, török lecsó, shakshuka és sok egyéb variáns, a legnagyobb örömötökre.

aug. 3
10:54 8 zsenge saláta, amit egy jó adag tejföllel öntöttek nyakon (Nosalty)

Egy szelet sült hús, pár darab rántott gomba vagy akár töltött zöldségek mellé, de akár magukban is szuper salikat mutatunk, nem kevés tejföllel.

aug. 3
11:42 Dinnyesaláta, fetával és mentával (Nosalty)

Ez a dinnyesaláta a nyár legfrissítőbb összetevőiből áll. Uborkával, friss mentával, lime-mal és fetasajttal készül. Ez egy szuper könnyed nyári saláta- vagy köretötlet, amely egyszerre édes és sós. Egyszerű, egészséges és gluténmentes!

aug. 3
11:54 Szuperzöld borsókrémleves, melynek a menta ad extra svungot (Nosalty)

Ha egyet kéne választanunk a krémlevesek tengeréből, lehet, hogy ez a zöldborsókrémleves lenne az. A színe, illata, íze, textúrája mind-mind hibátlan, a menta pedig felrakja az ékezetet arra a bizonyos i-betűre.

aug. 3
13:42 Egyszerű, de nagyszerű: így lesz tökéletes a rakott krumpli (Femcafe)

.

aug. 3
13:42 Sváb hagymás lepény (Nosalty)

Különböző receptekből raktam össze ezt a receptet, mert nekem mindegyikből hiányzott valami. Hol sok volt a formához a tészta, vastag lett, vagy a fűszerezés nem volt megfelelő, így megalkottam ezt a receptet. Egy pohár borhoz remekül harmonizál az íze. Szüret idején is, hogy jobban csússzon lefele a must, kínálhatjuk hozzá, még melegen, mert úgy

aug. 3
14:42 Görög zöldséges ragu tésztával (Nosalty)

A zöldséges raguk tésztával nagyon finomak tudnak lenni. Ezt egy görög receptes könyvből készítettem el. Remélem minenkinek ízlik!!

aug. 3
15:12 A spagettitrükk, ami megváltja majd az életed – TikTok-csatornánkon mutatjuk! (Nosalty)

A spagetti és más tészták főzése alapból is sokakat megrémiszt, mint konyhai folyamat, pedig abszolút nem bonyolult dolog. Van azonban valami, ami ennél sokkal nagyobb bosszúságot okozhat. Na, most erre következik egy csoda megoldás.